مركز البحوث الزراعية يقدم 5 توصيات للنهوض بإنتاج وصناعة التمور فى مصر

تلقى الدكتور محمود مدنى، رئيس مركز البحوث الزراعية، تقريراً حول نتائج وتوصيات ورشة عمل "مستقبل إنتاج وصناعة التمور فى مصر"، التى شارك فيها كبار مزارعى ومنتجى ومصنعى ومصدرى التمور فى مصر، والتى تم أقامتها بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمى، وتحت رعاية الدكتور عز الدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، بقاعة مركز معلومات تغير المناخ والطاقة المتجددة بمركز البحوث الزراعية.

وأكدت الدكتورة سلوى عبد الصمد، مقرر ورشة العمل والباحث الرئيسى لمشروع استراتيجية الإدارة المتكاملة لمزارع نخيل البلح، أنه تم الحرص على ان تضم ورشة العمل عدد كبير من المعنيين بإنتاج وصناعة وتصدير التمور فى مصر، للنهوض بها وتنميتها، بما يساهم في زيادة الدخل القومى للبلاد.

وبحسب التقرير أكد المشاركون على ضرورة تنظيم ورش عمل حول القيمة الغذائية للتمور، لتوعية المواطنين بها حيث  يقوم علي تلك الورش اطباء متخصصون فى التغذية، فضلا عن وضع مرجع علمي يتم تدريسه فى كليات الطب اسوة بالمرجع الخاص  بالقيمة الغذائية للزيتون.

ونبه المشاركون من منتجي ومصدري التمور الي أهمية استحداث معهد لدراسات النخيل يتبع جامعة الوادي الجديد، لافتين الي ان ذلك سيكون له عظيم الأثر فى النهوض بإنتاج التمور، كذلك يتم العمل على تدريب كوادر في تخصصات مختلفة وليس بساتين فقط، بحيث تشمل التجارة والترويج  والتعبئة والهندسة فضلا عن اللوجيستيات.

وأشاروا إلى إمكانية إنشاء مزرعة نموذجية حديثة يتم من خلالها  نشر الممارسات الزراعية الحديثة فى مجال التمور من تسميد وتعليم والمقننات المائية.