ننشر تفاصيل استراتيجية تطوير صناعة التمور فى مصر

قبل إعلان وزارة التجارة والصناعة تفاصيل مهرجان التمور المصرية الثالث الذى يتم تنظيمه بالتعاون مع الأمانة العامة لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعى، ينشر "اليوم السابع" تفاصيل الاستراتيجية الوطنية لتطوير قطاع النخيل والتمور، التى جهزتها وزارة الصناعة والتجارة.

وشكلت الوزارة مجموعات عمل تدرس قطاع النخيل والتمور، وكشفت، أن الأصناف المزروعة من النخل فى مصر محدودة جدا (5 أصناف فقط) وأن نسبة الفاقد كبيرة جدا إلى جانب انخفاض الجودة والزراعة بطرق تقليدية وكذلك عدم التوافق مع المواصفات القياسية.

وتبنت وزارة الصناعة استراتيجية وطنية لتطوير قطاع النخيل والتمور لزيادة صادرات التمر للأسواق الدولية، ونفذت خطوات لتنمية القطاع وتطويره ومنها "إقامة مركز للصناعات الحرفية ومصنع للتمور بسيوة بالتعاون مع محافظة مطروح ووزارة التعاون الدولى مع الترويج لمزايا زراعة الأصناف الجديدة، وكذلك تنظيم ورش عمل لمصنعى التمور لنقل التكنولوجيا الحديثة فى التصنيع وتقديم الدعم الفنى للمصنعين، وتم عمل تحالف تصديرى لمصنعى التمور بسيوة بالتعاون مع اليونيدو، لمواجهة تحدى الجودة تم تأهيل عدد من المصانع لشهادات الجودة العالمية وجارى المشاركة فى منح سيوة شهادة الزراعة العضوية Eco-Cert..

وفى مجال تسويق التمور المصرية فى الخارج، أعدت الوزارة دراسات للأسواق الخارجية وأنشأت قاعدة بيانات لأهم مستوردى التمور بالعالم، وتم عمل مكتبة إلكترونية تضم دراسات تسويقية متخصصة فى عدد من الأسواق الخارجية، قامت بها مكاتب التمثيل التجارى بالخارج، وكذلك تساعد الاستراتيجية الجديدة المصدرين على  المشاركة بالمعارض الدولية وبدأت فى الإعداد والترويج لعلامة تجارية مصرية.

ومن أهم الخطوات التى تشتمل عليها الاستراتيجية، العمل على ربط مستخدمى مصنعات التمور المستوردة مع مصنعى التمور بعد تأهيلهم فنيا للحد من الاستيراد، ونتيجة للخطوات التى بدأتها وزارة التجارة، تم فتح 11 سوقا جديدا للتمور المصرية منها الولايات المتحدة الامريكية والصين، وعدد من دول افريقيا وآسيا ووصل عدد الدول التى صدرت لها مصر خلال عام  2016 لـ 52 دولة، وزادت الكمية المصدرة لتسجل 39.5 ألف طن بقيمة 40 مليون دولار وانخفضت واردات مصر من التمور عام 2016 مقارنه بعام 2015 بنسبة نقص 65% من إجمالى الكميات المستوردة.

وتحتل مصر المركز الأول فى انتاج التمور على مستوى العالم بإنتاج سنوى حوالى (1.54) مليون طن بما يعادل 17.7% من الإنتاج العالمى للتمور تليها ايران ثم السعودية ثم العراق ثم باكستان  اكبر 5 دول منتجة للتمور).

ووفق الاستراتيجية والدراسات التى أعدتها وزارة التجارة، فإن قطاع التمور المصرى يضم اكثر من 30 ألف مزارع ومورد وأكثر من 200 منشأة صناعية تنتشر فى عدة مناطق بالوادى الجديد و الواحات البحرية وسيوة وأسوان والأقصر والبدرشين والفيوم وبرج العرب والعامرية والدلتا ودمياط والشرقية.