طريقة عمل "التشير كيك" بخطوات المحترفين

تشيز كيك
تشيز كيك
رانيا سعد الدين
 
تعتبر حلوى التيشز كيك من الأنواع الباردة سهلة التحضير، ولكن عند اتباع الخطوات السليمة تكون النتيجة قطعة حلوى خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية المهمة.. وتقدم الشيف " ماهيتاب مصطفى " طريقة عمل التيشز كيك كالمحترفين.. 

المقادير 

- 300 جرام جبن كريمى أو 6 قطع جبن 
 
- كوب كريم خفق 
 
- ½ كوب سكر 
 
- ملعقة صغيرة فانليا 
 
- باكو بسكويت بالزبد 400 جرام 
 
- 100 جرام زبد ذائب 
 
- علبة كرز للحشو والتزين ، ويمكن تغيرها بنوع الفاكهة المفضل أو الكراميل 

طريقة التحضير

1- يهرس  البسكويت جيدا مع الزبد في صحن عميق وتقسم الكمية إلى نصفين يوضع النصف الأول في الصينيه ويفرد جيدا وتضغط باليد وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعدها يوضع طبقة خفيفة من الكريمة وتوضع باقي كمية البسكويت وتوضع مرة أخرى في الثلاجة. 
 
2- تضرب مقادير الكريمة جيدا  مع السكر والجبن حتى يتجانس الخليط. 
 
3- تفرد كمية الكريمة والجبن على طبقة البسكويت وتترك في الثلاجة ليوم كامل وبعدها نقوم بتغطية الصينية بالكرز والسائل السكرى الخاص به .
 
4- تترك الصينية في الثلاجة ساعة وتقدم مع الشاي أو القهوة .
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

المقاولون العرب يكشف حالة أمير عابد بعد تعرضه لحادث سير: "تحت الملاحظة"

رابطة الأندية تعلن عقوبات الجولة الثانية للدوري.. إيقاف محمد هاني مباراة

نص القرار الجمهورى بالتجديد لـ"حسن عبد الله" محافظًا للبنك المركزى

ليفربول يحدد 50 مليون يورو لرحيل كوناتي وسط ترقب ريال مدريد

كل ما تريد معرفته عن بطولة العالم لكرة اليد تحت 19 عاما بعد إسدال الستار


خلال استقباله رئيس الوزراء بدولة قطر.. الرئيس السيسى يؤكد ضرورة البدء الفوري في عملية إعادة إعمار غزة عقب وقف إطلاق النار.. والإعداد لعقد مؤتمر القاهرة الدولى بالتعاون مع الحكومة الفلسطينية والأمم المتحدة

الرئيس السيسى: ضرورة البدء الفورى فى عملية إعادة إعمار غزة عقب وقف إطلاق النار

ليبي يطلق أسداً على عامل مصري والسلطات الأمنية تحقق.. فيديو

بعد أول جولتين.. الأهلي والمصري يتقاسمان لقب "أقوى خط هجوم" فى الدوري

لامين يامال يسعى لمواصلة صناعة التاريخ مع برشلونة فى موسم جديد


أخبار مصر.. توجيه رئاسى بإتاحة الفرص أمام القطاع الخاص لدفع النمو الاقتصادى

دفاع فتيات حادث طريق الواحات يطالب بتعويض مدنى مليون وواحد جنيه للمجنى عليهم

حرائق مدمرة فى أوروبا: استنفار واسع وإجلاء آلاف السكان مع اتساع رقعة النيران

وصول بدر عبد العاطى ورئيس وزراء فلسطين على رأس وفد رفيع المستوى لمعبر رفح

المصابتان في حادث مطاردة الفتيات بطريق الواحات يحضران أولى جلسات محاكمة المتهمين

إصابة 14 شخصا فى تصادم ميكروباص وربع نقل على طريق أسوان الصحراوى

بعد نجاح أولى حكايات مسلسل ما تراه ليس كما يبدو.. تعرف على باقى حكاياته وأبطاله

زاخاروفا: تصريحات ماكرون بشأن رفض بوتين السلام "افتراء"

مكتب التنسيق.. غلق باب التقدم لمرحلة تقليل الاغتراب اليوم ولا مد للتسجيل.. إتاحة النتيجة عبر موقع التنسيق الإلكترونى بعد فرز الرغبات وإعلانها خلال 48 ساعة.. وانطلاق اختبارات القدرات لطلاب الشهادات المعادلة

الحماية المدنية فى الجزائر: لم يتم تسجيل أى خسائر بسبب زلزال تبسة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى