العقل السليم فى "اللانش بوكس" السليم.. نصائح لاختيارات صحية للوجبة المدرسية

بدأ العام الدراسى الجديد، ومع بدايته تبدأ كل أم تجهيز قائمة طويلة من الطعام لإعطائها لطفلها خلال اليوم الدراسى، والكثير منهن لا يعلم أنواع الأطعمة الصحيحة التى تمد الطفل بالطاقة واللازمة لبناء جسمه بالطريقة الصحيحة.

ومن جانبها أوضحت الدكتورة داليا بهجت استشارى التغذية العلاجية، أن الطعام الصحى للطفل منذ الصغر يساعد على نموه وتطور قدراته المعرفية والإدراكية بشكل كبير، لذلك يجب على الأم الاهتمام بوجبة الإفطار الخاصة بالطفل خلال اليوم الدراسي والتأكد من احتوائها على كل العناصر الغذائية اللازمة للجسم.

وأضافت استشارى التغيذية العلاجية فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع" أنه يمكن إعداد وجبات لـ lunch box للطفل خلال اليوم الدراسى لتشمل:

الوجبة الأولى
 

·       نصف رغيف بلدى + 1 بيضة أومليت بفلفل ألوان + بصل + زيتون + طماطم

·       سناك  1 زبادى فاكهة أو ثمرة تفاح أو 2 كوب فشار بملعقة زيت واحدة صغيرة  

الوجبة الثانية    
 

·        2 توست سن + قطعة تركى مدخن + خس + جرجير + 2 خيار + 1 جزر

·        سناك 1 بطاطس شيبسى منزلى بالتوابل مخبوز فى الفرن مع رشة زيت زيتون.

·       أو سناك 1 عصير بيور تفاح أو برتقال بالجزر خالٍ من السكر.