"الطباخة الكفيفة".. أمريكية حولت عجزها إلى قصة ملهمة وفتحت مطعم خاص بها
أمنية فايد
الإثنين، 07 أكتوبر 2019 05:00 م
عجزها وعدم رؤيتها للعالم الخارجى بشكل تدريجى لم يجعلها تشعر باليأس بل تحول كل شئ فى تصرفاتها إلى إصرار وعزيمة، هى "كريستين ها".
ووفقا لتقرير CNN العربية، نشأت "كريستين"، فى مدينة هيوستن، وتخصصت فى تحضير الطعام الفيتنامى، حيث وضعت لمساتها على مأكولات الشارع غير المعروفة فى فيتنام.
كريستين ها
وتحكى فى التقرير، قائلة: "بدأت الطهى عندما كنت فى الجامعة، وكان ذلك بسبب حنينى لطهى والدتى، تم تطور الأمر لإشتراكى فى مسابقة طهى وكنت الفائزة بها، ثم قررت تأسيس مطعم لتقديم ما أحضره للجماهير".
وعن سبب إصابتها بفقدان البصر، قالت: "عملية فقدانى للبصر كان تدريجيا، لذلك كان على أن أجد دائما طرقا جديدة للتأقلم معه، تم تشخيصى بشكل صحيح بالإصابة بالتهاب النخاع والعصب البصرى وهو أحد أمراض المناعة الذاتية، ويؤثر فى المقام الأول على الأعصاب البصرية فى الحبل الشوكى".
وزارة السياحة تدرب أكثر من 12 ألف عامل بالقطاع.. من الطهاة لأصحاب الحناطير الأحد، 06 أكتوبر 2019 02:00 ص
صور.. وزارة السياحة تستضيف أحد أكبر الشيفات الصينيين لتدريب الطهاة المصريين بالغردقة الخميس، 05 سبتمبر 2019 12:54 م
باستخدام الهندسة الوراثية.. طاهى يتمكن من زراعة اللحوم الإثنين، 12 أغسطس 2019 05:00 ص
"عشان ترضى بنتها".. مخبوزات على شكل فاكهة لطاهية صينية.. صور الخميس، 20 يونيو 2019 07:30 م
Trending Plus
بن شرقي وعطية الله يدعمان المغرب أمام مصر في نصف نهائي أفريقيا للشباب الخميس، 15 مايو 2025 09:03 م
تحذيرات قوية من الأرصاد.. 48 ساعة من الحر الشديد ونشاط للرياح والأتربة.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 07:00 م
"صفعة وشلوت".. شاهد علقة وزير الأمن القومى الإسرائيلى وزوجته بشوارع القدس الخميس، 15 مايو 2025 06:17 م
إصابة وسام أبو علي بالتواء في الكاحل والأشعة تحدد مدة غيابه عن الأهلي الخميس، 15 مايو 2025 06:16 م
تقرير الصحة العالمية 2025 يكشف انخفاض متوسط العمر نتيجة "اكتئاب كورونا" الخميس، 15 مايو 2025 06:30 م
"الأعلى للإعلام": مد فترة الاستوديوهات التحليلية لباقى مباريات دورى نايل الخميس، 15 مايو 2025 05:53 م
حبس طالب وفرد أمن فى واقعة محاولة الامتحان بدلا من رمضان صبحى 4 أيام الخميس، 15 مايو 2025 05:51 م
حسام المندوه لـ "اليوم السابع": حل أزمة القيد في الزمالك قريباً الخميس، 15 مايو 2025 05:22 م
إنفوجراف.. إعلان مسابقة معلمى الحصة فى يونيو ورفع سن التقدم لـ 45 عاما الخميس، 15 مايو 2025 05:00 م
مصطفى محمد يرفض خوض الجولة الختامية للدوري الفرنسي بسبب دعم المثليين الخميس، 15 مايو 2025 04:47 م
ترامب يرقص أمام الجنود الأمريكيين فى قاعدة العديد بقطر.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 04:13 م
اصحى بنغمة لطيفة.. دراسة: الاستيقاظ على المنبه هايجيبلك الضغط الخميس، 15 مايو 2025 04:00 م
طارق حامد وسام مرسى وحمزة علاء يقتربون من الزمالك الخميس، 15 مايو 2025 04:00 م
سعر الذهب اليوم يواصل تراجعه في مصر.. عيار 21 يسجل 4535 جنيها الخميس، 15 مايو 2025 03:24 م
كم يبلغ ثمن قلم "مونت بلانك" هدية تميم لترامب؟ الخميس، 15 مايو 2025 02:07 م
تعرض للتنمر ولقب بـ ميكى ماوس.. قصة طفل واجه حالته النادرة بشجاعة الخميس، 15 مايو 2025 03:00 م
القبض على فرد أمن لتسهيله دخول طالب للامتحان بدلا من رمضان صبحى بأبو النمرس الخميس، 15 مايو 2025 05:21 م
لجنة التظلمات تصدر قرارها في أزمة القمة دون خصم نقاط من الأهلى نهاية الموسم
أسباب تأخر قرار لجنة التظلمات باتحاد الكرة في أزمة مباراة القمة
جنوب أفريقيا تهزم نيجيريا وتتأهل لنهائي أمم أفريقيا في انتظار الفائز من مصر والمغرب
بالطبول والهتافات.. شاهد كيف استقبلت الإمارات الرئيس الأمريكى دونالد ترامب
رابطة الأندية تقدم حيثيات قراريها بخصم 3 و6 نقاط للجنة التظلمات
تقرير الصحة العالمية 2025 يكشف انخفاض متوسط العمر نتيجة "اكتئاب كورونا"
أسرة عبد الحليم حافظ تفرج غدا عن وثيقة تكشف حقيقة زواج العندليب
"الأعلى للإعلام": مد فترة الاستوديوهات التحليلية لباقى مباريات دورى نايل
القبض على فرد أمن لتسهيله دخول طالب للامتحان بدلا من رمضان صبحى بأبو النمرس
أسوشيتدبرس: ترامب يزور جامع الشيخ زايد الكبير فى أبو ظبى
ترامب يرقص أمام الجنود الأمريكيين فى قاعدة العديد بقطر.. فيديو
موعد مباريات الزمالك القادمة فى الدورى
ربيعة يقترب من الدوري السعودي بعد فشل تجديد عقده مع الأهلي
ترامب: تخصيص تريليون دولار لموازنة الدفاع والجيش الأمريكى الأقوى فى العالم
مقتل إنفلونسر فى المكسيك خلال بث مباشر.. والسلطات تؤكد إجراء تشريح للجثة.. صور
بوينج تحصل على أكبر طلب على الإطلاق من قطر بقيمة 96 مليار دولار
جدول مواعيد امتحانات الترم الثانى 2025 لطلاب المرحلة الإعدادية فى الجيزة
مواعيد مباريات الأهلى وبيراميدز فى دوري nile قبل قرار لجنة التظلمات اليوم
إيطاليا وفرنسا وإسبانيا يهاجمون نتنياهو بسبب المجازر الإسرائيلية فى غزة
مواعيد مباريات اليوم.. إسبانيول ضد برشلونة وشباب مصر فى أفريقيا
ما حكم الأذان والإقامة للمنفرد؟.. اعرف رد الإفتاء الخميس، 15 مايو 2025 09:00 م
تفاصيل العلقة الساخنة لوزير الأمن القومى الإسرائيلى وزوجته بالقدس.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 09:00 م
سعر الذهب اليوم فى السوق المصرية خلال التعاملات المسائية الخميس، 15 مايو 2025 09:00 م
مصر تعود إلى الواجهة الدولية عبر جناح رسمى فى سوق مهرجان كان السينمائى الخميس، 15 مايو 2025 08:35 م
دخول متاحف الآثار مجانا للمصريين الأحد المقبل الخميس، 15 مايو 2025 08:04 م
اليوم السابع" فى جولة مباشرة داخل سوق الأسماك بالإسماعيلية.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 08:00 م
كنا بنهزر.. ضبط المتهمين بالجلوس خارج نافذة سيارة أثناء سيرها (فيديو) الخميس، 15 مايو 2025 07:33 م
بالطبول والهتافات.. شاهد كيف استقبلت الإمارات الرئيس الأمريكى دونالد ترامب الخميس، 15 مايو 2025 07:05 م
تحذيرات قوية من الأرصاد.. 48 ساعة من الحر الشديد ونشاط للرياح والأتربة.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 07:00 م
تقرير الصحة العالمية 2025 يكشف انخفاض متوسط العمر نتيجة "اكتئاب كورونا" الخميس، 15 مايو 2025 06:30 م
"صفعة وشلوت".. شاهد علقة وزير الأمن القومى الإسرائيلى وزوجته بشوارع القدس الخميس، 15 مايو 2025 06:17 م
