صور.. أول تجربة لإنتاج الخبز من الأرز والشعير والبطاطا

تصنيع الدقيق من الارز والشعير والقمح
تصنيع الدقيق من الارز والشعير والقمح
كفر الشيخ – محمد سليمان

تفقد اللواء السيد نصر محافظ كفر الشيخ، مخبز انتاج رغيف الخبز باستخدام الشعير والبطاطا وكسر الأرز بمدينة قلين، وتفقد مراحل إنتاج الخبز بداية من إضافة دقيق القمح ودقيق الشعير والمكونات المختلفة، مرورا بمرحلة العجن والفرد وصولا لمرحلة التسوية وخروج رغيف خبز ذات جودة عالية وبقيمة غذائية عالية.

يأتى ذلك فى ضوء الاستفادة من تلك المنتجات المحلية فى تقليل نسبة القمح المستخدم فى إنتاج الخبز، وتحقيق فائدة اقتصادية كبرى لوقف استيراد القمح الذى يكلف الدولة العملة الأجنبية.

جاء ذلك بحضور المهندس على عبد الستار سيد أحمد مساعد المحافظ لمنطقة وسط، ورئيس مركز ومدينة كفر الشيخ، والمهندسة جيهان مسعود رئيس مركز ومدينة قلين، واللواء شكرى الجندى عضو مجلس النواب، وعدد من القيادات التنفيذية بالوحدة المحلية بقلين.

واستمع محافظ كفر الشيخ لشرح من الدكتور عزت عابدين "صاحب فكرة إنتاج الخبز من الشعير" ، مؤكداً أن القيمة الغذائية العالية لرغيف الخبز الجديد المنتج من الشعير بنسبة 10% ، و 20% من كسر الأرز، و 35 % من الدقيق العادى، و 35 % من البطاطا، مشيرا إلى أن كل 100 كيلو من الشعير تنتج 40 كيلو دقيق، وأن الشعير بعد تقشيره يتم الاستفادة من الناتج فى إنتاج العلف الحيوانى.

 

1- أول تجربة لتصنيع الدقيق من الارز والشعير والقمح
 أول تجربة لتصنيع الدقيق من الارز والشعير والقمح

 

2- محافظ كفر الشيخ يمسك برغيف الخبز من  الارز والشعير وقمح
محافظ كفر الشيخ يمسك برغيف الخبز من الارز والشعير وقمح

 

3- انتاج الخبز الجديد
انتاج الخبز الجديد

 

4- الاستفادة من الباطا لتصنيع الخبز
 الاستفادة من الباطا لتصنيع الخبز

 

5- الخبز من الارز والبطاطا والشعير
الخبز من الارز والبطاطا والشعير

 

6- محافظ كفر الشيخ يتابع الخبز من البطاطا والارز والشعير
 محافظ كفر الشيخ يتابع الخبز من البطاطا والارز والشعير

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تعادل الولايات المتحدة ضد المكسيك 1-1 فى شوط مثير بنهائى الكأس الذهبية

مباحثات بين وزيرى داخلية النمسا والأردن حول استقرار سوريا اليوم

شريف الدسوقى فى ليلة حكى "ع الرايق" بمعرض الفيوم للكتاب

منظمات تدق ناقوس الخطر فى السودان.. انهيار مرافق الصحة وإغلاق نحو 70% منها.. أطباء بلا حدود: الوصول للرعاية الصحية يكاد يكون مستحيلا.. "أنقذوا الطفولة": الهجمات على المستشفيات تضاعفت 3 مرات بالنصف الأول من 2025

بي اس جي ضد الريال.. 3 غيابات فى "قمة الرعب" بنصف نهائي مونديال الأندية


ترامب: إيلون ماسك ينحرف تماما عن مساره ويتحول إلى كارثة حقيقية

اعترافات المتهمين بالتنقيب عن الآثار بحثا عن الثراء فى بولاق الدكرور

تعرف على الأطعمة المفضلة لدى براد بيت فى تصوير أفلامه

إعلام عبرى: طائرات سلاح الجو ألقت نحو 20 صاروخا ثقيلا على الحديدة

جيش الاحتلال: استهدفنا موانئ الحديدة ورأس عيسى والصليف ومحطة كهرباء مركزية


ضبط سائق نقل ترك الرمال تتناثر من سيارته على الطريق الدائري بالقاهرة.. فيديو

تقديم الصفقات الصيفية منافسة قوية بين الأندية فى موسم الانتقالات

الزمالك يعلن تشكيل الجهاز الفني بقيادة فيريرا.. وعبد الناصر محمد مديرا للكرة

أحمد السقا ضيف برنامج كلام كبير مع مها الصغير على قناة ON E.. فيديو

جيش الاحتلال يعلن البدء في تجنيد 54 ألفا من الحريديم للقتال في صفوفه

بايرن ميونيخ يعلن رسميًا إصابة موسيالا بكسر في الكاحل وغيابه لفترة طويلة

عمرو دياب يتصدر تريند "X" بأغنيتي "إشارات" و"حبيبتي ملاك"

أحمد الرافعي يكشف لـ"اليوم السابع" عن أعماله المقبلة بعد فيلم أحمد وأحمد

ردود أفعال رائعة من الجماهير والفنانين بعد ظهور الزعيم عادل إمام

"مخدر الزومبى" يثير قلق المكسيك ودول أمريكا اللاتينية لانتشاره بشدة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى