طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
الإثنين، 12 نوفمبر 2018 08:00 ص
إذا كنتِ تبحثين عن أكلة مغذية وشهية بعيدًا عن اللحوم الحمراء والدجاج ستجدين دائمًا ملاذك فى المأكولات البحرية. وتقدم الشيف هبة عبدالعليم لقراء اليوم السابع طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة، وهى أكلة بحرية سهلة التنفيذ ومغذية وشهية.
طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة
المكونات:
.png "جانب من المكونات")
جانب من المكونات
- ربع كيلو فيليه سلمون مقطع مكعبات
- ربع كيلو فيليه بلطى أو قشر بياض مقطع مكعبات
- ربع كيلو جمبرى مقشر ومنظف
- ربع كيلو كاليمارى منضف ومقطع شرائح
- عبوة مشروم طازج مقطع شرائح
- 2 ثمرة طماطم بدون بذور مقطعة شرائح
- 1 كوب بقدونس مفروم
- كوب من فتافيت الخبز (خبز فينو بائت مفتت فى الكبة)
- 1 كوب جبن شيدر مبشور
- ملح
- فلفل أسود
- بابريكا
- ربع كوب زبدة
طريقة التحضير:
.jpg "طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم (2)")
طاجن فواكه البحر بالمشروم
- قبل البدء فى تحضير الأكلة نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- ندهن طاجن فرن بالزبدة ونتركه جانبًا.
- فى وعاء عميق نضع مكعبات السمك وفواكه البحر ونتبهلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقلبها جيدًا.
- نرص مكعبات السمك وفواكه البحر فى الطاجن.
- فى وعاء عميق نرص شرائح الطماطم وشرائح المشروم ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقلبها جيدا.
- نرص الطماطم والمشروم فى طبقة فوق الأسماك وفواكه البحر.
- ننثر البقدونس فى طبقة فوق الطماطم والمشروم.
- نقطع باقى الزبدة مكعبات صغيرة وننثرها فى طبقة فوق البقدونس.
- نخلط فتافيت الخبز بالجبن الشيدر المبشور ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا وننثرها فوق الطاجن.
- ندخل الطاجن إلى الفرن الحار لمدة نصف ساعة.
- نقدم طاجن فواكه البحر بالمشروم والزبدة ساخنا مع السلطة الخضراء والخبز المحمص.
.jpg "طريقة عمل طاجن فواكه البحر بالمشروم (1)")
طاجن فواكه البحر بالمشروم
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
هيلثى فوود.. طريقة عمل صدور الفراخ المشوية الجمعة، 09 نوفمبر 2018 06:43 ص
طريقة عمل اللازنيا بالجبن النباتى والخضراوات لأصحاب الرشاقة الخميس، 08 نوفمبر 2018 01:17 ص
Trending Plus
وزير الشباب والرياضة: آخر كلام مافيش بند 8 سنوات فى تعديلات قانون الرياضة الإثنين، 07 يوليو 2025 05:15 م
4 سنوات دراسية للثانوية ومواد إضافية.. قواعد تطبيق البكالوريا الإثنين، 07 يوليو 2025 05:04 م
القلعة الحمراء تمنح أعضاء الأهلي عرضا خاصا لتخليد أسمائهم على جدران الاستاد الإثنين، 07 يوليو 2025 04:55 م
الدين مادة أساسية فى جميع المسارات ومادتان تخصص.. مواد 3 ثانوى بالبكالوريا الإثنين، 07 يوليو 2025 04:51 م
مجلس النواب يوافق من حيث المبدأ على مشروع تعديل قانون الرياضة الإثنين، 07 يوليو 2025 04:34 م
بعد تصريحات إدوارد .. 7 أعراض لأورام الكلى تلزم الفحص فورا الإثنين، 07 يوليو 2025 04:00 م
تعرف على نظام الامتحانات بالبكالوريا بعد موافقة البرلمان على تطبيقها الإثنين، 07 يوليو 2025 03:58 م
الزمالك يقترب من الإنجولي شيكو بانزا جناح استريا امادورا البرتغالي الإثنين، 07 يوليو 2025 03:38 م
غياب الزمالك عن جلسة استماع شئون اللاعبين باتحاد الكرة في شكوي زيزو الإثنين، 07 يوليو 2025 03:36 م
الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو الإثنين، 07 يوليو 2025 03:34 م
وزير التعليم: الطالب يختار أحد 4 مسارات فى البكالوريا و70% النجاح فى الدين الإثنين، 07 يوليو 2025 03:29 م
مجلس النواب يقر تطبيق نظام البكالوريا بقانون التعليم واعتباره اختياريا الإثنين، 07 يوليو 2025 03:21 م
طقس شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة وشبورة.. تفاصيل حالة الطقس حتى السبت الإثنين، 07 يوليو 2025 02:49 م
كل ما تريد معرفته عن كواليس الميركاتو الصيفى فى الأهلى الإثنين، 07 يوليو 2025 03:20 م
أخبار مصر.. الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة والعظمى بالقاهرة 37 درجة الإثنين، 07 يوليو 2025 06:00 م
بين الأفاعى والتضاريس الصعبة.. ارتفاع عدد ضحايا فيضانات تكساس لـ80 شخصا.. فيديو الإثنين، 07 يوليو 2025 05:38 م
الحوثيون يغرقون سفينة تتعامل مع إسرائيل في البحر الأحمر بخمس صواريخ الإثنين، 07 يوليو 2025 05:34 م
مرشح واحد فقط فى ثالث أيام تلقى طلبات الترشح لانتخابات الشيوخ بالقليوبية الإثنين، 07 يوليو 2025 05:31 م
استئناف القاهرة تلزم شركة أدوية بتعويض موظف بـ1.45 مليون جنيه لفصله تعسفيا الإثنين، 07 يوليو 2025 04:14 م
تفاصيل إصدار جهاز الإحصاء النسخة الجديدة من كتيب مصر فى أرقام 2025.. فيديو الإثنين، 07 يوليو 2025 04:13 م
الزمالك يقترب من الإنجولي شيكو بانزا جناح استريا امادورا البرتغالي الإثنين، 07 يوليو 2025 03:38 م
الزمالك يسابق الزمن لحسم صفقة محمد علاء من الجونة الإثنين، 07 يوليو 2025 03:30 م
مدرب ميلان يعلن انضمام مودريتش إلى الروسونيري بعد كأس العالم للأندية الإثنين، 07 يوليو 2025 03:25 م
كل ما تريد معرفته عن كواليس الميركاتو الصيفى فى الأهلى الإثنين، 07 يوليو 2025 03:20 م
والدته مشغولة بالمُخدرات.. طفل يقضى وقته مع الكلاب ويتواصل بالنباح الإثنين، 07 يوليو 2025 03:00 م
