طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل
كتبت شيماء حمدى

الكثير لا يحب الكوسة عند طبخها ولكن نظرا لاحتوائها على الكثير من الفوائد الصحية فيمكنك تغيير طريقة تقديمها كأطباق متنوعة، مثل إضافة لها بعض المكونات الأخرى مثل، اللحم المفروم بالبشاميل، أو الموتزريلا.

ومن خلال موقع  cookinglightفيمكنك إعداد طبق شهى من الكوسة على شكل مراكب تلفت نظر الطفل للاستمتاع بها، فتعرفى معنا على طريقة عمل الكوسة بالبشاميل من خلال خطوات سهلة وبسيطة.

 

المقادير:

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

نصف كيلو كوسة

ربع كيلو لحم مفروم

ملح

فلفل أسود

بهارات

لبن

ملعقتان دقيق

زبدة

عصير طماطم

 

تجهيز الكوسة:

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل1
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

قومى بتقشير ثم تقطعيها طوليا نصفين وتفريغ جزء صغير منها، ثم شطفها بالماء.

تجهيز اللحم:

ضعى حلة على النار وضيفى ملعقة من السمن ثم ضعى اللحم ، ومع قرب نضجها ضيفى التوابل مثل الملح والفلفل الاسود والبهارات وملعقة من صلصة الطماطم.

 

تجهيز البشاميل:

فى إناء تيفال أو غير قابل للالتصاق، ضعى الزبدة لتذوب ثم ضيفى لها الدقيق وبعد اصفراره ووصول للون الذهبي ضعى اللبن تدريجيا حتى يكون القوام كريمى وضيفى ملح وفلفل أسود قليل.

طريقة عمل الكوسة بالبشاميل2
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل

إعداد الطبق:

ضعى الكوسة فى صينية وتفضل زجاجية مثل البيركس، ورصيها بجوار بعضها ثم احشيها باللحم المفروم ثم البشاميل، وضيفى كوب من عصير الطماطم حول الكوسة، وإدخالها الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة بجوار طبق من الأرز الأبيض.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الأهلي يستطلع رأي ريبيرو بشأن عروض الإعارة لـ محمد عبد الله

بي اس جي ضد الريال.. مشوار عملاقي أوروبا إلى نصف نهائي كأس العالم للأندية

المغرب يؤكد التزامه بنظام ملكية فكرية "شامل وداعم للتنمية"

رابطة الأندية تستقر على إقامة قرعة علنية قبل انطلاق المرحلة الثانية للدورى الجديد

محاولات لإنهاء أزمة سيف الجزيرى في الزمالك


محمد صلاح يزين قائمة الأكثر موهبة في تاريخ ليفربول

قبل ما تشغل التكييف.. 9 نصائح تحميك من كارثة حريق مفاجئة

احذر.. الحبس عامين حال تهديد سير العملية الانتخابية بوسائل الترويع

موعد نهائى كأس العالم للأندية 2025 بعد تأهل تشيلسى على حساب فلوميننسى

محمد صلاح ضمن نجوم تستحق المتابعة في أوروبا قبل إنطلاق الدوري الإنجليزي


لو ناوى تنزل الصعيد.. اعرف مواعيد القطارات اليوم الأربعاء 9-7-2025

تفاصيل اتفاق الزمالك مع شيكو بانزا لاعب امادورا البرتغالى

اختبارات القدرات 2025 تبدأ السبت.. هل يمكن استرداد الرسوم حالة الرسوب؟

ترامب يعلن حضور نهائى كأس العالم للأندية 2025

هدوء ما قبل الإعلان.. آخر تطورات نتيجة الدبلومات الفنية 2025

بطل من الحماية المدنية.. صاحب اللقطة الأشهر ظل ساعات أمام الأدخنة حتى إخماد حريق سنترال رمسيس

ملك بلجيكا يدعم الوساطة لوقف حرب غزة وإحلال السلام بأفريقيا

كيف أنقذت مصر نفسها من كارثة بيولوجية بعد إحباط تهريب 300 كائن حى نادر فى مطار القاهرة؟.. الأنواع المضبوطة شديدة الخطورة وتنشر أمراض وفيروسات وبكتيريا غريبة لا نملك أمصال لها.. وتسبب خسائر فى الثروة الحيوانية

فلومينينسي ضد تشيلسي.. جواو بيدرو يدون أول أهدفه مع البلوز "فيديو"

قياسات طبية لنجوم الأهلي بالقاهرة قبل معسكر تونس

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى