وزير التموين: سحب عينات دقيق من المطاحن 10 مرات شهريا للتأكد من جودتها

أكد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، على أنه سيتم سحب عينات دقيق من المطاحن وكذلك عينات قمح للتأكد من جودة المنتج والحفاظ على إنتاج خبز جيد ومطابقًا للمواصفات القياسية وفقا للنظام الجديد الذى سيتم تطبيقه أول شهر أغسطس المقبل، وهو عن طريق حصول صاحب المخبز على الدقيق بالسعر الحر، وكذلك حصول المطحن على القمح بالسعر المتداول بالأسواق.

وأضاف المصيلحى، خلال المؤتمر الصحفى الذى عقده اليوم، بحضور اللواء الدكتور علاء الدين فهمى رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية وعبد الله غراب رئيس الشعبة للعامة للمخابز وطارق حسانين رئيس شعبة الحبوب وممثلى شعبة المطاحن، أنه سيتم تكثيف الرقابة على المطاحن والمخابز لضمان إنتاج خبز جيد للمواطن وبيعة بالسعر الرسمى وهو 5 قروش للرغيف.