طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ
كتبت شيماء سمير

تعد المكرونة من الأكلات التى يفضلها الكثير من الأشياء، نظراً لتنوع الطرق التى يتم تقديمها بها، بداية من المكرونة بالمشروم، والمكرونة بالبشاميل أو الصوص الأحمر أو حتى التونة، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل المكرونة "الباستا" بالوايت صوص والطماطم والسبانخ التى تحتوى على كمية كبيرة من الحديد والفيتامينات نقلاً عن موقع "boldsky" الهندى.

 

مقادير المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ (1)
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ
 

- لتر من الماء

- ملح

- كوبان من المكرونة

- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

- ثوم مفروم

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ (1)
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ

- 4 ثمرات بصل صغيرة ومفرومة

- ثمرة طماطم متوسطة ومقطعة

- 2 مشروم

- 3 أوراق سبانخ مقطعة

- 5 ملاعق كبيرة من المايونيز

- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

 

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ (2)
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ

 

- احضرى وعاء وضعى به الماء على النار حتى تصل لمرحلة الغليان.

- قومى بإضافة ملعقة صغيرة من الملح والمكرونة إلى الماء الموجود على النار.

- اتركيها على النار لمدة 5 دقائق تقريباً، مع التقليب كل فترة حتى لا تلتصق المكرونة بقاع الإناء.

- انوعى المكرونة من الماء المغلى وضعيها فى مصفاه حتى تتخلص من المياه تماماً.

 

طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ (3)
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والطماطم والسبانخ 

 

- ضعى الزيت فى وعاء على النار وضيفى إليه البصل وقلبيه لمدة 30 ثانية، أو حتى يتحول لون البصل إلى "الكراميل"، وبعدها ضيفى الطمطام واتركيها على النار لمدة دقيقتين، أو حتى تذبل الطماطم.

- ضيفى السبانخ إلى الطماطم والبصل على النار، وقلبيها لمدة ثلاث دقائق حتى تذبل وتجف، وبعدها ضيفى رشة من الملح والفلفل الأسود.

- ضعى المكرونة فوق الخليط السابق وقلبيهم سوياً على النار، ثم ارفعيهم عنها.

- الآن ضيفى المايونيز وقلبى جيداً، وضعيها على النار مرة أخرى واتركيها لمدة دقيقة واحدة حتى تتحول إلى صلصة "صوص".

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تعثر مفاوضات الاتحاد السكندرى مع "كفتة" بسبب المبالغة المالية

سبب تأخر إعلان الأهلى عن صفقة محمد شكرى

أحمد حمودة: حسام عبد المجيد لم يقدم شيئا للزمالك وتجديد عبد الله الصفقة الأفضل

مارسيلو يكشف عن النهائى "الحلم" فى كأس العالم للأندية

العروض تتوافد على لاعبى بتروجت رغم إعلان الإدارة التمسك بهم


الاتحاد السكندرى يترقب رد الأهلى على طلب استعارة عبد الله ضمن صفقة مروان عطية

كيف تحمي نفسك من النصب خلال التسوق الإلكتروني؟.. التفاصيل

أحمد صالح مديرا فنيا لكسكادا بالقسم الثانى ب

كواليس المران الأول للزمالك تحت قيادة يانيك فيريرا.. ممر شرفى لعواد

عبد الناصر محمد: أعمل بكامل طاقتى مع الزمالك ولا أعلم مغزى تصريحات رئيس إنبى


تحويلات مرورية بالدائرى الإقليمى لتنفيذ أعمال تطوير ورفع كفاءة الطريق

بايرن ميونيخ يعلن رسميًا إصابة موسيالا بكسر في الكاحل وغيابه لفترة طويلة

ميركاتو الأهلى..7 راحلين و8 صفقات جديدة والقوس لا يزال مفتوحا

الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 37 درجة والإسكندرية 32

كل ما تريد معرفته على تطورات رحيل وسام أبو علي من الأهلي

لارا ترامب زوجة نجل الرئيس الأمريكي تشارك في تدريبات عسكرية مع وزير الدفاع.. فيديو

لأول مرة.. حديقة أمريكية تزرع أكبر ناب معدنى فى العالم لـ دب بنى "صور"

9 آلاف دولار للفرد بإجمالى 5 مليارات.. شركة أمريكية تضع تكلفة تهجير الفلسطينيين

تعرف على الأغنية الأكثر استماعا من ألبوم عمرو دياب بعد 3 أيام من طرحه

محمد صلاح يزين قائمة أفضل 10 صفقات في تاريخ كرة القدم

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى