الزراعة: 4 ملفات للنهوض بالثروة الحيوانية أبرزها تحويل مجازر اللحوم لـ"آلية"

بدأت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، تنفيذ خطتها لعام 2018 فى حصر جميع المحاجر البيطرية، سواء خاصة أو حكومية لعمل تكويد لها برقم ثابت وقاعدة بيانات، وإنشاء عدد من المحاجر  الجديدة بالمناطق الحدودية لفحص الحيوانات المستوردة وتطوير  وإنشاء مجازر للحوم، ومراجعة الأوضاع الحالية لها  لتطويرها طبقا للاشتراطات المصرية المعنية بالصحة وسلامة الغذاء، ومضاعفة الوحدات البيطرية بمحافظات الجمهورية.

 

التنسيق مع "المحليات" لتطوير مجازر اللحوم

 

قال الدكتور عبد المنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، إنه بعد تطبيق منظومة تغيير اختام مجازر اللحوم بمحافظات الجمهورية، بدأت هيئة الخدمات البيطرية، التنسيق مع وزارة التنمية المحلية فى تنفيذ خطتها لتطوير مجازر اللحوم والوحدات البيطرية ومضاعفتها بمحافظات الجمهورية، وكل هذه الاجراءات تستهدف خدمة منظومة الطب البيطرى والمحافظة على الثروة الحيوانية، وضمان وصول الغذاء الآمن للمواطن المصرى، الحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول لحوم سليمة وصالحة للاستهلاك الآدمى للمواطنين.

 

تشديد الاجراءات البيطرية بالمحاجر الحدودية

 

 الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة  لشئون الثروة الحيوانية والداجنة، أوضحت فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أنه يجرى حاليا خطة شاملة  لتطوير المجازر وإقامة عدد من المحاجر البيطرية بالمناطق الحدودية لفحص الماشية المستوردة لمنع  دخول أى من الأمراض الوبائية، والعمل فى تطوير الوحدات البيطرية من خلال مشاركة القطاع الخاص الذى أبدى رغبته فى دعم جهود وزارة الزراعة لتطوير المنظومة ورفع كفاءة التحصين، بالإضافة الى المتابعة الدورية حول  فحص وتشديد الإجراءات البيطرية بالمحاجر الحدودية للماشية والجمال المستوردة سواء من أفريقيا أو دول أوروبا يستهدف التحكم فى حركة الحيوان والوقاية من وصول أمراض وبائية تهدد الثروة الحيوانية فى مصر.

 

تطوير المجازر اليدوية وتحويلها إلى "مجازر آلية ونصف آلية"

 

وقال الدكتور إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات  البيطرية، فى تصريحات  لـ"اليوم السابع "، أنه يتم العمل حاليا بالتنسيق مع وزارة التنمية المحلية، فى تطوير المجازر اليدوية وتحويلها إلى "مجازر آلية ونصف آلية"، ومراجعة الأوضاع الحالية لمختلف المجازر لتطويرها طبقا للاشتراطات المصرية المعنية بالصحة وسلامة الغذاء خاصة بعد العمل بتشغيل الأختام الجديد بمجازر اللحوم وتحد من الذبح فى خارج المجازر، مؤكدا أن خطة التنفيذ بدأت فى محافظات الجيزة والقليوبية والفيوم والغربية والمنوفية والبحر الأحمر وأسوان وتوشكى وأبو سمبل وأرقين ومطروح للحد من ذبح الحيوانات خارج المجازر العامة.

 

إقامة محاجر بيطرية بالمناطق الحدودية الجنوبية والشرقية

 

وأكد محروس، أن الخطة المدروسة خلال عام 2018  يتم حاليا العمل بها فى  إقامة عدد من المحاجر البيطرية بالمناطق الحدودية الجنوبية والشرقية على البحر الأحمر والمنطقة الشمالية والغربية، لفحص الحيوانات المستوردة فى أماكن بعيدة عن التجمعات السكنية لتتبع جميع الاشتراطات المحجرية، موضحا أن الهيئة هى جهة إشراف على إنشاء المحاجر البيطرية التى يقيمها القطاع الخاص طبقا للشروط والمواصفات الحجرية بعد انتهاء الاجراءات وتخصيص  الارض من قبل الجهات المختصة، مشيرا إلى أن الخطة تشمل إنشاء أول محجر بيطرى حدودى فى منطقة توشكى وأبوسمبل لاستقبال الماشية المستوردة من السودان، إنشاء محجر بيطرى بمنطقة جنوب شرق بورسعيد منطقة شرق التفريعة، لاستقبال الحيوانات القادمة من أوروبا، وإقامة محجر بيطرى على طريق سفاجا القصير لاستقبال الماشية المستوردة من أفريقيا.

 

عمل قاعدة بيانات للمحاجر البيطرية

وأشار إلى أنه يتم العمل حاليا فى حصر جميع المحاجر البيطرية،سواء خاصة أو حكومية على مستوى الجمهورية لعمل تكويد لها برقم ثابت وقاعدة بيانات، موضحا أن المحاجر البيطرية تعمل كصمام أمان للبلاد بمنع تسرب أى أمراض،ولذلك تعمل الهيئة على ضبط إجراءات استيراد الحيوانات،و تشديد الفحص فى المحاجر البيطرية بجميع معابر ومنافذ البلاد.

 

وقال إن استيراد الماشية يتم طبقا للاشتراطات المصرية والدول التى يسمج موقفها الوبائى بالاستيراد، مؤكدا أن دور الهيئة تلقى طلبات المستوردين والإشراف على شحنات الماشية، كما تتولى تنفيذ السياسة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، بتوفير البروتين الحيوانى وسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين.

 

وأكد رئيس الخدمات البيطرية، أن الماشية المستوردة من دول أفريقيا  تحجر بمحاجر أبو سمبل بأسوان ومحجر سفاج بالبحر الأحمر بالغردقة، بينما استيراد الماشية من دول أوروبا والتى يسمح موقفها الوبائى بالاستيراد يتم حجرها فى بمحاجر داخل المحافظات تحت اشراف الهيئة العامة للخدمات البيطرية.

 

وكشف تقرير وزارة الزراعة، أنه وفقا لخطة تطوير المجازر خلال عام 2018  سيتم إنشاء 11 مجزرا آليا ونصف آلى، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة وضمان وصول لحوم سليمة وصالحة للاستهلاك الآدمى للمواطنين، وضع خطة تستهدف رفع كفاءة وتطوير المجازر فى 26 محافظة، منها 34 مجزرا كأولوية أولى للتطوير، وإنشاء 5 مجازر نصف آلية فى الجيزة والقليوبية والفيوم والغربية والمنوفية، وإنشاء ستة مجازر آلية فى المناطق الحدودية، وتحديدا فى البحر الأحمر وأسوان وتوشكى وأبو سمبل وأرقين ومطروح، لاستيعاب رؤوس الماشية المستوردة.