فيديو.. فلافل أو طعمية.. ما أصل هذا الطبق؟
فيسبوك
واتساب
كتب محمد شرقاوى
السبت، 22 سبتمبر 2018 02:10 م
عرضت قناة "سى إن إن" عربى تقريرا مفصلا عن أصل كلمة الفلافل أو كما يطلق عليها "طعمية"، وفى بلاد الشام يطلق عليها اسم فلافل، وتسمى الطعمية فى معظم أنحاء مصر والسودان، وتسمى الباجية فى اليمن..فما معنى كلمة فلافل؟
الرواية الأولى تقول إن أصل الكلمة قبطى، وتأتى من كلمة فا لا فل، أى كثير الفول، والرواية الثانية تقول إن الكلمة فى الأصل بلبال باللغة الأرامية، وبلبال تعنى الشيء المستدير.
والرواية المصرية تقول إن الأقباط هم أول من عرفوا الطعمية، وذلك باستخدامهم الطعمية بدلا من اللحوم فى الصيام، قبل نحو ألف عام، ومن مدينة الإسكندرية انتقلت الوصفة إلى بلاد الشام وتم استبدال الفول بالحمص.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل الفلافل بالسبانخ والجبنة الفيتا الجمعة، 05 يناير 2018 08:00 ص
صور.. فى جلسة "التراث وتأصيل الهوية": آكلة الفلافل يجب تسجيلها كتراث مصرى الجمعة، 22 ديسمبر 2017 11:17 ص
Trending Plus
وداعًا للطوابير.. تعرف على خطوات الاستعلام عن مخالفات السيارات أونلاين الخميس، 10 يوليو 2025 02:30 ص
لينك الاستعلام عن نتيجة التظلم بمسابقة 20 ألف وظيفة معلم مساعد مادة اللغة الإنجليزية الأربعاء، 09 يوليو 2025 07:27 م
مدبولى يرد على شائعات حرق الحكومة لسنترال رمسيس لبيعه: لا تعليق وغير منطقى الأربعاء، 09 يوليو 2025 07:20 م
رئيس الوزراء: مراجعة الإجراءات التأمينية بكافة المنشآت الخدمية الحكومية الأربعاء، 09 يوليو 2025 07:05 م
إبراهيم سعيد يبكى فى أول ظهور له بعد الخروج من السجن: عايز حقى.. فيديو الأربعاء، 09 يوليو 2025 06:25 م
وزير الاتصالات يكشف سبب انتشار النيران بشكل سريع فى حريق سنترال رمسيس الأربعاء، 09 يوليو 2025 06:27 م
الحكم بسجن أنشيلوتي عامًا بتهمة التهرب الضريبي خلال فترته الأولى مع ريال مدريد الأربعاء، 09 يوليو 2025 05:38 م
لمرضى السكر.. ابتكار كبسولات تعمل داخل الأمعاء لتوصيل الأنسولين بدون إبر الأربعاء، 09 يوليو 2025 05:00 م
ليل فى عز الضهر.. مصر تشهد أطول كسوف كلى للشمس هذا القرن فوق سماء الأقصر الأربعاء، 09 يوليو 2025 04:20 م
زيزو يحتفل مع السقا بعرض فيلم "أحمد وأحمد" فى دبى.. صور الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:35 م
الخميس غلق باب الترشح للشيوخ.. عرض كشوف المرشحين والطعون خلال 3 أيام الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 م
التموين تتيح خدمة تحديث رقم التسجيل الضريبي على السجل التجاري إلكترونيا الأربعاء، 09 يوليو 2025 11:09 ص
الاتحاد السكندرى يواجه المصري بالسلوم اليوم في أولى ودياته
سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما
الزمالك يربط بقاء دونجا بتخفيض راتبه مع اقتراب نهاية عقده
فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول
وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة
شرم الشيخ تتحول لأولى الوجهات السياحية الخضراء فى مصر.. "اليوم السابع" يرصد إنجازات مشروع "جرين شرم".. الاعتماد على الطاقة الشمسية والتوسع فى وسائل المواصلات الكهربائية.. ووقف استخدام الزجاجات البلاستيكية.. صور
عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي
أوكرانيا تثير توترا فى واشنطن.. ترامب يعكس قرارات "الدفاع" بوقف شحنات أسلحة لكييف.. "AP": دونالد محبط من مسئولى البنتاجون ويدرس إرسال "باترويت" لزيلينسكى.. و"وول ستريت": التحركات تكشف تدهور العلاقة مع بوتين
غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا
تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة
محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة
راجع الآن.. الأسئلة المتوقعة لامتحان الرياضيات التطبيقية لطلاب الثانوية العامة
وفاة المطرب الشعبي محمد عواد.. وأمينة والعيسوي ينعيانه بكلمات مؤثرة
موعد مباراة تشيلسي ضد باريس سان جيرمان في نهائي كأس العالم للأندية 2025
باريس سان جيرمان يدمر ريال مدريد برباعية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية
بطل من الحماية المدنية.. أنقذ 9 موظفين فى حريق سنترال رمسيس
أرملة شهيد الواحات: مكالمة السيدة الأولى جبرت بخاطرى
مسلسل فات الميعاد الحلقة 20.. وفاة والدة بسمة ومعركة متوقعه مع مسعد
قبل معسكر العاصمة الإدارية.. الزمالك يُغير موعد ودية أورانج
وزارة الكهرباء: لا توجد إصابات فى حريق محطة محولات العاشر من رمضان
فركش ثانوية عامة 2025.. زى موحد للطالبات فى آخر أيام الامتحانات "صور" الخميس، 10 يوليو 2025 09:23 ص
حتى آخر دقيقة.. الأهالى يدعمون طلاب الثانوية قبل امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات الخميس، 10 يوليو 2025 09:13 ص
دخول طلاب الثانوية العامة بالقليوبية اللجان فى آخر يوم امتحانات.. فيديو الخميس، 10 يوليو 2025 09:05 ص
دخول طلاب الثانوية اللجان فى ختام ماراثون الامتحانات بالدقهلية.. صور الخميس، 10 يوليو 2025 09:02 ص
هالاند يتصدر أغلى 10 لاعبين انضموا إلى البريميرليج دون اللعب فى إنجلترا الخميس، 10 يوليو 2025 09:00 ص
11590 طالب ثانوية يتوافدون على اللجان لأداء آخر يوم امتحانات بالإسماعيلية.. فيديو الخميس، 10 يوليو 2025 08:59 ص
طلاب الثانوية العامة يودعون امتحانات العام الدراسى 2025.. بدء اختبار الأحياء والرياضيات والإحصاء.. وزارة التعليم تتابع دخول الطلاب اللجان ووصول الأسئلة وتوجه بالتصدى للغش.. وأولياء الأمور يدعمون أبنائهم بالدعاء الخميس، 10 يوليو 2025 08:58 ص
المراجعة الأخيرة.. طلاب الثانوية العامة يستعدون لأداء الامتحان الخميس، 10 يوليو 2025 08:55 ص
طلاب الثانوية العامة يبدأون امتحان الأحياء والرياضيات والإحصاء الخميس، 10 يوليو 2025 08:54 ص
فى آخر أيام الامتحانات.. انتظام دخول طلاب الثانوية العامة إلى اللجان بالدقى الخميس، 10 يوليو 2025 08:43 ص
بدء دخول طلاب الثانوية العامة بالجيزة اللجان لأداء امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات الخميس، 10 يوليو 2025 08:41 ص
