دراسة حديثة: الكيتو "دايت" قد يساعد فى محاربة الأنفلونزا

قد يساعد النظام الغذائي الكيتونى الذى يسمى " كيتو دايت"، والذي يتضمن اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات غير النشوية، في مكافحة فيروس الإنفلونزا.

وقالت الدراسة التي نشرت في مجلة" Science Immunology " إن هذا النظام الغذائي ينشط مجموعة فرعية من الخلايا التائية في الرئتين غير المرتبطة سابقًا باستجابة الجهاز المناعي للأنفلونزا، مما يعزز إنتاج المخاط من خلايا مجرى الهواء التي يمكن أن تحبس الفيروس بشكل فعال".

وأوضح الباحثون بأن هذا الاكتشاف غير متوقع تمامًا، ووجدوا أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي الكيتون كانت أكثر قدرة على مكافحة فيروس الانفلونزا من الفئران التي تلقت الأغذية الغنية بالكربوهيدرات.

على وجه التحديد، وجد الباحثون أن النظام الغذائي الكيتو تسبب في إطلاق خلايا جاما دلتا تي، وخلايا الجهاز المناعي التي تنتج المخاط في بطانات الخلايا في الرئة، في حين أن النظام الغذائي العالي الكربوهيدرات لم يفعل ذلك.

"تُظهر هذه الدراسة أن الطريقة التي يحرق بها الجسم الدهون لإنتاج أجسام الكيتو من الطعام الذي نتناوله يمكن أن تغذي جهاز المناعة لمكافحة عدوى الإنفلونزا".