طريقة عمل الجلاش الملفوف

جلاش
جلاش
إسراء الشرباصى

الجلاش من الأكلات المفضلة للكثيرين وخاصة الأطفال، والشيف توتا مراد تقدم لقراء اليوم السابع طريقة عمل الجلاش الملفوف.

المكونات
 

1 لفه جلاش

لحمه مفرومه معصجه مع بصل وفلفل رومي

جبنه رومى او اى نوع جبنه

زيت

1 كوب لبن + بيضه + ملح وفلفل

 

جلاش ملفوف
جلاش ملفوف

 

طريقة العمل
 

نفرد ورقتين جلاش وندهنهم زيت ونضع الحشو ونبدأ نلفها زى السويسروول ونرصهم فى صاج مدهون زيت اهم حاجه ألا يكون هناك فراغات بين الجلاش أو فى حروف الصنية، لازم يكونوا ملتصقين جنب بعض حتى لا يحرق البيض واللبن وبعدها نقطع الجلاش صوابع ونضع خليط اللبن وندخلها فرن سخن على درجة حرارة 220 إلى أن تحصل على لون ذهبي وبعدها تقدم على المائدة.

 

 

موضوعات متعلقة

طريقة عمل كورن دوج

طريقة عمل كورن دوج الإثنين، 09 يوليو 2018 08:00 ص

طريقة عمل الكبدة بالمشروم

طريقة عمل الكبدة بالمشروم الأحد، 08 يوليو 2018 08:00 ص

طريقة عمل أرز السى فود

طريقة عمل أرز السى فود السبت، 07 يوليو 2018 08:00 ص

طريقة عمل كفتة اللحم المشوية

طريقة عمل كفتة اللحم المشوية الجمعة، 06 يوليو 2018 08:00 ص

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الزمالك يكثف المفاوضات مع العراقى مهند على لضمه فى الصيف

الإسماعيلى يضمن مليون و500 ألف جنيه بعد التأهل لنصف نهائى كأس عاصمة مصر

قيمة ذهب نوال الدجوى المسروق بالجنيه المصرى

طلب يدها من نجاة.. كيف ثأرت السندريلا من العندليب بعد إنكاره حبهما وزواجهما؟

زلزال بقوة 5.5 درجة يضرب الأرجنتين


دقة وتقلية وبيزود "ورد".. وجبة كشرى لمستشار ترامب أثناء زيارته للقاهرة.. فيديو

زلزال بقوة 4.4 درجة يضرب طاجيكستان

أستراليا: عزل أكثر من 16 ألف شخص إثر هطول أمطار غزيرة جنوب شرق البلاد

أمين المجلس الأعلى للجامعات: آليات لتطوير الشهادات الجامعية وتعيين المعيدين

ضد التهديد الفضائى وتستغرق 3 سنوات.. ماذا قال ترامب عن القبة الذهبية؟


فى اليوم العالمى للتنوع الثقافى.. الجامعة العربية تؤكد أهمية الحوار من أجل التنمية

أول تعليق لـ مها الصغير بعد إعلان السقا طلاقهما: واصبر حتى يحكم الله

الأهلي يتفوق على طرفى نهائي الدوري الأوروبي في تصنيف أندية العالم

هكذا تحدث أحمد السقا ومها الصغير عن زواجهما والمشاكل بينهما

كراسة شروط حجز سكن لكل المصريين 7 لمتوسطى الدخل

صحيفة بريطانية تنصب محمد صلاح ملكًا على نجوم الدورى الإنجليزى

الصحة الفلسطينية: استشهاد 23 مواطنا بقصف إسرائيلى فى غزة

الطقس اليوم الأربعاء 21-5-2025.. حار نهارا معتدل ليلا والعظمى بالقاهرة 31

نهائى كأس مصر 2025.. موعد مباراة الزمالك وبيراميدز والقناة الناقلة

الهلال ضيفًَا ثقيلاً على الوحدة لحسم تأهله الأسيوي

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى