طريقة عمل الجرين برجر

الجرين برجر
الجرين برجر
كتبت: مى الشامى

انتشر مؤخراً مصطلح الجرين برجر على مواقع التواصل الاجتماعى، هذا المصطلح الذى تم اطلاقه على أكلة "الطعمية" الشهيرة أو الفلافل كما يطلق عليها البعض، إلا أن الجرين برجر يعد أكلة مختلفة تماماً عن الطعمية التى نعرفها جميعاً، فهى عبارة عن برجر للأشخاص النباتيين الذين لا يتناولون اللحوم، ونقدم لكِ طريق عمل الجرين برجر.

مقادير طريقة عمل جرين برجر

ساندويتش طعمية
ساندويتش طعمية
  • حزمة كبيرة من النعناع الطازج 
  • بقدونس طازج
  • 2  فول "مدشوش"
  • 1/2 السبانخ الطازجة
  • 1/2 كوب بازلاء
  • 3 ثمرات بروكلى 
  • 3 فصوص ثوم 
  • ثمرة بصل أخضرمفرومة
  • كوب بليلة منقوعة
  • 1/2 كوب شوفان 
  •  1/2 كوب بقسماط مطحون 
  • فلفل
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق البنى
طريقة عمل الجرين برجر
طريقة عمل الجرين برجر

طريقة عمل الجرين برجر 

  • قومى بتسخين الفرن الخاص بك على درجة حرارة من 175 إلى 350.
  • ابدأى بتقطيع الأعشاب الطازجة (النعناع والسبانخ) وضعيها فى إناء عميق. 
  • احضرى المفرمة وضعى فيها البازلاء والبصل والثوم والبليلة، وقومى بخفق الخليط جيداً حتى يصبح متجانساً.
جرين برجر
جرين برجر
  • ضيفى إلى المفرمة النعناع والسبانخ، واخفقى الخليط مرة أخرى.
  • ضعى البركلى والملح والفلفل والخردل  فى المفرمة واخفقى المزيج  جيداً.
  • احضرى  وعاء كبير وقومى بإضافة الشوفان والدقيق، والبقسماط المطحون.
ألطعمية
الطعمية
  • اتركى الخليط  لمدة 10 دقائق ثم قومى بتشكيله على  شكل الفطائر.
  • ضعى ورقة زبدة فى الإناء الذى سيدخل الفرن، وادخلى الصينية فى الفرن لمدة 30 دقيقة، وقومى بتقليبها حتى ينضج.
الجرين برجر
الجرين برجر
خطوات عمل الطعمية
خطوات عمل الطعمية
طريقة عمل الجرين برجر2
طريقة عمل الجرين برجر2

طريقة عمل الجرين برجر1
طريقة عمل الجرين برجر1

طعمية
طعمية
طعمية1
طعمية1
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

طريقة عمل كبدة الفراخ

طريقة عمل كبدة الفراخ السبت، 15 يوليو 2017 07:00 م

طريقة عمل الثومية السورى

طريقة عمل الثومية السورى السبت، 15 يوليو 2017 02:00 م

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

غدا.. انطلاق تنسيق الطلاب الحاصلين على الشهادات المعادلة العربية والأجنبية

اليوم.. ويجز يحيي حفلا غنائيا ضخما بمهرجان العلمين الجديدة

طرق عديدة للوقاية من الحرائق بسبب الماس الكهربائى

القاهرة تدرس غلق شوارع بوسط البلد ومصر الجديدة وتخصيصها للمشاة فقط.. المحافظ: شارع إبراهيم باشا بالكوربة الأبرز وإنشاء اتحاد شاغلى الشوارع للحفاظ على العقارات التراثية.. و"الخديوية" تشهد تكرار نماذج شارع الألفى

ملف التجديد يهدد مستقبل أحمد حمدي مع الزمالك


لايبزيج فى ضيافة بايرن ميونخ فى افتتاح الدوري الألماني الليلة

متبقى 3 أيام.. أحمد عيد وزينة يقتربان من انتهاء تصوير الشيطان شاطر

24% من مقاعد انتخابات نقابة الأطباء تحسم بلا منافسة.. التزكية تغلق باب السباق الانتخابى بـ6 فرعيات ومقعدين بالعامة بإعلان فوز المرشحين.. تراجع أعداد مرشحى "العامة" و"تحت السن" تسجل انخفاضا 50% مقارنة بـ2023

تهم تواجه التيك توكر بطة ضياء.. أبرزها هدم القيم الأسرية (انفوجراف)

"حب يا حب و قاعدة وبتفرج".. أغنيتان جديدتان لهيفاء وهبي من ألحان بلال سرور


أحمد ربيع يقترب من الظهور الأول أمام فاركو

"إن من الشجر شجرة لا يسقط ورقها".. موضوع خطبة الجمعة اليوم بمساجد مصر

اليوم مدحت صالح يحيي حفلاً غنائيًا بمهرجان القلعة للموسيقى والغناء

أين يلتقى بوتين وزيلينسكى؟.. خيارات أوروبية وعربية مطروحة رغم المأزق القانونى.. وزير خارجية ألمانيا يستبعد برلين وسويسرا مرشحة رغم التعقيدات.. أمريكا تلمح بالمجر وبولندا ترد: فكرة مشئومة.. والخليج على الخريطة

تشيلسي في اختبار صعب أمام وست هام بديربي لندن بحثا عن الفوز الأول في البريميرليج

موعد مباراة الزمالك المقبلة بعد الفوز على مودرن سبورت

مواعيد مباريات اليوم الجمعة 22 - 8 - 2025 والقنوات الناقلة

موعد مباراة الأهلي ضد غزل المحلة فى الدوري والقناة الناقلة

سيدة تطلب زيادة نفقتها بعد 7 أشهر زواج إلى 33 ألف جنيه.. التفاصيل

تغيير جذري في خط دفاع الأهلي في مباراة غزل المحلة بالدوري

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى