ما هى طرق الأكل المناسبة بعد إجراء جراحات السمنة؟

يحتاج المريض بعد إجراء أى جراحة تخص السمنة سواء عملية تحويل المسار أو إزالة جزء من المعدة إلى اتباع نظام غذائى صحى للحفاظ على معدته والحفاظ على وزن مثالى.

أشارت الدكتورة مفيدة الشلقانى، اخصائية التغذية العلاجية، أنه بعد إجراء المريض لأى عملية جراحية خاصة بالمعدة سواء استئصال جزء منها أو تحويل مسارها يجب عليه تناول السوائل فقط لمدة أسبوع كامل، بحيث تكون أول 48 ساعة عصائر فقط قليلة الكربوهيدرات مثل عصير التفاح، بعدها يتم تناول شوربة خضار بقطع فراخ مضروبة بالخلاط وعصائر طبيعية مضروبة أيضا، وأشارت إلى ضرورة متابعة المريض مع طبيب تغذية مدى الحياة .

نظام الغذائى الخاص لعملية إزالة جزء من المعدة وعملية تحويل المسار:

أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، إنه كل من عملية إزالة جزء من المعدة وتحويل المسار نظام غذائى معين، وهو :

إزالة جزء من المعدة :

يجب أن يتناول المريض كل المواد التى تمده بالتغذية فى 1/3 المعدة فقط، حيث يحب أن تحتوى على بروتين وسعرات كثيرة وفيتامينات تختلف على حسب السن والجنس سواء رجل أو مرأة ، مع الاستمرار على إجراء التحاليل فترة طويلة.

عملية تحويل مسار :

يفقد المريض فى تلك الحالة المعادن والفيتامينات فى البراز ، وبالتالى يصف الطبيب له فيتامينات مدى الحياة،  وتحدد الجرعة حسب توجيهات الطبيب كما أوصت المنظمة الأوربية والأمريكية للتغذية العلاجية .