طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة
كتبت سارة درويش
الإثنين، 12 نوفمبر 2018 08:00 ص
إذا كنتِ تبحثين عن أكلة مغذية وشهية بعيدًا عن اللحوم الحمراء والدجاج ستجدين دائمًا ملاذك فى المأكولات البحرية. وتقدم الشيف هبة عبدالعليم لقراء اليوم السابع طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة، وهى أكلة بحرية سهلة التنفيذ ومغذية وشهية.
طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة
المكونات:
.png "جانب من المكونات")
جانب من المكونات
- ربع كيلو فيليه سلمون مقطع مكعبات
- ربع كيلو فيليه بلطى أو قشر بياض مقطع مكعبات
- ربع كيلو جمبرى مقشر ومنظف
- ربع كيلو كاليمارى منضف ومقطع شرائح
- عبوة مشروم طازج مقطع شرائح
- 2 ثمرة طماطم بدون بذور مقطعة شرائح
- 1 كوب بقدونس مفروم
- كوب من فتافيت الخبز (خبز فينو بائت مفتت فى الكبة)
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- ربع كوب زبدة
طريقة التحضير:
.jpg "طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم (2)")
طاجن فواكه البحر بالمشروم
- قبل البدء فى تحضير الأكلة نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- ندهن طاجن فرن بالزبدة ونتركه جانبًا.
- فى وعاء عميق نضع مكعبات السمك وفواكه البحر ونتبهلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقلبها جيدًا.
- نرص مكعبات السمك وفواكه البحر فى الطاجن.
- فى وعاء عميق نرص شرائح الطماطم وشرائح المشروم ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقلبها جيدا.
- نرص الطماطم والمشروم فى طبقة فوق الأسماك وفواكه البحر.
- ننثر البقدونس فى طبقة فوق الطماطم والمشروم.
- نقطع باقى الزبدة مكعبات صغيرة وننثرها فى طبقة فوق البقدونس.
- نخلط فتافيت الخبز بالجبن الشيدر المبشور ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وننثرها فوق الطاجن.
- ندخل الطاجن إلى الفرن الحار لمدة نصف ساعة.
- نقدم طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة ساخنا مع السلطة الخضراء والخبز المحمص.
.jpg "طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم (1)")
طاجن فواكه البحر بالمشروم
هيلثى فوود.. طريقة عمل صدور الفراخ المشوية الجمعة، 09 نوفمبر 2018 06:43 ص
طريقة عمل اللازنيا بالجبن النباتى والخضراوات لأصحاب الرشاقة الخميس، 08 نوفمبر 2018 01:17 ص
Trending Plus
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
غدا طقس حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا ونشاط رياح والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 03:15 م
وزارة التعليم تطرح اليوم 5 نماذج استرشادية جديدة لامتحانات الثانوية العامة الإثنين، 19 مايو 2025 03:09 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة الإثنين، 19 مايو 2025 02:26 م
رئيس بعثة الحج: تفويج 1000 حاج ببعثة القرعة من المدينة المنورة إلى مكة الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
بيراميدز يطير إلى جنوب أفريقيا الأربعاء لمواجهة صن داونز فى نهائى دورى الأبطال الإثنين، 19 مايو 2025 02:21 م
المتحدة للرياضة تهنئ نور الشربيني بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
الإحصاء: 43.8% ارتفاعاً فى حجم الصادرات المصرية إلى لبنان خلال عام 2024 الإثنين، 19 مايو 2025 01:31 م
وزارة العمل تعلن فرص عمل جديدة فى الصيدليات برواتب تصل لـ9400 جنيه الإثنين، 19 مايو 2025 01:17 م
الرئيس السيسى يجدد دعوته للمجتمع الدولى لتحمل مسئولياته تجاه إعادة إعمار لبنان الإثنين، 19 مايو 2025 01:11 م
بعد الارتفاع الأخير عالميا.. سعر الذهب عيار 24 يسجل 5223 جنيها الإثنين، 19 مايو 2025 01:05 م
تشكيل ليفربول المتوقع ضد برايتون في الدوري الإنجليزي.. محمد صلاح أساسيًا الإثنين، 19 مايو 2025 01:00 م
الزمالك يرسل مستحقات باتشيكو رسميا وينتظر رفع عقوبة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 12:30 م
بعد العثور على أرشيف الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين.. الموساد يبحث عن رفاته الإثنين، 19 مايو 2025 12:32 م
فلوسه حلال.. مظلى يجد هاتفه يعمل دون أي ضرر بعد سقوطه من ارتفاع 14 ألف قدم الإثنين، 19 مايو 2025 12:00 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة
أمير كرارة مفاجأة فيلم المشروع X مع كريم عبد العزيز
كريم نيدفيد يفضل الانتقال لهذا النادى بعد الرحيل عن الأهلى
تطورات تمديد عقد حمزة علاء مع الأهلى بعد رفض عرض الزمالك
النيابة تحقق فى سرقة ملايين الدولارات من مسكن الدكتورة نوال الدجوى بأكتوبر
الأهلى يخطط لتحصين إمام عاشور مبكرا بسبب الإغراءات الخليجية
فيديو نادر يكشف رأي يوسف إدريس في العندليب عبد الحليم حافظ
برايتون ضد ليفربول.. سجل حافل يدعم محمد صلاح فى موقعة "فالمر"
ماذا كتب الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين فى وصيته قبل إعدامه بساعات؟
ذكرى مالكوم إكس.. فيلم استعرض نضاله لمناهضة العنصرية بطولة دينزل واشنطن
استشهاد 17 فلسطينيا إثر قصف الاحتلال الإسرائيلى مناطق متفرقة من قطاع غزة
طليقها يطالب برؤية الطفل.. 6 معلومات عن دعوى رؤية نجل جورى بكر
جيش الاحتلال: نحن فى ذروة عملية مركبات جدعون ونعمل بجميع أنحاء قطاع غزة
ذكرى ميلاد يوسف إدريس.. أفلام مأخوذه عن أعماله الأدبية
وزارة التعليم: 4 سنوات سن التقدم لـ"kg1" بالمدارس الرسمية للغات لعام 2026
الحذاء الذهبي 2025.. محمد صلاح يخطط للعودة إلى القمة من بوابة برايتون
الجيش الأردنى يحبط محاولة تسلل شخص على إحدى واجهاته الحدودية
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
موعد مباراة الأهلى والزمالك فى نصف نهائي سوبر السلة الإثنين، 19 مايو 2025 04:00 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي الإثنين، 19 مايو 2025 03:00 م
أكرم توفيق يخوض اللقاء الأخير بقميص الأهلى أمام فاركو.. اعرف التفاصيل الإثنين، 19 مايو 2025 02:30 م
المتحدة للرياضة تهنئ نور الشربيني بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
هل تنتهى "العداوة المصطنعة" بين الأهلي والإسماعيلى بعد إلغاء الهبوط؟ الإثنين، 19 مايو 2025 01:56 م
جلسة تصوير للاعبى بيراميدز قبل السفر لجنوب أفريقيا لمواجهة صن داونز الإثنين، 19 مايو 2025 01:41 م
كريم نيدفيد يفضل الانتقال لهذا النادى بعد الرحيل عن الأهلى الإثنين، 19 مايو 2025 01:15 م
تشكيل ليفربول المتوقع ضد برايتون في الدوري الإنجليزي.. محمد صلاح أساسيًا الإثنين، 19 مايو 2025 01:00 م
