طريقة عمل صينية "البطاطا" بالزبيب فى 5 خطوات سهلة

صينية البطاطا
صينية البطاطا
رانيا سعد الدين
 
 
عندما تكون الأجواء باردة يكون الملجأ الأول هو تناول وجبة غنية لمنح الجسم الدفء اللازم، والبطاطا من الأكلات الشتوية بجدارة غنية ولذيذة ، وتقدم الشيف " ماهيتاب مصطفى " طريقة عمل صينية البطاطا بالزبيب في 5 خطوات سهلة: 
 

المقادير 

 

- نصف كيلو بطاطا مسلوقة 
- ¼ كوب زيت 
- ملعقة كبيرة سمن 
- ¼ كوب زبيب ومكسرات 
- 3 ملاعق جوز هند 
- ¼ كوب سكر 

طريقة عمل 

1-  نقوم بهرس البطاطا مع الزيت حتى تتحول إلى هريسة ثم نضيف السكر ونستمر في الهرس. 
2-  نقوم بتقسيم كمية البطاطا إلى نصفين ونفرد النصف الأول في الصينية. 
3-  نغطي وجه البطاطا بالمكسرات والزبيب وجود الهند بالتساوي. 
4-  نقوم بفرد الكمية الباقية من البطاطا المهروسة وتساوى تماما ، بعدها ندهن وجه الصينية بالزبد ونثر قليل من الزبيب حسب الرغبة. 
5 - نقوم بإشعال الفرن لمدة 10 وبعدها ندخل الصينية لمدة 10 دقائق وبعدها نفتح الشواية حتى يحمر الوجة ، وتقدم صينية البطاطا ساخنة. 
 
 
 
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى