تناول الحلويات يلوث البيئة أكثر من اللحوم.. دراسة تؤكد
فيسبوك
واتساب
كتبت أميرة شحاتة
الأحد، 22 ديسمبر 2019 12:00 ص
تشير دراسة إلى أن العائلات التى تتناول فى كثير من الأحيان وتستهلك كميات كبيرة من الحلويات من الممكن أن يكون لها بصمة كربونية أعلى من الذين يتناولون اللحوم، حيث توصل الباحثون إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة العادات الغذائية وآثار الكربون لحوالي 60،000 أسرة في جميع أنحاء اليابان.
ووفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية فوجد الباحثون أن استهلاك اللحوم لا يمثل في العادة سوى 10% فقط من الاختلاف في التأثير البيئي بين الأسر المنخفضة والعالية الكربون، وفي المقابل تستهلك الأسر التي تحتوي على آثار عالية من الكربون حوالي 2 إلى 3 أضعاف من الحلويات أكثر من الأسر التي لديها آثار منخفضة.
وينصح الفريق الآن الأشخاص بخفض استهلاكهم لهذه المنتجات للمساعدة في إنقاذ الكوكب، حيث استطلع الخبير الاقتصادي كيشيرو كانيموتو من معهد الأبحاث الإنسانية الإنسانية والطبيعة في اليابان وزملاؤه سلسلة الإمداد الغذائي وعادات الاستهلاك لنحو 60 ألف أسرة من 47 محافظة في اليابان.
ووجد الباحثون أن مستويات استهلاك اللحوم كانت ثابتة إلى حد كبير من الأسر إلى الأخرى، ولكن آثار الكربون الخاصة بهم قد تباينت بشكل كبير مع المواد الغذائية الأخرى التي تبدو أكثر مسؤولية.
وتبين أن تناول الطعام في الخارج يسهم بنسبة 175% في انبعاثات الكربون بالنسبة للأسر المعيشية العادية، فيما تحولت العديد من الأسر فى اليابان إلى نبات نباتي بعد أن علمت أن إنتاج لحوم الأبقار يبعث 20 مرة من انبعاثات الجرام من البروتين كحبوب نامية.
وقال البروفيسور كانيموتو: "إذا فكرنا في ضريبة الكربون، فقد يكون من الحكمة استهداف الحلويات والمشروبات الكحولية".
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
ثاني أكسيد الكربون يؤثر على البشر بطريقة أخطر من مضاعفات تغير المناخ السبت، 21 ديسمبر 2019 03:00 م
وزنك يضر الكوكب بـ700 مليون طن إضافى من الكربون سنويا.. اعرف ازاي السبت، 21 ديسمبر 2019 08:00 ص
الشركات كثيفة الكربون تفقد 43% من قيمتها بسبب سياسات مكافحة تغير المناخ الثلاثاء، 10 ديسمبر 2019 10:07 ص
تحذيرات من مستويات قياسية لانبعاثات الكربون فى العالم هذا العام الأربعاء، 04 ديسمبر 2019 11:00 م
Trending Plus
الطقس اليوم.. انكسار الموجة شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء والعظمى بالقاهرة 36 السبت، 16 أغسطس 2025 08:00 ص
برشلونة يبدأ حملة الدفاع عن لقب الدوري الإسباني ضد مايوركا السبت، 16 أغسطس 2025 08:00 ص
الزمالك يصطدم بالمقاولون العرب في اختبار قوي بالدوري..الليلة السبت، 16 أغسطس 2025 08:00 ص
استقرار أسعار الذهب اليوم السبت 16 أغسطس.. وترقب لتأثيرات قمة أمريكا وروسيا السبت، 16 أغسطس 2025 07:00 ص
1500 فرصة عمل كأفراد أمن بمرتبات تصل لـ9000 جنيه.. اعرف التفاصيل السبت، 16 أغسطس 2025 07:00 ص
إتاحة موقع التنسيق لبدء قبول طلاب مدارس المتفوقين والنيل الثانوية الدولية السبت، 16 أغسطس 2025 07:00 ص
بايرن ميونخ يصطدم بطموح شتوتجارت في نهائي السوبر الألماني 2025 السبت، 16 أغسطس 2025 07:00 ص
القبض على التيك توكر علاء الساحر لظهوره فى مقاطع فيديو يعتدى على أشخاص السبت، 16 أغسطس 2025 06:46 ص
الفخامة والسرعة.. مواعيد قطار تالجو على خطوط السكة الحديد السبت 16-8-2025 السبت، 16 أغسطس 2025 06:30 ص
الحماية المدنية تستخرج طفلة محتجزة داخل مصعد فى الظاهر.. صور السبت، 16 أغسطس 2025 06:28 ص
وزارة الصحة تخصص آلية لاستعلام المواطنين عن قرارات العلاج على نفقة الدولة السبت، 16 أغسطس 2025 05:00 ص
مواعيد مباريات اليوم السبت 16-8-2025 في ملاعب العالم السبت، 16 أغسطس 2025 02:00 ص
كيف تلتحق بمعهد وردان للسكة الحديد؟.. فيديو السبت، 16 أغسطس 2025 01:30 ص
موعد مباراة وولفرهامبتون ضد مان سيتي في الدوري الإنجليزي والقناة الناقلة السبت، 16 أغسطس 2025 05:00 ص
لماذا يُعد السفر مفيدًا لصحة جسمك ودماغك؟ السبت، 16 أغسطس 2025 05:00 ص
موعد مباراة الزمالك والمقاولون العرب في الدوري والقناة الناقلة السبت، 16 أغسطس 2025 04:30 ص
مواعيد قطارات القاهرة أسوان والإسكندرية والعكس اليوم السبت 16-8-2025 السبت، 16 أغسطس 2025 04:00 ص
"ذهب الصحراء".. التين الشوكى فاكهة صيفية بفوائد صحية واقتصادية كبيرة السبت، 16 أغسطس 2025 01:00 ص
مقتل 18 شخصا وإصابة 9 آخرين في حادث حافلة بالجزائر السبت، 16 أغسطس 2025 03:36 ص
قانون الضريبة على العقارات المبنية يحدد ضوابط تقدير القيمة الإيجارية السبت، 16 أغسطس 2025 02:30 ص
برشلونة يبدأ حملة الدفاع عن لقب الدوري الإسباني ضد مايوركا
الزمالك يصطدم بالمقاولون العرب في اختبار قوي بالدوري..الليلة
الحماية المدنية تستخرج طفلة محتجزة داخل مصعد فى الظاهر.. صور
وزارة الصحة تخصص آلية لاستعلام المواطنين عن قرارات العلاج على نفقة الدولة
موعد مباراة وولفرهامبتون ضد مان سيتي في الدوري الإنجليزي والقناة الناقلة
مواعيد قطارات القاهرة أسوان والإسكندرية والعكس اليوم السبت 16-8-2025
زوج يلاحق زوجته بالطاعة بعد شهر من الزواج.. اعرف التفاصيل
محمد صلاح رابع هدافي الدوري الإنجليزي عبر تاريخه بـ 187 هدفا
أخبار 24 ساعة.. انطلاق امتحانات الثانوية العامة "دور ثانى"
حبس المتهم بسرقة هاتف بالإكراه من شاب أمام مستشفى الزيتون
CNN: تغيير فى صيغة قمة ألاسكا بين بوتين وترامب إلى "3 مقابل 3"
إعلام عبرى: الجيش يستعد لتسريع احتلال مدينة غزة وفق توجيهات حكومة نتنياهو
أهداف الشوط الأول من مباراة الأهلي وفاركو.. فيديو وصور
تعليم القاهرة تفتح غدا باب تظلمات تسكين الدفعات الثانية والثالثة والرابعة لـ 30 ألف معلم
زيزو يسجل أول أهدافه مع الأهلي فى شباك فاركو بالدقيقة 21.. صور
%91 من القراء يؤيدون مطالب سحب تراخيص الأسلحة حال استخدامها فى الاحتفالات السبت، 16 أغسطس 2025 06:34 ص
موعد مباراة وولفرهامبتون ضد مان سيتي في الدوري الإنجليزي والقناة الناقلة السبت، 16 أغسطس 2025 05:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة أسوان والإسكندرية والعكس اليوم السبت 16-8-2025 السبت، 16 أغسطس 2025 04:00 ص
مواعيد مباريات اليوم السبت 16-8-2025 في ملاعب العالم السبت، 16 أغسطس 2025 02:00 ص
اعرف مواعيد قطارات خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم السبت 16-8-2025 السبت، 16 أغسطس 2025 02:00 ص
ليفربول يدين الهتافات العنصرية ضد مهاجم بورنموث السبت، 16 أغسطس 2025 01:02 ص
بعد الإفراج عنه.. أزمة فيديو المتحف الكبير بين حقوق الملكية الفكرية والمواهب الشابة السبت، 16 أغسطس 2025 01:01 ص
ملخص وأهداف مباراة ليفربول ضد بورنموث فى الدوري الإنجليزي السبت، 16 أغسطس 2025 01:00 ص
شتوتجارت ضد البايرن.. 9 أندية على منصة تتويج السوبر الألماني السبت، 16 أغسطس 2025 01:00 ص
تعرف على أسعار الدولار والعملات الأجنبية اليوم السبت 16-8-2025 السبت، 16 أغسطس 2025 01:00 ص
محمد صلاح يبكي بعد هتافات جماهير ليفربول لـ دييجو جوتا (فيديو) السبت، 16 أغسطس 2025 12:38 ص
