عشان السفرة تبقى مختلفة.. طريقة عمل شوربة قرع العسل

الشيف مفيدة عبد المنعم
الشيف مفيدة عبد المنعم
إسراء الشرباصى

الشوربة من الأطباق الرئيسية على المائدة وخاصة خلال شهر رمضان، ويبحث الكثير من ربات البيوت عن تحضير وجبات مفيدة، وفى هذا الإطار تقدم الشيف مفيدة عبد المنعم لقراء اليوم السابع طريقة عمل شوربة قرع العسل.

شوربة
شوربة

 

المكونات

400 جرام قرع عسل مقطع مكعبات

حبة بطاطس وسط

حبة جزر وسط

بصلة صفراء صغيرة

فصين ثوم

قطعة زنجبيل صغيرة

2 كوب ماء

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة ملح

ملعقتان كبيرتان ساور كريم

 

طريقة العمل

يقشر الخضار ويقطع قطع كبيرة ثم يوضع فى وعاء الطهى مع الماء والبهارات ويترك على النار العالية إلى أن تغلى ثم نهدئ النار ونتركها تطبخ لمدة 35 دقيقة وتقدم مع الساور كريم.

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

علا الشافعى تكتب من بغداد:رسائل مصرية بالقمة 34..خريطة الأزمات كما رسمتها القاهرة..السيسى: لا سلام دون دولة فلسطينية.. يجب وقف إطلاق النار بالسودان..مستمرون في دعم الأشقاء بليبيا.. ضرورة المحافظة على وحدة سوريا

وفاة سيدة ببنى سويف بعد ساعات من تشييع جنازة ابنها ضحية حادث الطريق الأوسطى

طقس غد.. انخفاض تدريجى بدرجات الحرارة ببعض المناطق واستمرارة الموجة الحارة جنوبا

القاهرة 40 درجة.. الأرصاد تحذر من موجة شديدة الحرارة وتعلن أعلى درجات سجلت

الرئيس السيسى يغادر بغداد بعد مشاركته بالقمة العربية


هجوم باريس سان جيرمان أولوية إنريكي فى صيف 2025.. وراموس مهدد بالرحيل

كريستال بالاس ضد مان سيتي.. حقائق وأرقام عن نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي

تعرف على تطورات مستقبل رامي ربيعة مع الأهلي بعد صورة الأهرامات

انخفاض 8 درجات.. الأرصاد تكشف موعد انكسار الموجة شديدة الحرارة

كهربا يشكر الرئيس السيسي بعد العودة إلى مصر عقب أحداث ليبيا


ليلة حسم اللقب.. سيناريوهات تتويج الأهلي بالدوري قبل مباريات اليوم

ألونسو يسعى لإنهاء مسيرته مع ليفركوزن بإنجاز تاريخي

التشكيل المتوقع للأهلى أمام البنك.. طاهر وبن شرقى وجراديشار فى الهجوم

استعدادات أمنية مشددة لمباراة بيراميدز وبتروجيت فى الدوري المصري

طلاب الصفين الثانى والثالث الثانوى غير ملزمين برد التابلت بعد انتهاء دراستهم

غرة شهر ذى الحجة فلكياً الأربعاء 28 مايو.. وهذا موعد عيد الأضحى المبارك

بيراميدز ضيفا ثقيلا على بتروجت لاستعادة الانتصارات وملاحقة الأهلي

الطقس اليوم.. ذروة الموجة شديدة الحرارة والعظمى بالقاهرة 40 وأسوان 47 درجة

خدمة للمصريين بالخارج.. خطوات وإجراءات شحن الجثامين إلى مصر

فى عيد ميلاده الـ85.. عادل إمام داخل صالة تحرير "اليوم السابع" (تخيلى)

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى