بالصور.. رئيس المركز القومى لسلامة الغذاء: المسلوق أكثر الطرق الصحية لتناول اللحوم

الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى
الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى
إيناس البنا - تصوير محمود فخرى

أكد الدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية، ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى، أن أفضل الطرق الصحية لتناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك، هى اللحوم المسلوقة الخالية من الدهون، يليها اللحوم المشوية على الجريل.

الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى (1)

وأضاف أستاذ التغذية فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أن اللحوم المطبوخة والمسبكة بالصلصة تكون صعبة الهضم على المعدة، ثم تأتى فى المرحلة الأخيرة اللحوم المحمرة فى الزيت.

الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى (2)

وأشار إلى أنه بالنسبة لمعرفة اللحوم السليمة من الفاسدة، يجب الانتباه إلى لون اللحوم وملمسها، اللحوم السليمة يكون لونها أحمر ولا يوجد به أى لون آخر مثل اللون الأخضر أو الأصفر اللذين يدلان على نمو بكتيرى، ثانيًا يجب أن يكون ملمس اللحوم غير لزج الذى يدل على فسادها، ثالثًا التأكد من عدم وجود أى روائح كريهة باللحوم.

الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى (3)
 

الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى (4)

الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ورئيس مركز معلومات الأمن الغذائى (5)
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

1787 فرصة عمل بمشروع الضبعة النووية بمرتبات تصل لـ11 ألف جنيه.. تفاصيل

ريال مدريد يصنع التاريخ فى كأس العالم للأندية.. وجارسيا يحقق إنجازا مميزا

اليوم.. طلاب القسم الأدبي بالثانوية الأزهرية يؤدون امتحان مادة الجغرافيا

أشرف زكى: أحمد الرافعى بخير وفى منزله

سلاح الجو الأمريكى يعترض طائرة فوق نادى ترامب للجولف


جارسيا: تسجيل 4 أهداف بمونديال الأندية أمر رائع.. والتفاصيل تصنع الفارق

وداعا للبلطجة.. محافظة القاهرة تطبق منظومة جديدة لتقنين وضع السايس.. فيديو

أجمل الشواطئ تقع على البحر المفتوح غربى مدينة مرسى مطروح.. شواطئ الكورنيش الجديد والأُبَيض وأم الرَخَم وعجيبة الأكثر بكارة وهدوء.. تتميز بالمياه النقية والرمال البيضاء والخصوصية وعدم الزحام.. صور

زى النهارده.. منتخب مصر يخسر من جنوب أفريقيا واتحاد الكرة يقيل أجيري

فران جارسيا يتوج بجائزة أفضل لاعب فى مواجهة الريال ضد دورتموند


وزارة الصحة تُصدر تحذيرات وقائية تزامنا مع ارتفاع درجات الحرارة

الداخلية تكشف تفاصيل إشهار شخص بمطعم سلاح أبيض

تحذير عاجل من الأرصاد الجوية لهذه المحافظات خلال الـ48 ساعة المقبلة

تأجيل محاكمة 11 متهما بـ"داعش الهرم" لجلسة 18 أكتوبر

وزارة الصحة تكشف عن 8 أمراض جلدية تعد الأكثر انتشارا فى الصيف

الرئيس السيسى يوجه الحكومة باتخاذ الإجراءات اللازمة لإغلاق الطريق الدائري الإقليمى بمناطق أعمال رفع الكفاءة والصيانة ووضع البدائل المناسبة والأمنة.. ويوجه "الداخلية" بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين

الرئيس السيسى يوجه "الداخلية" بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين على كافة الطرق

توجيهات رئاسية عاجلة للحكومة بشأن الدائرى الإقليمى

لبلبة تكشف عن أحدث ظهور لهالة الشلقانى زوجة الزعيم عادل إمام.. صور

ماراثون انتخابات مجلس الشيوخ.. الهيئة الوطنية للانتخابات تعلن تقدم 201 مرشحا على النظام الفردى.. اليوم الأول انتهى بلا معوقات ولم يشهد مرشحين بنظام القوائم

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى