طريقة عمل المكرونة بالبروكلى والجبنة والدجاج

المكرونة بالبروكلى والجبنة والدجاج
المكرونة بالبروكلى والجبنة والدجاج
كتبت شيماء سمير
وعاء واحد و 30 دقيقة هو كل ما تحتاجينه لإعداد طبق لذيذ وشهى من المكرونة والبروكلى والجبنة مع الدجاج على طريقة الشيف البريطانية جوان سيسمارو. ووفقًا لها فإن طريقة عمل هذا الطبق المميز من المكرونة مثالية لمن تريد توفير الوقت وتوفير المجهود وعدم استخدام الكثير من الأوانى أيضًا، وهو طبق غنى بالقيمة الغذائية بفضل البروكلى مع الجبن واللبن. 
 

المكونات

مكونات المكرونة بالجبنة والبروكلى
مكونات المكرونة بالجبنة والبروكلى
250 جرام مكرونة قواقع 
350 جرام بروكلى 
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 صدور دجاج مقطعة خالية من العظم 
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
3/4 كوب مرقة دجاج 
ربع كوب جبن بارميزان مبشورة طازجة أو جبن شيدر 
3/4 كوب حليب أو أكثر 
بصلة مفرومة
ثوم مفروم 
جوزة الطيب مبشورة

طريقة عمل المكرونة بالبروكلى والدجاج والجبنة

طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى (3)
المكرونة بالجبنة والبروكلى 
  • نسخن زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة ونضيف إليه صدور الدجاج المقطعة ونتبلها بالملح والفلفل
  • نطهى الخليط 5 دقائق على النار حتى ينضج ويكتسب لونًا بنيًا 
  • نضيف البصل ونطهيه حتى ينضج ثم نضيف الثوم ونطهيه 30 ثانية تقريبًا
  • نضيف المكرونة ومرق الدجاج والحليب ونتركهم حتى الغليان
  • نخفض درجة الحرارة مع التقليب ثم نغطى المقلاة ونترك الخليط على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ونقلبهم من حين لآخر 
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى (1)
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى 
  • نضيف البروكلى ونستمر فى التقليب على النار بضع دقائق حتى يتبخر السائل قبل إضافة الجبن المبشور
  • نضبط التوابل والملح والفلفل حسب الحاجة ونقدم الخليط دافئًا
طريقة عمل المكرونة بالجبنة والبروكلى (2)
المكرونة بالجبنة والبروكلى

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الداخلية تضبط سيارات تسير عكس الاتجاه وتعرض حياة المواطنين للخطر بالشرقية

لأول مرة.. حديقة أمريكية تزرع أكبر ناب معدنى فى العالم لـ دب بنى "صور"

هيئة العمل الوطني الفلسطيني: فرص وقف إطلاق النار في غزة كبيرة جدا

أشرف زكي يكشف عن وفاة والدة الفنانة هبة عبد الغني

مصدر في الأهلي: صفقة الحملاوي لم تُحسم.. وأوجستين خارج حساباتنا


من هو المهدي سليمان الوافد الجديد للزمالك من بوابة "الثلاث خشبات"؟

أحمد السقا وأحمد فهمى يحضران لفيلم سينمائى جديد يجمعهما بـ عمرو سعد

الرئيس الإسرائيلي يحث نتنياهو على إبرام اتفاق بشأن الرهائن ووقف إطلاق النار

فى الذكرى العشرين لهجمات 7 يوليو.. التطرف يظل التهديد الأكبر لبريطانيا

لويس دياز أولوية برشلونة لدعم الجناح الأيسر بعد فشل صفقة ويليامز


وزيرة التضامن تعلن زيادة الدعم النقدى تكافل وكرامة إلى 900 جنيه الشهر الجارى

إيقاف 7 مهندسين بسبب بناء جسر بزاوية 90 درجة فى الهند.. فيديو

الجزيرة الإماراتي يجدد الثقة فى مدرب محمد النني

ضجة تسونامى المزعومة.. لماذا يثير البحر المتوسط قلقاً غير مبرر؟.. الموج العالى وظهور القرش ظواهر طبيعية لا علاقة لها بالكوارث.. والنشاط الزلزالى طبيعى ولا ينذر بكارثة وشيكة.. والوعى العلمى خط الدفاع ضد الشائعات

الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل

طلاب الثانوية نظام قديم يؤدون اليوم امتحانات الجيولوجيا والجبر وعلم النفس

صراع نارى على التتويج بجائزة هداف كأس العالم للأندية 2025

مواعيد مباريات نصف نهائى كأس العالم للأندية 2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى