فرن ذكى جديد لطهى الطعام بسرعة وباستخدام طاقة أقل

كشفت شركة تحمل اسم "برافا" عن فرن ذكى بسعر 1000 دولار، والذى يستخدم الضوء لطهى الطعام بشكل متساو وبسرعة، فمن خلال استخدام ما تسميه تكنولوجيا "الضوء النقى"، تدعى برافا أن الفرن يمكنه طهى الطعام بشكل أسرع مما يتطلبه الفرن التقليدى للتسخين مع استخدام طاقة أقل للقيام بذلك.

ووفقا لموقع "بيزنس إنسيادر" البريطانى، لن يكون الفرن الذكى مناسبا لكافة الوجبات، فهو أكبر بقليل من الميكروويف العادى، مما يعنى أنه لا يحتوى على سعة فرن، كما أن بعض الأطعمة ستتطلب نفس القدر من الوقت للطهى، كما هو الحال فى الفرن التقليدى، إلا أنه سيكون مناسبا بالنسبة للأشخاص الذين يقومون بطهى الطعام لأنفسهم فقط أو لمجموعة صغيرة.

وترغب الشركة فى أن يتمكن أى شخص من استخدام الجهاز، وليس الطهاة ذوى الخبرة فقط، إذ يمكن استخدام الشاشة التى تعمل باللمس لإعداد وترتيب الطبق، وبعد أن يتم ترتيب الطعام ووضعه فى الجهاز، سيتم طهيه مع مستويات مختلفة من الحرارة لضمان طهى كل مكون بدقة وفى درجة الحرارة الصحيحة.