طريقة عمل الجلاش الطرى بالجبن والزيتون والخضراوات
الإثنين، 15 أكتوبر 2018 08:00 ص
تغيير طريقة عمل الجلاش تختلف على نوع الحشو، وتبديل اللحمة المفروم بنوع آخر خفيف واقتصادى من الحشوات ومنها الجبن والزيتون وبعض الخضروات كالفلفل الألوان، ووفقًا لموقع cooklight، توجد إحدى الوصفات البسيطة لتقديم نوع مختلف وخفيف من الجلاش لأطفالك.
الجلاش
المكونات:
نصف كيلو جلاش.
نصف كوب من الجبن سواء متوسطة الملح أو المالحة على حسب رغبتك.
فلفل ألوان أحمر وأصفر وأخضر ويتم تقطيعه بشكل متناسق على شكل مربعات.
فلفل حار حسب الرغبة.
ربع كوب من الزيتون الأسود أو الأخضر مقطع شرائح.
ثلاث ملاعق من الزبدة كبيرة.
ثلاث ملاعق من الزبدة كبيرة.
بيضة.
¾ كوب لبن.
جبن
طريقة الطهى:
سخنى الفرن أولا على درجة حرارة عالية 200 درجة تقريبا.
ادهنى صينية فرن بقليل من الزبد، واحرصى على دهان الجوانب أيضًا جيدًا، ثم افردي طبقة من الجلاش وأدهنيها بفرشاة بالزبد وكرري حتى رص نصف الكمية من الجلاش.
ضعي خليط الجبن مع الخضراوات والزيتون ثم كرري رص الجلاش مرة أخرى طبقة بعد الأخرى بين كل واحدة دهن بالزبدة.
قطعي الجلاش على شكل مربعات، ثم ادهني وجهها بالزبدة، ثم ضعى بالبيضة واضربيها مع اللبن وبعض الملح والفلفل واسقى بها الجلاش.
ضعيه في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج ويصفر باللون الذهبى.
إذا أردت أن يكون طريًا رشى عليه ملعقتين من اللبن وغطيه بغطاء محكم.
ويمكن تقديم طبق أو سرفيس من الجلاش بجوار طبق كبير من السلطة الخضراء أو بجوار قطع من الدجاج البانيه أو مكرونة بالصوص الأحمر.
شاهد طريقة عمل "جلاش بالجبنة" فى برنامج "أكلة فى خمسة" الإثنين، 28 مايو 2018 05:00 م
طريقة عمل جلاش الأبل باى الإثنين، 21 مايو 2018 07:00 ص
Trending Plus
الثانوية العامة 2025.. الأسئلة موحدة ومختلفة فى توزيعها بالنماذج الامتحانية الجمعة، 16 مايو 2025 06:30 ص
تفاصيل قرار الزمالك باللجوء للمحكمة الرياضية الدولية ردا على التظلمات.. فيديو الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 ص
أذكار الصباح.. حسبى الله لا إله إلا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 ص
ماذا يحدث فى جسمك عند تقليل الملح.. فوائد لا تتوقعها الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 ص
الطلاق الغيابى يثير الجدل بعد أزمة بوسى شلبى وأسرة الفنان محمود عبد العزيز الجمعة، 16 مايو 2025 05:30 ص
بعد موجة تراجع.. أسعار الذهب تستقر فى مصر وتتأثر بتطورات السوق العالمية الجمعة، 16 مايو 2025 05:00 ص
قانون العمل.. غرامة تصل 100 ألف جنيه عقوبة مخالفة شروط الإعلانات عن الوظائف الجمعة، 16 مايو 2025 05:00 ص
ما هي أسعار الدولار والعملات الأجنبية اليوم الجمعة 16 - 5 - 2025؟ الجمعة، 16 مايو 2025 05:00 ص
ضحايا ومصابين فى فيضانات وسيول جارفة تضرب الجزائر.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 08:42 م
جنوب أفريقيا تهزم نيجيريا وتتأهل لنهائي أمم أفريقيا في انتظار الفائز من مصر والمغرب الخميس، 15 مايو 2025 08:04 م
تحذيرات قوية من الأرصاد.. 48 ساعة من الحر الشديد ونشاط للرياح والأتربة.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 07:00 م
"صفعة وشلوت".. شاهد علقة وزير الأمن القومى الإسرائيلى وزوجته بشوارع القدس الخميس، 15 مايو 2025 06:17 م
إصابة وسام أبو علي بالتواء في الكاحل والأشعة تحدد مدة غيابه عن الأهلي الخميس، 15 مايو 2025 06:16 م
تقرير الصحة العالمية 2025 يكشف انخفاض متوسط العمر نتيجة "اكتئاب كورونا" الخميس، 15 مايو 2025 06:30 م
"الأعلى للإعلام": مد فترة الاستوديوهات التحليلية لباقى مباريات دورى نايل الخميس، 15 مايو 2025 05:53 م
حبس طالب وفرد أمن فى واقعة محاولة الامتحان بدلا من رمضان صبحى 4 أيام الخميس، 15 مايو 2025 05:51 م
حسام المندوه لـ "اليوم السابع": حل أزمة القيد في الزمالك قريباً الخميس، 15 مايو 2025 05:22 م
إنفوجراف.. إعلان مسابقة معلمى الحصة فى يونيو ورفع سن التقدم لـ 45 عاما الخميس، 15 مايو 2025 05:00 م
مصطفى محمد يرفض خوض الجولة الختامية للدوري الفرنسي بسبب دعم المثليين الخميس، 15 مايو 2025 04:47 م
ترامب يرقص أمام الجنود الأمريكيين فى قاعدة العديد بقطر.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 04:13 م
الثانوية العامة 2025.. الأسئلة موحدة ومختلفة فى توزيعها بالنماذج الامتحانية
الأهلي يعسكر اليوم استعداداً لمواجهة البنك في الدوري
حسام الزناتى يظهر في الصورة لتولى منصب مدير التعاقدات بالزمالك
اللجنة الفنية بالجبلاية توصى بمعسكرات خارجية لمنتخبي الشباب والناشئين
"دراكولا الدقهلية".. 12 يونيو استئناف محاكمة المتهم بقتل خاله وسائق
الصيد الجائر يدمر مخزون الأسماك فى السنغال.. انخفاض دخول الصيادين المحليين زاد من معدلات غير الشرعية.. السفن الأجنبية مسئولة بشكل كبير عن التدهور.. تناقص استهلاك الفرد من الأسماك من 29 إلى 17 كيلوجرام سنويا
أستون فيلا ضد توتنهام.. لقاء القمة والقاع في الدوري الإنجليزي
المدارس اليابانية: تدريس الفرنسية كلغة ثانية.. و18 ألف جنيه مصروفات الدراسة
برشلونة يحقق الثلاثية المحلية لأول مرة فى تاريخه بقيادة هانزي فليك
مع ارتفاع درجات الحرارة.. كيف تحافظ على سلامة سياراتك أثناء القيادة؟
"فرحة فى القلعة الحمراء".. حارس الأهلى مصطفى مخلوف يحتفل بخطوبته (صور)
قدم الآن.. فرص عمل للمهندسين فى السعودية بمرتبات تصل إلى 11 ألف ريال
10 صور من عقد قران الفنان يوسف حشيش والشاعرة منة عدلى القيعى
سيدة استولت على أموال الشباب بزعم العمالة فى الخارج والجهات المختصة تبدأ التحقيق
تفاصيل إطلاق المنظومة الإلكترونية لتراخيص المنشآت الطبية غير الحكومية
موعد مباراة الأهلي والبنك في دوري nile والقنوات الناقلة
دونجا بعد قرار لجنة التظلمات: الأهلي سيتوج بالدوري.. والنحاس أعاد الأحمر للقب
أوساسونا ضد أتلتيكو مدريد.. الروخي بلانكوس يتأخر بهدف في الشوط الأول
كنا بنهزر.. ضبط المتهمين بالجلوس خارج نافذة سيارة أثناء سيرها (فيديو)
هيكلة برشلونة تطيح بـ 8 لاعبين خارج الكامب نو
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم 16- 5- 2025 الجمعة، 16 مايو 2025 06:00 ص
%86 من القراء يؤيدون زيادة مخصصات دعم توطين صناعة الأدوية في مصر الجمعة، 16 مايو 2025 05:56 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس اليوم 16- 5- 2025 الجمعة، 16 مايو 2025 01:00 ص
برشلونة يتوج بلقب الدوري الإسباني للمرة الـ28 فى تاريخه بعد فوزه على إسبانيول الجمعة، 16 مايو 2025 12:41 ص
الاتحاد يهزم الرائد 3 - 1 ويتوج بطلا للدوري السعودي للمحترفين الخميس، 15 مايو 2025 11:08 م
منتخب مصر يخسر من المغرب 0-1 فى نصف نهائى كأس أفريقيا للشباب الخميس، 15 مايو 2025 11:05 م
6 قرارات مثيرة من لجنة التظلمات في أزمة مباراة القمة.. تعرف عليها الخميس، 15 مايو 2025 11:00 م
جدول ترتيب الدورى المصرى بعد قرار لجنة التظلمات.. الأهلى يتصدر الخميس، 15 مايو 2025 10:43 م
مفيش إعادة مباراة.. ومفيش خصم نقاط.. قرارات لجنة التظلمات بشأن مباراة القمة الخميس، 15 مايو 2025 10:36 م
تعرف على رد النادي الأهلي بشأن قرار لجنة التظلمات في أزمة مباراة القمة الخميس، 15 مايو 2025 10:29 م
بيراميدز بعد قرار عدم خصم نقاط من الأهلي: هنجيب حقنا من كاس.. وهنكمّل الدوري الخميس، 15 مايو 2025 10:19 م
