طريقة عمل الإندومى فى البيت
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
السبت، 12 أغسطس 2017 07:00 م
فى عام 1969 ظهرت الإندومى سريعة التحضير للمرة الأولى فى إندونيسيا ورغم أنها قوبلت بالتشكيك إلا أنها تحولت بشكل سريع إلى واحدة من أشهر الأكلات فى إندونيسيا خاصة أنها قدمت بنكهة مرقة الدجاج التى راقت للشعب الإندونيسى لأنها كانت مناسبة لذوقهم وقريبة من مطبخهم.
وفى بداية الثمانينيات زادت مبيعات الإندومى بشكل كبير جدًا وتم تقديمها بأكثر من نكهة مختلفة وأصبحت شعبية فى مختلف دول العالم.
ولكن فى السنوات الأخيرة ومع هذه الشعبية الكبيرة من الأكلة سريعة التحضير واعتماد الكثيرون عليها بشكل واسع، انطلقت تحذيرات عدة من هذه الأكلة ومكوناتها. وسواء صدقت هذه التحذيرات أو كذبت فإن تحضير الطعام فى المنزل دائمًا يكون أكثر أمانًا وصحة، لذلك تعرفى على طريقة عمل الاندومى الشهية فى البيت.
طريقة عمل الاندومى
المكونات:
.jpg "مكرونة اسباجيتى")
مكرونة اسباجيتى
نصف كيلو مكرونة اسباجيتى
ملعقة صغيرة شطة حمراء ناعمة
2 مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت قلية
ثوم وبصل بودرة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نحضر إناء للطبخ ونضع فيه كمية من الماء تكفى لتغطية المكرونة
نضيف المكرونة إلى الماء ونضيفها معها الملح والفلفل والكمون وملعقة من الزيت ومكعب مرقة دجاج
نحضر مقلاة خارجية لتحضير نكهة الإندومى
نضع فى المقلاة ملعقة من الزيت وشطة ومكعب مرقة دجاج ويمكن أن نضيف بودرة الثوم والبصل حسب الرغبة
نقلب مكونات النكهة معًا
بعد انتهاء سلق المكرونة نضع نكهة الإندومى على المكرونة ونقلبهما معًا
نقلبهما حتى نتأكد من أن المكرونة أخذت النكهة بشكل جيد ثم نطفئ النار ونقدمها ساخنة
.jpg "اندومى")
اندومى
طريقة عمل الإندومى بالفراخ والخضار
.jpg "اندومى بالفراخ")
اندومى بالفراخ
المكونات:
دجاج حسب الرغبة
كيس مكرونة اسباجيتى
مكعب مرقة دجاج
ربع كوب صوص صويا
شرائح فلفل ملون
شرائح جزر
شرائح بصل
رشة ملح
رشة سكر
طريقة التحضير:
نسلق الدجاج ثم نقطعه إلى شرائح طولية
فى شوربة الدجاج نسلق المكرونة الاسباجيتى ونضيف مكعب مرقة الدجاج
نقلى الخضروات بالتدريج فى مقلاة
نضيف الدجاج للخضار ونتركه قليلاً ليكتسب طعم الخضار ثم نرش الملح
نضيف الدجاج والخضار للاسباجيتى ثم نضيف رشة السكر وصوص الصويا
نتركه قليلاً على نار هادئة
نقدمه ساخنا
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل شوربة لسان العصفور الجمعة، 19 مايو 2017 07:00 م
طريقة عمل شوربة الجمبرى الحار بالطماطم الأربعاء، 22 مارس 2017 07:00 م
Trending Plus
القاهرة: المساس بمؤسسات الدولة السودانية خط أحمر آخر لمصر الخميس، 18 ديسمبر 2025 02:42 م
الحكومة ترد على شائعات تنازل مصر عن أرض بالسخنة لصالح شركة قطرية الخميس، 18 ديسمبر 2025 02:03 م
الأرصاد: تغيرات مفاجئة فى حالة الطقس غدا والصغرى تصل 10 درجات ببعض المناطق الخميس، 18 ديسمبر 2025 03:28 م
إبطال نتيجة اللجنة 9 بالأهرام و49 العمرانية لما شابهما من تجاوزات انتخابية.. صور الخميس، 18 ديسمبر 2025 02:10 م
تراجع سعر الذهب 11 جنيها اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 فى مصر الخميس، 18 ديسمبر 2025 01:00 م
الجمعة 20 مارس 2026 أول أيام عيد الفطر المبارك الخميس، 18 ديسمبر 2025 12:20 م
تنبيه عاجل.. أربعينية الشتاء الباردة تضرب مبكرًا والحرارة تنخفض تحت 10درجات الخميس، 18 ديسمبر 2025 09:35 ص
الشرطة تعزز التواجد حول اللجان الانتخابية لضمان أمن الناخبين الخميس، 18 ديسمبر 2025 07:00 ص
خروج قطار عن القضبان بمحطة الحامول فى المنوفية الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 12:35 م
فريق النيابة يعاين حريق شقة الفنانة نيفين مندور بعد وفاتها بالإسكندرية الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 11:16 ص
ظاهرة فلكية نادرة.. الأقصر على موعد مع تعامد الشمس على الكرنك 21 ديسمبر الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 02:00 ص
مقتل أستاذ طاقة نووية أمريكى قرب بوسطن بطلق نارى الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 02:03 ص
فاكسيرا توجه رسائل هامة لمنع عدوى الالتهاب الرئوى فى الشتاء الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 03:00 ص
قائمة شاملة بغرامات مترو الأنفاق 2025.. 41 مخالفة الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 03:30 ص
زيادة 15٪ سنويا.. قانون الإيجار القديم يضع قواعد جديدة للأجرة الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 07:00 ص
المترو يصل المدن الجديدة والمطار.. توسعات كبرى لشبكة المواصلات فى مصر
وائل كفورى ينجو من الموت بعد عطل مفاجئ بالطائرة.. فيديو
برودة شديدة وشبورة.. حالة الطقس اليوم الجمعة 19 ديسمبر 2025 فى مصر
جمال سلامى يعلن حصوله على الجنسية الأردنية بعد وصافة كأس العرب.. فيديو
حسام حسن يجتمع بصلاح ومرموش.. ومفاجأة خاصة لمحمد الشناوى
أحمد العوضى عن حلقته مع صاحبة السعادة: أخوكم الأعلى مشاهدة حلقة بوم إن شاء الله
تسرب غاز يسفر عن اختناق 5 أشخاص فى الجيزة
رحلة نيفين مندور من النجومية للوفاة ودخول المشرحة لدموع فراق الأحباب بالمقابر
جميلة دائما من الشباب لآخر العمر.. صور تنشر لأول مرة للراحلة كريمان
الأردن ضد المغرب.. نهاية المباراة بالتعادل 2-2 واللجوء لوقت إضافي.. صور
أحمد سعد يهدى محمد صلاح أغنية فخر العرب المصرى.. فيديو
بعد إلغاء مباراة السعودية والإمارات.. من يحصد 2.8 مليون دولار فى كأس العرب؟
الطقس غدا.. تغيرات حادة بدرجات الحرارة تفاجئ المدن الجديدة والصغرى بالقاهرة 11
نتائج انتخابات 10 محافظات ضمن الـ 30 دائرة الملغاة بانتخابات النواب.. صور
الأرصاد: تغيرات مفاجئة فى حالة الطقس غدا والصغرى تصل 10 درجات ببعض المناطق
الهيئة الوطنية تعلن نتيحة انتخابات البحيرة فى الـ 30 دائرة الملغاة.. صور
بيان مصر بشأن السودان: هناك خطوطاً حمراء لا يمكن السماح بتجاوزها
الهيئة الوطنية تعلن نتيحة انتخابات الجيزة فى الـ 30 دائرة الملغاة.. صور
الزمالك يوضح موقف محمود بنتايج وعبد الحميد معالى
إغتيال بينيدا لاعب برشلونة الإكوادوري وزوجته في هجوم مسلح
منتخب مصر يحتفل بعيد ميلاد محمد الشناوي قبل مواجهة زيمبابوي بأمم أفريقيا الجمعة، 19 ديسمبر 2025 01:00 ص
منتخب مصر يتدرب فى أغادير استعدادا لمواجهة زيمبابوي بأمم أفريقيا.. صور الجمعة، 19 ديسمبر 2025 12:59 ص
محمد صلاح ملك الأرقام القياسية فى مشواره مع منتخب مصر.. إنفوجراف الجمعة، 19 ديسمبر 2025 12:30 ص
حسام حسن يجتمع بصلاح ومرموش.. ومفاجأة خاصة لمحمد الشناوى الخميس، 18 ديسمبر 2025 11:23 م
شتاء قارس وتعاطف زائف من العالم تجاه غزة فى كاريكاتير «اليوم السابع» الخميس، 18 ديسمبر 2025 10:11 م
تريزيجيه وصلاح الأكثر مشاركة فى أمم أفريقيا من الجيل الحالى قبل نسخة 2025 الخميس، 18 ديسمبر 2025 09:31 م
أسعار اللحوم والدواجن الطازجة والمجمدة فى منافذ وزارة التموين الخميس، 18 ديسمبر 2025 08:19 م
حاول تحذير الأهالى.. انتشال جثة شاب من أسفل أنقاض المنزل المنهار بالمنيا الخميس، 18 ديسمبر 2025 07:46 م
ضياء رشوان: صفقة الغاز مع إسرائيل امتداد لصفقات سابقة الخميس، 18 ديسمبر 2025 07:28 م
رئيس مجلس وزراء لبنان يستقبل مصطفى مدبولى بمطار رفيق الحريرى الدولى الخميس، 18 ديسمبر 2025 07:24 م
كاف يعقد اجتماعاً تنظيمياً لمنتخب مصر قبل انطلاق أمم أفريقيا الخميس، 18 ديسمبر 2025 06:22 م
