تعرفي على الطريقة الصحية لتناول بذور الكتان

اشتهر عبر وسائل التواصل الاجتماعي فوائد تناول بذور الكتان، ولكن دون وضع شروط وطريقة استخدامه الجيدة، والتي تقدم للفرد أفضل الطرق للحصول على فوائده التي لا تعد.

وحول ذلك أشارت الدكتورة آمال فتحي استشاري السمنة والنحافة، أن أفضل الطرق الصحية لتناول بذور الكتان هي طحنها قبل الاستخدام مباشرة، فهذه الحيلة تحافظ علي جميع العناصر الغذائية المتواجدة به، ويقوم بإمدادها للجسم بشكل كبير.

وأوضحت استشاري السمنة والنحافة، أنه من الضروري تناول بذور الكتان المطحونة، لأن البذور حينما يتم تناولها كما هي تمر من خلال الجهاز الهضمي دون أن تهضم، ودون أن يحصل  الجسم علي أي فائدة منها.

ونصحت أمال، علي ضرورة وضع بذور الكتان علي طبق السلطة الخضراء بعد طحنها، وعلي المخبوزات في حالة إعدادها في المنزل، وعلي الأطباق الرئيسية عند طهيها، فهي لا طعم لها ولن تؤثر علي مذاق طعامك بل هي تفيد الجسم، وتعمل علي إمداده بالكثير والكثير من الأطعمة.

وفي حالة الرغبة في التخلص من الوزن الزائد، يمكنك تناول منقوع بذور الكتان عن طريق طحن بذور الكتان ثم وضع الماء عليها وتناولها قبل كل وجبة، هذا ما أوصت به آمال فتحي.