تحرير 74 محضر تموينى مخالف خلال حملة على مخابز أبوقرقاص بالمنيا

حررت الوحدة المحلية لمركز ابوقرقاص بالمنيا، 74 محضر تموينى مخالف متنوع، جاء ذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة على المخابز بقرية أبوقرقاص البلد للوقوف على مدى الالتزام بمواعيد التشغيل وإنتاج خبز مطابق للمواصفات من حيث جودة ووزن رغيف الخبز.

قال العقيد محمد صلاح رئيس المركز، فى بيان إن المحاضر المخالفة تنوعت مابين 9 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن ومحضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و40 محضر عدم وجود شهادات صحية و12 محضر عدم نظافة أدوات العجن ومحضرين عدم الإعلان عن الأسعار، ومحضرين لضبط أنبوبة غاز مدعم  واخذ 8 عينات ملح وإرسالها للمعمل الكيميائى للتحليل  للتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستخدام.

وأكد رئيس المركز على استمرار حملات التفتيش المفاجأة على المخابز بصفة دورية على مستوى المركز بهدف التصدى لاى شخص تسمح له نفسه بالقيام بأعمال غش وتدليس.