لفطار خفيف ومغذى.. طريقة عمل الإنجلش كيك بالفواكه

طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة
طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة
رانيا سعد الدين
على الرغم أن الكيك من أنواع المخبوزات سهلة التحضير إلا أنه يجب أن نضع في الحسبان أن الخطوات يجب أن تكون بشكل منظم ، ويكون الانجلش كيك من الأنواع الخفيفة كوجبة إفطار ومليئة بالعناصر الغذائية لبداية اليوم وتقدم الشيف " ماهيتاب مصطفى " الطريقة في خطوات سهلة وبسيطة.. 

المقادير 

طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة
طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة
٢ كوب دقيق منخول 
كوب زبده بحرارة الغرفة 
كوب سكر 
٢ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 
ملعقة صغيرة بيكينج بودر 
رشة ملح
٤ بيضات
كوب فواكه مجففه

طريقة عمل "الإنجلش" كيك

طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة1
طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكه
 
- نضع في العجانه الكهربائية الزبد مع السكر والفانيليا ويستمر الخفق حتى يذوب السكر ويتحول الخليط إلى اللون الأبيض ويكون كريمى 
- يضاف البيض واحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق حتى يمتزج البيض تماما مع باقي الخليط 
- نضيف جميع المكونات الجافة إلى الخليط كالدقيق،  البيكينج بودر ، الملح حتى يمتزج تماماً.
طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة2
طريقة عمل الانجلش كيك بالفواكة
- تضاف ملعقة كبيرة دقيق على الفاكهه المجففة وتقلب معها حتى تتغلف الفاكهه بالدقيق تماما.
- تضاف الفاكهه المجففه على خليط الكيك ويقلب حتى يمتزج ويتوزع.
- نقوم بتحضير صينيه كيك مستطيله وتدهن جيداً بالزبد ويرش عليها قليل من الدقيق 
- يصب الخليط في الصينية ويخبز الكيك في فرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ بشعله من الأسفل فقط ولا تفتح الشوايه اطلاقاً
- يتم اختبار نضج الكيك باستخدام عود خشبي أو طرف سكينه.
- تترك الكيكة لتبرد تماما قبل نقلها من صينيه الخبز وتحفظ في عليه بلاستيكيه وتقدم كوجبة افطار مغذية 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

بدء إبلاغ المقبولين بكلية الشرطة بنتائج القبول للعام الدراسى الجديد

5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟

قبول 50 طالبة من كليات التربية الرياضية بأكاديمية الشرطة

قبول 1550 طالبًا من خريجي الحقوق بأكاديمية الشرطة

قبول 800 طالب من الحاصلين على الثانوية بأكاديمية الشرطة


وزير الداخلية يعتمد نتيجة قبول دفعة جديدة بأكاديمية الشرطة

الأهلى يعرض على الرجاء المغربى 600 ألف دولار لشراء 6 شهور من عقد بلعمري

وفاة الفنان نبيل الغول.. أبرز مشاركاته ذئاب الجبل والشهد والدموع

الزمالك يتمسك بضم حامد حمدان في يناير بعد حل أزمة القيد

تفاصيل عرض المليون دولار من برشلونة لضم حمزة عبد الكريم وموقف الأهلي


صدمة بعد إطلاق نار فى جامعة أمريكية.. الضحايا من الطلاب والمسلح لا يزال هاربا

اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة

تفاصيل صادمة فى جريمة العمرانية.. أم تقتل طفليها بسلاح أبيض

اعرف كيفية الحصول على نتيجة كلية الشرطة لعام 2025/2026

الصفقة المجانية سر غضب الأهلى من برشلونة فى صفقة حمزة عبد الكريم

100 مليون جنيه إسترليني تهدد بقاء محمد صلاح في ليفربول

إخطار المقبولين بكلية الشرطة للعام الدراسي الجديد هاتفيًا وبرسائل نصية

أكاديمية الشرطة تعلن نتيجة الطلاب المتقدمين لها اليوم

مستقبل محمد صلاح حديث صحف إنجلترا بعد تألقه مع ليفربول ضد برايتون

6 جواهر تتألق فى كأس عاصمة مصر مع الأهلي والزمالك والمصري

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى