فيديو.. تناول حفنة من اللوز يعوض أضرار تخطى وجبة الإفطار للطلاب

اللوز-ارشيفية
اللوز-ارشيفية
كتب ـ بيتر إبراهيم
توصلت دراسة حديثة أشرف عليها باحثون أمريكيون، إلى أن اللوز قد يعوض أضرار تخطي وجبة الإفطار، ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجدت الدراسة أن الطلاب الذين يفتقدون الوجبة الأكثر أهمية في اليوم "وجبة الإفطار" لديهم مستويات أفضل من السكر في الدم إذا اختاروا تناول وجبة من اللوز في الصباح الباكر.
 
وقال الكاتب الرئيسي الدكتور "رودي أورتيز"، من جامعة كاليفورنيا، "هذه الدراسة هي الأولى بين طلاب الجامعات ، التى تظهر أنه بالنسبة لأولئك الذين يتخطون وجبة الإفطار ، فإن اللوز هو اختيار جيد".
 
 
 
وتشير أبحاث سابقة إلى أن اللوز يحتوي على دهون صحية وبروتين وفيتامين E ومغنسيوم، وقد ارتبط الجوز بانخفاض ضغط الدم ومستويات الكولسترول فى الدم والشرايين، وكذلك انخفاض الجوع وتجنب زيادة الوزن.
 
كيف تم إجراء البحث، وحلل الباحثون بيانات أكثر من 73 طالبا جامعيا في السنة الأولى اعترفوا بتخطي وجبة الإفطار.
 
وتم اختيار الطلاب الجامعيين بسبب الأبحاث السابقة التي تشير إلى أن ما بين 20% و 43% منهم لا يتناولون وجبة الإفطار، وأفاد حوالي 63% من المشاركين بأنهم لا يتناولون وجبة الإفطار، أو نادرا أو مرتين أو أربع مرات في الأسبوع، وتم تقسيم الطلاب إلى مجموعتين، 30 منهم يتناولون 56 جراما من اللوز المحمص الجاف ، يساوي 320 سعر حرارى ، كل يوم لمدة 8 أسابيع، أما الـ 35 المتبقّية ، فتمت إعطاؤهم كل يوم مشروبات مع البسكويت، بلغ مجموعها 338 سعر حرارى، وذلك عادة في الساعة 11 صباحا.
 
وأخذت عينات البلازما وقياسات الوزن من المشاركين في بداية الدراسة، ووجد الباحثون أن الطلاب الذين يتناولون اللوز لديهم مستويات أقل من السكر في الدم بعد ساعتين ، بالإضافة إلى مقاومة أقل للإنسولين بنسبة 34% ، مقارنة بأولئك الذين يتناولون البسكويت.
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تشكيل منتخب الشباب أمام نيجيريا لتحديد برونزية كأس أمم أفريقيا

مايان السيد تحتفل بعقد قران شقيقتها.. صور

رابطة الأندية تتمسك باللائحة وترفض إلغاء الهبوط فى دوري Nile

بعد قليل.. مؤتمر صحفي يجمع رئيس الوزراء ونائب مدير صندوق النقد الدولى

رامى ربيعة يواصل الغياب عن الأهلى فى ليلة حسم الدوري أمام فاركو


توقف القطارات فى إسرائيل.. والحرائق تنتشر بسرعة من الشمال إلى الجنوب

سقوط تشكيل عصابى تخصص فى سرقة المواشى بالشرقية

أول تعليق رسمى على مصرع راكبة كازاخستانية إثر سقوط لوحة إعلانية بمطار شرم الشيخ

الرئيس السيسى يتلقى تحيات ترامب ويؤكد عمق العلاقات الاستراتيجية بين القاهرة وواشنطن

الظهور الأول لـ زيزو وبن رمضان بقميص الأهلي فى ودية باتشوكا المكسيكي


عبد الله السعيد وزيزو خارج معسكر الزمالك بالإسماعيلية.. اعرف السبب

كيف يحسم صراع لقب الدوري المصري فى الجولة الأخيرة؟

بيراميدز يمتنع عن حضور اجتماع رابطة الأندية بعد مقاطعة الزمالك

عامل يتعرض لاعتداء بسلاح أبيض دفاعا عن زوجته فى قرية ناهيا بكرداسة

حفيد عبد الحليم حافظ: عقد زواج العندليب وسعاد حسني فيه أخطاء كارثية

رابطة الأندية تُحصن قراراتها فى أزمة القمة تحسبا للجوء للمحكمة الرياضية

معلومات الوزراء: مصر أكبر منتج للتمور على مستوى العالم بإنتاج 1.87 مليون طن

موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة

تعرف على موقف رامي ربيعة من البقاء فى الأهلي وسر استبعاده من مباراة البنك

سعد الصغير يعود لساحات القضاء من جديد.. اعرف التفاصيل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى