طريقة عمل المكرونة بالبروكلى والجبنة والدجاج

المكرونة بالبروكلى والجبنة والدجاج
المكرونة بالبروكلى والجبنة والدجاج
كتبت شيماء سمير
وعاء واحد و 30 دقيقة هو كل ما تحتاجينه لإعداد طبق لذيذ وشهى من المكرونة والبروكلى والجبنة مع الدجاج على طريقة الشيف البريطانية جوان سيسمارو. ووفقًا لها فإن طريقة عمل هذا الطبق المميز من المكرونة مثالية لمن تريد توفير الوقت وتوفير المجهود وعدم استخدام الكثير من الأوانى أيضًا، وهو طبق غنى بالقيمة الغذائية بفضل البروكلى مع الجبن واللبن. 
 

المكونات

مكونات المكرونة بالجبنة والبروكلى
مكونات المكرونة بالجبنة والبروكلى
250 جرام مكرونة قواقع 
350 جرام بروكلى 
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 صدور دجاج مقطعة خالية من العظم 
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3/4 كوب مرقة دجاج 
ربع كوب جبن بارميزان مبشورة طازجة أو جبن شيدر 
3/4 كوب حليب أو أكثر 
بصلة مفرومة
ثوم مفروم 
جوزة الطيب مبشورة

طريقة عمل المكرونة بالبروكلى والدجاج والجبنة

طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى (3)
المكرونة بالجبنة والبروكلى 
  • نسخن زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة ونضيف إليه صدور الدجاج المقطعة ونتبلها بالملح والفلفل
  • نطهى الخليط 5 دقائق على النار حتى ينضج ويكتسب لونًا بنيًا 
  • نضيف البصل ونطهيه حتى ينضج ثم نضيف الثوم ونطهيه 30 ثانية تقريبًا
  • نضيف المكرونة ومرق الدجاج والحليب ونتركهم حتى الغليان
  • نخفض درجة الحرارة مع التقليب ثم نغطى المقلاة ونترك الخليط على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ونقلبهم من حين لآخر 
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى (1)
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى 
  • نضيف البروكلى ونستمر فى التقليب على النار بضع دقائق حتى يتبخر السائل قبل إضافة الجبن المبشور
  • نضبط التوابل والملح والفلفل حسب الحاجة ونقدم الخليط دافئًا
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى (2)
المكرونة بالجبنة والبروكلى

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

محمود سعد: وضع أنغام الصحى صعب وفقدت الكثير من وزنها (فيديو)

رغيف العيش المصري تريند فى الأسواق الأمريكية والرغيف بـ25 جنيها

أحمد فتوح ضمن بدلاء الزمالك أمام مودرن سبورت في الجولة الثالثة بالدورى

"اليوم السابع" مرحلة جديدة من التألق المهني والشباب الدائم.. أرقام غير مسبوقة تتجاوز 1.4 مليار مشاهدة خلال عام.. منصات سوشيال ميديا تتخطى 12.7 مليار في 6 أشهر وأرشيف إلكتروني يتصدر محركات البحث بـ 7 ملايين خبر

تقارير: بورنموث يحسم صفقة الدولى المغربى أمين عدلى من ليفركوزن


حتى لا ننسى.. التاريخ الأسود للإخوان.. كيف حولت الجماعة الإرهابية الجامعات المصرية إلى بؤر للعنف؟.. الطلاب والطالبات تحولوا لأذراع في خدمة التنظيم.. وهكذا سقطت المؤسسات التعليمية في فخ التطرف.. فيديو

أحمد إسماعيل يشكو الزمالك للاتحاد الدولى للسلة

سوريش كى ريدى: الهند أول من اعترفت بفلسطين ولم تصوت ضدها فى أى قرار.. فيديو

قبلة محمد صلاح وأليسيا ليست الأولى بين نجم ونجمة الدورى الإنجليزى.. فيديو

هددت بقطع قصبته الهوائية.. اتهام أمريكية بمحاولة اغتيال ترامب


إسرائيل تراوغ لإجهاض صفقة وقف إطلاق النار فى غزة.. نتنياهو يستخدم الإعلام العبرى لتبرير رفضه لاتفاق وقف الحرب.. "هارتس": ترامب سيترك قرار الصفقة في يد إسرائيل.. ومراقبون: رفض الحكومة الإسرائيلية يشعل الإقليم

نتيحة تقليل الاغتراب.. مكتب التنسيق يعلن الانتهاء من أعمال المرحلة وفرز الرغبات

لمسات مصطفى شلبى مع البنك أمام كهرباء الإسماعيلية؟ العارضة تمنع أول أهدافه

تراجع سعر عمر مرموش فى فانتازى الدوري الإنجليزي بعد أول مباراة مع سيتى

وصول محمد الشناوي لكفر الشيخ لتلقي العزاء في والده

الأهلي زعيم أفريقيا فى تصنيف أندية العالم.. وباريس سان جيرمان يتصدر

تنفيذ حكم الإعدام فى قتلة المذيعة شيماء جمال.. انفوجراف

بدء تلقى طلبات اشتراكات الأتوبيس الترددى لطلاب المدارس والجامعات 1 سبتمبر

من الجريمة إلى الإعدام.. رحلة قتلة المذيعة شيماء جمال

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى