طريقة عمل ستربس دجاج مقرمش فى الفرن

ستربس الدجاج هى تلك الدجاج المخلى ولكنه به كثير من القرمشة، يمكنك أن تعديها لأولادك فى وقت قليل، كل ما عليك فعله هو أن تتبعى الخطوات التالية بناءً على خطوات الشيف أمنية ماهر.

ستربس دجاج مقرمش في الفرن (1)

المقادير طريقة عمل ستربس دجاج مقرمش في الفرن

نصف كيلو دجاج بانيه

ملح

فلفل اسود

ثوم بودر

 بصل بودر

 بابريكا

2 ملعقة كبيره زبادي

 عصير ليمون

ستربس دجاج مقرمش في الفرن (2)

الطريقة عمل ستربس دجاج مقرمش في الفرن
 

نصف كيلو دجاج بانيه ويقطع شرائح طويله ويتبل بـ"ملح وفلفل أسود وثوم بودر وبصل بودر وبابريكا و2 ملعقة كبيرة زبادي وعصير ليمون"

يترك البانيه ساعة في الثلاجة

يتبلل البانيه بكورن فليكس مطحون

يوضع في صينية بها ورق زبدة مدهون زيت

وندهن الستربس من الوجه زيت وندخله فرن ساخن ويوضع فى فرن ساخن حتي يصبح ذهبيًا.

ستربس دجاج مقرمش في الفرن