بمناسبة موسم الامتحانات.. 5 أطعمة تساعدك فى التركيز أثناء المذاكرة

اقترب موسم الامتحانات، الذى يتطلب تناول أطعمة محددة تساعد فى التركيز والانتباه أثناء المذاكرة، الأمر الذى قد لا يعرفه بعض الطلاب ويتبعون أنظمة غذائية تسبب لهم الكسل وعدم القدرة على الانتباه.

قال الدكتور محمد سيد مسعود أستاذ التغذية ومدير مركز معلومات الأمن الغذائى، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، إن الطلبة تحتاج خلال فترة الامتحانات لاتباع نظام صحى يتضمن النوم لساعات كافية لمدة تتراوح مابين 4 إلى 6 ساعات يومياً، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائى صحى لأن المخ يحتاج إلى 20% طاقة من الغذاء، بالإضافة إلى تجنب تناول الشاى والقهوة والمنبهات لأنها مدرة للبول ما يسبب استنفاذ الماء الذى يحتاجه الجسم.

وأضاف يجب على الطالب تناول الأطعمة الآتية لأنها تساعد على التركيز وزيادة الانتباه أثناء المذاكرة:

1- الجبن

يحتوى الجبن على بروتين، فيتامينات، معادن، أملاح، كالسيوم، فوسفور، حديد.

 

2- البيض

يحتوى البيض على حمض الفوليك، فيتامينات، بروتين، دهون، حديد، ويفضل تناوله مع قطعة جبن ويحذر فى الإفراط منه لأنه يسبب الشعور بالعطش.

 

3- الخيار

يحتوى الخيار على فيتامنيات مثل "سى" و"أ"و"ب"، وأملاح معدنية بالإضافة إلى نسبة كبيرة من الماء التى تعمل على ترطيب المعدة .

 

4- الجرجير

يحتوى الجرجير على عناصر غذائية هامة مثل فيتامين "ج" و"سى"، الكالسيوم والزنك.

 

5- البقدونس

يحتوى البقدونس على مجموعة من مضادات الأكسدة، مثل الليوتولين، الليكوبين، بيتا كاروتين وألفا كاروتين، وغيرها من العناصر المهمة.