صحتك فى وصفة.. طبق الخضراوات بالشوربة لو تعبان ومش قادر تاكل
فيسبوك
واتساب
كتبت أميرة شحاتة
الأحد، 28 أكتوبر 2018 08:00 ص
عندما نعانى من دور برد أو مشكلة من مشكلات الشتاء الكثيرة الذى اقترب منا، لا نتناول إلا الشوربة لنحصل على التغذية بطريقة مناسبة لشهيتنا المنخفضة، وهنا نقدم لك طريقة بسيطة يمكنك بها تناول الخضراوات مثلما تتناول الشوربة لتحصل على كل العناصر الغذائية التى تجعلك تتعافى سريعا ودون أن تبذل مجهودا مع نفسك لإجبارها على تناول الغذاء، وذلك من خلال حلقة جديدة من حلقات سلسلة "صحتك فى وصفة"، وفقا لما ذكره موقع " delish".
مقادير الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر.
- بصلة كبيرة مفرومة.
- 2 جزر مفروم.
- 2 من الكرفس مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 425 جرام من الفاصوليا البيضاء المسلوقة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر.
- مرقة دجاج منخفض الصوديوم أو مرق الخضار.
- ماء.
- نصف رأس كبير من الملفوف المفروم.
- 425 جرام من الطماطم المشوية على النار.
- رشة من رقائق الفلفل الأحمر.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
طريقة عمل الوصفة:
- في وعاء كبير على نار متوسطة، قم بتسخين زيت الزيتون، ثم يضاف البصل والجزر والكرفس ويتبل بالملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار.
- يُطهى المزيج باستمرار حتى تصبح الخضار طرية، من 5 إلى 6 دقائق، ويُضاف البقوليات والثوم والزعتر ويُطهى حتى يصبح الثوم عطراً، حوالي 30 ثانية، ثم إضافة المرق والماء وتقديمهم.
- يُضاف الطماطم والملفوف ويُترك المزيج على نار خفيفة حتى يغلى الكرنب حوالي 6 دقائق.
- تُرفع عن النار وتُحرّك رقائق الفلفل الأحمر والبقدونس.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
صحتك فى وصفة.. مشروبات تساعدك فى علاج الحموضة أهمها ماء جوز الهند السبت، 27 أكتوبر 2018 08:00 ص
صحتك فى وصفة.. حليب الأرز للحصول على مناعة قوية الجمعة، 26 أكتوبر 2018 08:00 ص
Trending Plus
الإحصاء: 12.6% ارتفاعاً بقيمة التبادل التجاري بين مصر واليابان بأول 5 أشهر من 2025 الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 12:03 م
بعد مرور أول جولتين من الإيجيبشن ليج.. الأهلى والمصرى يتقاسمان لقب أقوى خط هجوم.. الزمالك يتصدر قائمة 7 فرق احتفظت بنظافة الشباك.. 6 أندية لم تسجل أهدافاً.. والاتحاد السكندرى وحيداً بلا نقاط فى مؤخرة الجدول الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:00 ص
الأحزاب ترفع راية الجاهزية لانتخابات النواب.. سباق على الكفاءات ومعايير صارمة فى الاختيار.. الشعبية والسمعة يتصدران معايير «مستقبل وطن» لاختيار ممثليه.. وحزب حماة الوطن: انتقاء دقيق للمرشحين الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 12:00 م
رئيس الوزراء: الحكومة عملت على تطوير حوافز ومزايا مُقدمة للمستثمرين الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 10:45 ص
قرار جمهورى بتعيين الدكتور مهندس ماجد إسماعيل رئيسا تنفيذيا لوكالة الفضاء الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 10:50 ص
موعد إجازة المولد النبوى الشريف 2025.. عطلة رسمية للقطاعين العام والخاص الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:11 ص
نتيجة تقليل الاغتراب.. مكتب التنسيق: تطبيق الـ10% لقبول تحويلات المتقدمين الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:38 ص
اللجنة المصرية فى غزة توزع اليوم أكبر كمية مساعدات على سكان القطاع ..فيديو الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:56 ص
هدير عبد الرازق تعلق على فيديوهاتها المتداولة عبر مواقع التواصل الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 12:02 م
قرار جمهورى بتعيين ماجد إسماعيل رئيسًا تنفيذيًا لوكالة الفضاء المصرية الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:02 ص
الطقس اليوم.. ارتفاع مؤقت بدرجات الحرارة والعظمى بالقاهرة 37 درجة الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 08:00 ص
ترامب: هدفنا الأول هو وقف الاقتتال وإنهاء الحرب في أوكرانيا الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 01:06 ص
موعد مباراة الأهلي وغزل المحلة فى الدوري المصري والقناة الناقلة الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 01:00 ص
وفاة الطفل الفلسطيني صاحب عبارة "أنا جعان".. مأساة ترصدها الصور الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 12:36 ص
رسالة غامضة وأصابع الاتهام تشير للزوج.. تفاصيل مقتل لاعبة الجودو دينا علاء الإثنين، 18 أغسطس 2025 11:10 م
وداعًا الموجة الحارة.. درجات الحرارة غدًا وفرص سقوط أمطار قد يصاحبها الرعد الإثنين، 18 أغسطس 2025 08:47 م
السيطرة على حريق محدود في فرع الأهلي بمدينة نصر
سماع أسرة الزوج وفحص هواتف..تحقيقات موسعة فى مقتل لاعبة الجودو دينا علاء
ورثة عبد الحليم حافظ: منزل العندليب ليس للبيع ولا نقبل تبرعات
حصاد المحترفين فى أوروبا هذا الأسبوع.. محمد صلاح ملك الإبداع
هدير عبد الرازق تعلق على فيديوهاتها المتداولة عبر مواقع التواصل
إصابة علي معلول تثير قلق جماهير الصفاقسي التونسي
الأهلى يعلن تفاصيل إصابة ياسين مرعى ومحمد شكرى قبل مواجهة المحلة
الكليات المتاحة بمسار الآداب والفنون بنظام البكالوريا المصرية
نتيجة تقليل الاغتراب.. مكتب التنسيق: تطبيق الـ10% لقبول تحويلات المتقدمين
موعد إجازة المولد النبوى الشريف 2025.. عطلة رسمية للقطاعين العام والخاص
هل اقترب الوداع؟.. ليلة تاريخية تنتظر ميسى مع منتخب الأرجنتين
قرار جمهورى بتعيين ماجد إسماعيل رئيسًا تنفيذيًا لوكالة الفضاء المصرية
نتيجة تقليل الاغتراب.. رابط موقع التنسيق للحصول على النتيجة فور اعتمادها
طلبة علمى هيدرسوا تاريخ.. المواد الدراسية للصف الثانى الثانوى العام 2026
مواعيد مباريات اليوم.. الريال مع أوساسونا والنصر أمام اتحاد جدة
كيف سيتم تحديد زيادة الأجرة بقانون الإيجار القديم؟ .. اعرف التفاصيل
منتخب مصر يبحث عن حلول لأزمة الدفاع قبل مباراتىّ إثيوبيا وبوركينا
النصر يواجه الاتحاد فى معركة نارية بكأس السوبر السعودي
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 19 – 8 – 2025 فى الدورى الممتاز
الإعفاءات الجمركية بصمة إنسانية لتخفيف الأعباء.. مستلزمات المنشآت المرخص لها بالعمل فى المناطق الحرة.. سيارات المعاقين التى تتناسب مع حالة المصاب الصحية.. والأمتعة الشخصية وسيارات أصحاب البعثات الدراسية
قطار فى السما.. هيئة الطرق تستعرض مراحل إنجاز الكوبرى العملاق الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 02:20 م
أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 19-8-2025 بمنافذ المجمعات الاستهلاكية الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 02:13 م
سماع أسرة الزوج وفحص هواتف..تحقيقات موسعة فى مقتل لاعبة الجودو دينا علاء الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 01:59 م
شباب إسرائيلى رافض لحرب غزة: لن نلتحق بجيش يرتكب إبادة جماعية الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 01:20 م
جائزة تاريخية جديدة تنادي محمد صلاح.. رابطة اللاعبين تعلن اليوم هوية الفائز بجائزة الأفضل في إنجلترا 2025.. الفرعون يحلم بـ"الهاتريك".. لقب البريميرليج والحذاء الذهبي يمنحان نجم ليفربول الأفضلية أمام 5 منافسين الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 12:30 م
حصاد المحترفين فى أوروبا هذا الأسبوع.. محمد صلاح ملك الإبداع الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 12:30 م
إصابة علي معلول تثير قلق جماهير الصفاقسي التونسي الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:58 ص
اللجنة المصرية فى غزة توزع اليوم أكبر كمية مساعدات على سكان القطاع ..فيديو الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:56 ص
مؤسسات الأسرى تعلن عن حملة: "مليون صورة لمروان البرغوثي" خلال زيارة عائلته الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 11:50 ص
محمد صلاح ومبابى وكين ضمن أفضل 10 هدافين فى دوريات أوروبا 2025 الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 10:33 ص
وزير الخارجية لنظيره الهولندى: مستاؤون بشكل بالغ من الاعتداء على سفارتنا الثلاثاء، 19 أغسطس 2025 10:00 ص
