الكوسة بالموزاريلا والشوفان.. وصفة من دكتور دايت هتحافظ على وزنك
فيسبوك
واتساب
كتبت فاطمة خليل
الخميس، 20 سبتمبر 2018 06:00 ص
الكوسة من الخضراوات التى لها فوائد كبيرة، وكذلك فهى تساعد فى الرجيم أو أثناء اتباع نظام غذائى "دايت"، لذا يمكن إدخالها فى وصفات صحية لتناولها أثناء الدايت، فى هذا التقرير يقدم الدكتور كريم جمال، أخصائى التغذية والسمنة والنحافة وعضو الجمعية المصرية للتغذية، وصفة صحية للكوسة تناسب الدايت، وهى الكوسة بالشوفان والموتزاريلا.
وقال الدكتور كريم جمال، أن الكوسة من الخضراوات المظلومة على المائدة، فبالرغم من قيمتها الغذائية العالية تم حصرها فقط فى أطباق محدودة مثل: الكوسة بالصلصة، ولكن يمكننا ابتكار أصناف جديدة منها تجعلنا نستفيد من قيمتها وتناسب الدايت أيضاً.
وأوضح أن الكوسة تحتوى على مجموعة من المغذيات مثل:فيتامين C و A، عنصر البوتاسيوم والزنك والفولات.
وأضاف أن وصفة الكوسة بالشوفان والبشاميل سهلة ولا تستغرق فى اعدادها 10 دقائق وتساعد على الشعور بالشبع والامتلاء، وسعراتها الحرارية منخفضة، حوالى 200 سعرة فقط.
المقادير
- 2 ملعقة دقيق شوفان
- ثمرتين كوسة
- بيضة
- ٥٠جم جبنة موتزاريلا
- توابل (ملح، فلفل، بابريكا، الخ)
طريقة التحضير
1-أبشر الكوسة بالمبشرة ثم قطعها وأضف إليها البيض والجبنة والتوابل.
2- أضف كل هذه المكونات على دقيق الشوفان وأخلطهم جيداً.
3-أضف نصف كوباية مياه دافئة وقلبها حتى يصبح القوام متجانس.
4- أضف كل هذه المقادير فى إناء على النار بعد دهنه بقليل من الزبدة الفلاحى، وهى من الدهون الصحية المفيدة للجسم.
5- يمكنك أن تضعها أيضاً فى قالب الكب كيك وتضعها بالفرن حتى تنضج.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
للإقلال من مخاطر اللحوم فى العيد..اطبخها مع الخضار زى الكوسة والباذنجان الإثنين، 12 سبتمبر 2016 10:00 ص
شوربة الكوسة تنظف جسمك من السموم وتخلصك من الكرش والحساسية الأربعاء، 08 يوليو 2015 05:18 ص
Trending Plus
بيان 3 يوليو.. وضع حدا لمحاولات تغيير هوية الدولة المصرية وأخونتها وقضى على الجماعة الإرهابية.. سيظل رمزا لاسترداد الوعى الوطنى وتصحيح المسار السياسى.. ويعد أيقونة إعادة بناء مؤسسات الدولة الجمعة، 04 يوليو 2025 08:00 ص
وزارة التعليم تتوعد المتورطين فى الغش بامتحانات الثانوية العامة 2025.. وتؤكد: غرفة العمليات ورؤساء اللجان رصدوا مخالفات أثناء الاختبارات.. ورسوب من صور الأسئلة والأجوبة.. والكنترولات تواصل التصحيح الجمعة، 04 يوليو 2025 07:00 ص
شاهد لحظة غرق حفار البترول العملاق فى البحر الأحمر.. فيديو الجمعة، 04 يوليو 2025 12:38 ص
الزمالك يودع قائده شيكابالا: كنت الفصل الأجمل فى قصص الانتماء الجمعة، 04 يوليو 2025 12:14 ص
الطقس يهدد مواجهة الهلال وفلومينينسي فى ربع نهائى مونديال الأندية الجمعة، 04 يوليو 2025 12:06 ص
هبوط أم استقرار.. آخر تطورات سعر الذهب اليوم الجمعة 4 يوليو 2025 فى مصر الجمعة، 04 يوليو 2025 12:00 ص
حظك اليوم وتوقعات الأبراج الجمعة 4 يوليو على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى الجمعة، 04 يوليو 2025 12:00 ص
شيكابالا يعلن اعتزاله كرة القدم رسمياً الخميس، 03 يوليو 2025 10:10 م
إبراهيم عبد الجواد: الأهلي يجهز عرضا تاريخيا لـ مصطفى محمد الخميس، 03 يوليو 2025 10:48 م
الأرصاد الجوية العالمية: موجة برد قطبية نادرة تضرب تشيلى والأرجنتين الخميس، 03 يوليو 2025 09:49 م
بعد ميدو وحازم إمام.. عمرو الجناينى يعلن رحيله عن لجنة تخطيط الزمالك الخميس، 03 يوليو 2025 09:07 م
وزير الإسكان: ما فيش طرد لأى مواطن مصرى من قاطنى وحدات الإيجار القديم الخميس، 03 يوليو 2025 07:29 م
مصطفى كامل: عزاء أحمد عامر يوم الأحد بمسجد الحامدية الشاذلية الخميس، 03 يوليو 2025 08:27 م
الهضبة وويجز أبرز نجومه.. انطلاق النسخة 3 من مهرجان العلمين 18 يوليو (إنفوجراف) الخميس، 03 يوليو 2025 07:43 م
طريق الموت ينهى رحلة جوتا نجم ليفربول.. تقرير يفضح كارثة الطريق الأخطر بإسبانيا
خلال 24 ساعة.. ترامب يتوقع إعلان رد حماس على مقترح وقف إطلاق النار
بى بى سى: شيكابالا أسطورة الزمالك ينهى مسيرة تاريخية حافلة بـ18 لقباً
صراع القارات على زعامة العالم يشتعل في مونديال الأندية
"الخارجية الفلسطينية" ترحب باعتماد 4 بلديات بلجيكية قرارات رسمية دعما فلسطين
حريق فى محطة وقود بالفيوم.. والحماية المدنية تتمكن من إخماده.. فيديو
تفاصيل احالة عاطلين لسرقتهما مبالغ مالية ومشغولات ذهبية من شقة بالقاهرة للمحاكمة
لا تفوت الفرصة.. مميزات مدرسة الضبعة للطاقة النووية لطلبة الإعدادية
تزوير الشهادات الدراسية.. جريمة تهدد مصداقية التعليم والداخلية تتصدى
الإدارية العليا: العقوبات التأديبية للموظفين لا يشترط فساد الطبع أو انحراف الأخلاق
رادار المرور يلتقط 1184 سيارة تسير بسرعات جنونية فى 24 ساعة
إلغاء رحلة مصر للطيران من وإلى باريس غدا بسبب إضراب مراقبى الحركة الجوية بفرنسا
موعد مباراة فلومينينسي ضد الهلال فى ربع نهائى كأس العالم للأندية
تجديد حبس المتهم بسرقة مشغولات ذهبية من سيدة بمدينة 6 أكتوبر 15 يوما
ليفربول يعلن تجميد القميص رقم 20 تخليدا لـ ديوجو جوتا
عبد الرحيم دغموم يحذف لاعب المصرى من إنستجرام ويلغى متابعة النادى
الهلال يواجه فلومينينسي لمواصلة الحلم العربى فى مونديال الأندية الليلة الجمعة، 04 يوليو 2025 09:00 ص
بالميراس ضد تشيلسى فى مواجهة ثأرية بمونديال الأندية الجمعة، 04 يوليو 2025 08:00 ص
بعد رفض التصالح.. متى يتم الفصل فى قضية الحجر على أموال نوال الدجوى؟ الجمعة، 04 يوليو 2025 07:30 ص
صراع القارات على زعامة العالم يشتعل في مونديال الأندية الجمعة، 04 يوليو 2025 07:00 ص
وزارة التعليم تتوعد المتورطين فى الغش بامتحانات الثانوية العامة 2025.. وتؤكد: غرفة العمليات ورؤساء اللجان رصدوا مخالفات أثناء الاختبارات.. ورسوب من صور الأسئلة والأجوبة.. والكنترولات تواصل التصحيح الجمعة، 04 يوليو 2025 07:00 ص
"كانوا بيشتغلوا علشان يدرسوا ويجهزوا نفسهم".. شاهد حكاية أختين فى حادث الإقليمى الجمعة، 04 يوليو 2025 06:00 ص
8 أندية من 6 دول و33 جنسية.. كأس العالم للأندية 2025 يدخل مراحل الحسم الجمعة، 04 يوليو 2025 06:00 ص
لاعبون لم يتأهلون لكأس العالم للمنتخبات يتألقون فى مونديال الأندية الجمعة، 04 يوليو 2025 05:00 ص
سافر براحة وأمان.. مواعيد قطارات القاهرة - الإسكندرية اليوم الجمعة 4-7-2025 الجمعة، 04 يوليو 2025 05:00 ص
نجوم المونديال.. معلومات تهمك عن كوكوريلا صمام أمان تشيلسي الجمعة، 04 يوليو 2025 04:00 ص
بونو وحمدالله ثنائى مغربى يرجح كفة الهلال فى كأس العالم للأندية الجمعة، 04 يوليو 2025 03:00 ص
