طريقة عمل الإندومى فى البيت
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
السبت، 12 أغسطس 2017 07:00 م
فى عام 1969 ظهرت الإندومى سريعة التحضير للمرة الأولى فى إندونيسيا ورغم أنها قوبلت بالتشكيك إلا أنها تحولت بشكل سريع إلى واحدة من أشهر الأكلات فى إندونيسيا خاصة أنها قدمت بنكهة مرقة الدجاج التى راقت للشعب الإندونيسى لأنها كانت مناسبة لذوقهم وقريبة من مطبخهم.
وفى بداية الثمانينيات زادت مبيعات الإندومى بشكل كبير جدًا وتم تقديمها بأكثر من نكهة مختلفة وأصبحت شعبية فى مختلف دول العالم.
ولكن فى السنوات الأخيرة ومع هذه الشعبية الكبيرة من الأكلة سريعة التحضير واعتماد الكثيرون عليها بشكل واسع، انطلقت تحذيرات عدة من هذه الأكلة ومكوناتها. وسواء صدقت هذه التحذيرات أو كذبت فإن تحضير الطعام فى المنزل دائمًا يكون أكثر أمانًا وصحة، لذلك تعرفى على طريقة عمل الاندومى الشهية فى البيت.
طريقة عمل الاندومى
المكونات:
.jpg "مكرونة اسباجيتى")
مكرونة اسباجيتى
نصف كيلو مكرونة اسباجيتى
ملعقة صغيرة شطة حمراء ناعمة
2 مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت قلية
ثوم وبصل بودرة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نحضر إناء للطبخ ونضع فيه كمية من الماء تكفى لتغطية المكرونة
نضيف المكرونة إلى الماء ونضيفها معها الملح والفلفل والكمون وملعقة من الزيت ومكعب مرقة دجاج
نحضر مقلاة خارجية لتحضير نكهة الإندومى
نضع فى المقلاة ملعقة من الزيت وشطة ومكعب مرقة دجاج ويمكن أن نضيف بودرة الثوم والبصل حسب الرغبة
نقلب مكونات النكهة معًا
بعد انتهاء سلق المكرونة نضع نكهة الإندومى على المكرونة ونقلبهما معًا
نقلبهما حتى نتأكد من أن المكرونة أخذت النكهة بشكل جيد ثم نطفئ النار ونقدمها ساخنة
.jpg "اندومى")
اندومى
طريقة عمل الإندومى بالفراخ والخضار
.jpg "اندومى بالفراخ")
اندومى بالفراخ
المكونات:
دجاج حسب الرغبة
كيس مكرونة اسباجيتى
مكعب مرقة دجاج
ربع كوب صوص صويا
شرائح فلفل ملون
شرائح جزر
شرائح بصل
رشة ملح
رشة سكر
طريقة التحضير:
نسلق الدجاج ثم نقطعه إلى شرائح طولية
فى شوربة الدجاج نسلق المكرونة الاسباجيتى ونضيف مكعب مرقة الدجاج
نقلى الخضروات بالتدريج فى مقلاة
نضيف الدجاج للخضار ونتركه قليلاً ليكتسب طعم الخضار ثم نرش الملح
نضيف الدجاج والخضار للاسباجيتى ثم نضيف رشة السكر وصوص الصويا
نتركه قليلاً على نار هادئة
نقدمه ساخنا
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل شوربة لسان العصفور الجمعة، 19 مايو 2017 07:00 م
طريقة عمل شوربة الجمبرى الحار بالطماطم الأربعاء، 22 مارس 2017 07:00 م
Trending Plus
مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية الخميس، 21 أغسطس 2025 10:23 ص
مواعيد مباريات اليوم.. مودرن ضد الزمالك وتصفيات الدوري الأوروبي الخميس، 21 أغسطس 2025 10:00 ص
قفزة غير مسبوقة بالحزمة الاجتماعية: علاوة الحد الأدنى تتضاعف 5 مرات بـ4 سنوات الخميس، 21 أغسطس 2025 10:00 ص
ليست مجرد موضة.. سر الساعات الغامضة فى يد نجوم الأهلى الخميس، 21 أغسطس 2025 10:06 ص
الرئيس السيسى يتوجه إلى السعودية تلبية لدعوة الأمير محمد بن سلمان الخميس، 21 أغسطس 2025 09:41 ص
تنفيذ حكم الإعدام فى دبور "سفاح الإسماعيلية" الخميس، 21 أغسطس 2025 09:07 ص
طلاب الثانوية العامة يؤدون امتحان الكيمياء والجغرافيا للدور الثانى الخميس، 21 أغسطس 2025 09:13 ص
إعلام الاحتلال عن مصدر أمنى: نتنياهو سيصادق اليوم على خطة احتلال غزة الخميس، 21 أغسطس 2025 09:54 ص
رئيس الوزراء لوزير النقل اليابانى: مصر تتطلع لجذب صناعات السيارات الخميس، 21 أغسطس 2025 09:52 ص
مواعيد الأتوبيس الترددى على الطريق الدائرى وموعد غلق المحطات.. انفوجراف الخميس، 21 أغسطس 2025 09:00 ص
تفاصيل إطلاق السلاحف "على" و"فرح" بمياه البحر المتوسط فى بورسعيد (صور) الخميس، 21 أغسطس 2025 08:30 ص
شاهد مقتنيات أم كلثوم من داخل معرض صوت مصر الخميس، 21 أغسطس 2025 08:00 ص
جوائز فردية مرموقة فى دولاب محمد صلاح بعد جائزة رابطة اللاعبين المحترفين الخميس، 21 أغسطس 2025 09:00 ص
قطع المياه 6 ساعات بين الهرم وفيصل من المساحة وحتى ابن بطوطة غدًا الخميس، 21 أغسطس 2025 09:25 ص
5 أعراض لارتفاع الكوليسترول تظهر أثناء المشى و5 نصائح أساسية الخميس، 21 أغسطس 2025 09:00 ص
الأهلى راحة من التدريبات اليوم ويواصل الاستعداد لغزل المحلة غدا الخميس، 21 أغسطس 2025 03:00 ص
أخبار× 24 ساعة.. مياه الجيزة: عودة الخدمة تدريجيا لمنطقة كفر طهرمس الخميس، 21 أغسطس 2025 12:00 ص
مالديف مصر.. مرسى علم أيقونة الطبيعة الساحرة الخميس، 21 أغسطس 2025 06:00 ص
نيويورك تايمز: إسرائيل تتحدى الغضب العالمى بتحركاتها فى غزة والضفة الغربية
دولارات وذهب.. أبناء شقيقة أحمد شيبة يسرقون ملايين من شقة خالهم بالعجمى
تسجيل زلزال بقوة 5.6 درجة قبالة سواحل كامتشاتكا الروسية
ذكرى رحيل عملاق الطرب محمد عبد المطلب.. عاش بفنه رغم الغياب
سفاح الإسماعيلية.. "دبور" ذبح جاره وسط الطريق منذ 4 سنوات وتم إعدامه اليوم
إقالة مسئول رفيع بالخارجية الأمريكية بسبب عبارة "لا ندعم التهجير القسرى للفلسطينيين"
الرئيس السيسى يتوجه اليوم إلى السعودية تلبية لدعوة الأمير محمد بن سلمان.. متحدث الرئاسة: الزيارة فى إطار العلاقات التاريخية الراسخة بين القاهرة والرياض.. والزعيمان يبحثان بمدينة "نيوم" دعم الشراكة الاستراتيجية
القبض على البلوجر نورهان حفظى لنشرها فيديوهات منافية للآداب
مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية
قفزة غير مسبوقة بالحزمة الاجتماعية: علاوة الحد الأدنى تتضاعف 5 مرات بـ4 سنوات
الرئيس السيسى يتوجه إلى السعودية تلبية لدعوة الأمير محمد بن سلمان
القبض على البرلمانى السابق رجب هلال حميدة فى كفر الشيخ
بعد حادث بنها.. روشتة الحماية المدنية لمواجهة حوادث انفجار اسطوانات الغاز
تفاصيل إطلاق السلاحف "على" و"فرح" بمياه البحر المتوسط فى بورسعيد (صور)
محكمة جنايات دمنهور تصدر حكمها اليوم على توربينى كفر الدوار
موعد قرعة دوري أبطال أوروبا 2025-2026.. صلاح ومرموش يترقبان
النائب العام الليبى يقرر حبس صاحب مزرعة أطلق أسده على عامل مصرى
مواعيد مباريات اليوم الخميس 21 - 8 – 2025 والقنوات الناقلة
إحالة بدرية طلبة إلى مجلس تأديب بقرار من نقابة المهن التمثيلية
الهلال يعلن مواجهة الفيحاء فى آخر ودياته قبل انطلاق الدوري السعودي
تظاهرات فى غزة تدعو لوقف العدوان الإسرائيلى ورفض التهجير.. صور الخميس، 21 أغسطس 2025 12:13 م
أسعار الخضار والفاكهة اليوم الخميس 21-8-2025 بمنافذ المجمعات الاستهلاكية الخميس، 21 أغسطس 2025 12:00 م
رافعين علم مصر.. تظاهرات فى غزة دعما للمقترح المصرى لوقف الحرب.. صور الخميس، 21 أغسطس 2025 11:55 ص
حملة رياضية كبرى لعزل إسرائيل ودعم سكان غزة.. ومحمد صلاح يتصدر المشهد الخميس، 21 أغسطس 2025 11:33 ص
محمد صلاح ضمن أفضل 10 لاعبين صناعة وتسجيلا للأهداف في القرن الـ21 الخميس، 21 أغسطس 2025 10:48 ص
56 عاما على حريق المسجد الأقصى.. جريمة حرب إسرائيلية لن تسقط بالتقادم الخميس، 21 أغسطس 2025 10:40 ص
مواعيد مباريات اليوم.. مودرن ضد الزمالك وتصفيات الدوري الأوروبي الخميس، 21 أغسطس 2025 10:00 ص
الامم المتحدة تكشف اليوم عن خارطة طريق لحل أزمة ليبيا الخميس، 21 أغسطس 2025 09:42 ص
دعوات لتظاهرات حاشدة فى غزة اليوم دعما لمقترح مصر لوقف الحرب الخميس، 21 أغسطس 2025 09:38 ص
جوائز فردية مرموقة فى دولاب محمد صلاح بعد جائزة رابطة اللاعبين المحترفين الخميس، 21 أغسطس 2025 09:00 ص
محكمة جنايات دمنهور تصدر حكمها اليوم على توربينى كفر الدوار الخميس، 21 أغسطس 2025 07:30 ص
