طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة
فيسبوك
واتساب
كتبت سها مجدى
الثلاثاء، 31 ديسمبر 2019 01:00 ص
مع احتفالات رأس السنة تكثر الزيارات وتجمعات الأصدقاء داخل منزلك وسوف يتطلب ذلك منك تقديم بعض أنواع الحلويات السهلة، وتعد كيكة الشوكولاتة واحدة من الحلويات التى لا يختلف على محبته اثنين، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
.jpg "طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة (3)")
الكيك بالشوكولاتة
المكونات
1 و3/4 كوب دقيق
كوب و3/4 من الدقيق
3/4 كوب من بودرة الكاكو
معلقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصودا
معبقة صغيرة ونص من البيكينج بودر
معلقة صغيرة من ملح
كوب من السكر
كوب واحد من حليب السائل
نصف كوب من زيت الذرة
بيضتان كبيرتان
معلقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودر
كوب واحد من الماء الدافئ
.jpg "طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة (2)")
الكيك بالشوكولاتة
طريقة التحضير
- سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- انخلى الدقيق والكاكو والبينج بودر والبيكينج صودا والملح فى وعاء ثم أضيفى السكر .
- ضعى الحليب وزيت الذرة والبيض والفانيليا والكاكو وبيكربونات صودا فى وعاء واخفقى الخليط على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين باستخدام مضرب العجين.
- أضفى الماء إلى الخليط السائل السابق ثم اخفقيه لمدة نصف دقيقة حتى تحصلى على خليط ناعم.
- أضيفى الخليط الجاف على الخليط السائل ثم اخفقى المكونات جيدا حتى تختفى أثار الدقيق.
- أحضرى قالب الكيك ثم ادهنيه بالسمن النباتى والقليل من الدقيق وحركيه فى القالب ليغطى كافة الجوانب ثم تخلصى من الدقيق الزائد.
- اسكبى خليط الكيك فى القالب.
- أدخلى الكيك الفرن لمدة تترواح من 30 إلى 35 دقيقة.
- يمكنك اختبار تسوية الكيك بغرس عود خشبى صغير أو سكينة فى الكيك ويجب أن يخرج العود والسكين نظيفا ليدل على تسوية الكيك بشكل سليم.
- أخرجى قالب الكيك من الفرن واتركيه يبرد ثم اخرجيه من الصينية وضعيه على الشبك حتى يبرد تماما.
- ضعى الكيك على صنية التقديم واتركيها حتى تبرد تماما حتى تستطيع وضع صوص التزين عليها.
طريقة عمل صوص تزيين كيكة الشوكولاتة
.jpg "طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة (1)")
الكيك بالشوكولاتة
المكونات
نصف كوب من القطع الشوكولاتة
1/3كوب من القشطة
معلقة من الزبدة
رشة ملح
طريقة تحضير
- ضعى الشوكولاتة والزبدة والملح فى وعاء عميق.
- سخنى القشطة واذيبها جيدا.
- اسكبى القشطة الساخنة على الشوكولاتة دون تحريك لمدة دقيقة.
- حركى الخليط حتى يبرد ثم اسكبيه على الكيك.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل الكيك بالشوفان بخطوات بسيطة الجمعة، 13 ديسمبر 2019 08:00 ص
خلى مطبخك يابانى.. طريقة عمل الكيك بخطوات سهلة وبسيطة الجمعة، 06 ديسمبر 2019 08:00 ص
عيد الحب المصرى.. تعرفى على طريقة عمل كيكة الريد فلفيت "خلى الحب يملا بيتك" الأحد، 03 نوفمبر 2019 09:11 م
طريقة عمل الكيك بجيلى التوت بخطوات بسيطة السبت، 19 أكتوبر 2019 08:00 ص
فطار البشوات.. اعرفى طريقة عمل كيكة الزبدة الثلاثاء، 23 يوليو 2019 04:00 م
Trending Plus
مطاردة "رانج روفر" طائشة على كوبرى أكتوبر.. لحظات إثارة وبطولة رجال المرور الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:24 م
انكسار الموجة شديدة الحرارة غدا على أغلب الأنحاء والعظمى بالقاهرة 36 درجة الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:56 م
الإدارية العليا تنظر طعون انتخابات الشيوخ من اليوم حتى 24 أغسطس الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:56 م
أصاب 4 أشخاص وأتلف 3 سيارات.. تفاصيل محاولة هروب قائد سيارة حادث أكتوبر الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:37 ص
الإحصاء يعلن انخفاض معدل البطالة إلى 6.1% خلال الربع الثانى لعام 2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 11:11 ص
"الطفولة والأمومة" يحبط زواج طفلتين بالبحيرة وأسيوط الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:17 ص
ترامب: أريد رؤية الصحفيين يحصلون على حق الوصول إلى غزة الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:37 ص
نادين أيوب أول فلسطينية تشارك فى مسابقة ملكة جمال الكون الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:00 ص
24 عاما على أصحاب ولا بيزنس.. إضافة الانتفاضة الفلسطينية بعد التأثر بالحلم العربى الجمعة، 15 أغسطس 2025 09:00 ص
الأهلى يبحث عن تصحيح المسار الليلة أمام فاركو بالدوري المصري الجمعة، 15 أغسطس 2025 09:00 ص
الدستور يحدد 5 سنوات لعضوية مجلس الشيوخ.. اعرف التفاصيل الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:00 ص
الفصائل الفلسطينية: الأولوية فى الوقف الفورى للعدوان الإسرائيلى ورفع الحصار عن غزة الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:20 ص
مفتى الجمهورية: إسرائيل الكبرى أكذوبة لا أساس لها وخرافة قديمة يعاد إحياؤها الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:21 ص
ديانج وبن شرقي وداري وفؤاد في تشكيل الأهلي الأساسي أمام فاركو
فوز ناشئي اليد على النرويج 47-26 في تحديد مراكز بطولة العالم
مينا أبو الدهب ينضم لأسرة مسلسل لينك مع سيد رجب ورانيا يوسف
عودة أسود الأرض.. العلمين الجديدة وصلاح يزينان بوستر ليفربول بافتتاح بريميرليج
يورتشيتش يقود بيراميدز من المدرجات أمام المصري بعد طرده في مباراة الإسماعيلي
وزير البترول: توفير 3.6 مليار دولار من فاتورة استيراد الوقود بزيادة الإنتاج
مصر قرآن كريم .. نجوم التلاوة المصرية والفتاوى وغيرها فى تطبيق جديد
رابطة الأندية تختار هدف محمد شحاتة فى مرمى سيراميكا الأفضل فى الجولة الأولى
مطاردة "رانج روفر" طائشة على كوبرى أكتوبر.. لحظات إثارة وبطولة رجال المرور
الإدارية العليا تنظر طعون انتخابات الشيوخ من اليوم حتى 24 أغسطس
قرار جديد من النيابة بشأن المتهم بإصابة 4أشخاص وإتلاف 3سيارات بكوبرى أكتوبر
جيش الاحتلال يعلن مقتل ناصر موسى القيادى العسكرى بحماس
سعر الذهب فى مصر يتراجع بالأسواق.. وعيار 21 يسجل 4540 جنيها
مصير المطلقة المتمكنة من شقة "إيجار قديم" بعد إقرار القانون الجديد
أخيرا.. موعد انكسار الموجة شديدة الحرارة وانخفاض الدرجات
قضية الطفل ياسين.. الاثنين المقبل استئناف محاكمة المتهم على حكم المؤبد
أصاب 4 أشخاص وأتلف 3 سيارات.. تفاصيل محاولة هروب قائد سيارة حادث أكتوبر
شديد الحرارة رطب نهارا حار ليلا.. تفاصيل الطقس والظواهر الجوية المرتقبة
حسام حسن يستقر على 25 لاعبًا لمباراتي إثيوبيا وبوركينا فاسو
جميلة عوض تعوض غيابها عن السينما بـ4 أفلام دفعة واحدة
شوبير أساسيا للمرة الثانية على التوالى.. والشناوي وجراديشار وأفشة على الدكة الجمعة، 15 أغسطس 2025 07:54 م
جولة داخل غرفة ملابس الأهلي قبل مواجهة فاركو في الدوري الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:56 م
استعدادات مكثفة لانطلاق امتحانات الدور الثانى للثانوية العامة بالإسماعيلية غدًا الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:55 م
هييه بقولك أنت.. غدا ذكرى ميلاد ووفاة ممدوح فرج بطل العالم في المصارعة الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:35 م
رحلة تطوير من الإبراهيمية لأبوقير.. 10 لقطات تعكس روعة طريق الحرية بالإسكندرية الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:00 م
رئيس القطاع الدينى بالشركة المتحدة: تطبيق "مصر قرآن كريم" يضم 47 قارئا مصريا الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:24 م
عودة أسود الأرض.. العلمين الجديدة وصلاح يزينان بوستر ليفربول بافتتاح بريميرليج الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:10 م
أسعار العملات اليوم الجمعة 15-8-2025..الدولار بـ48.28 جنيه للشراء الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 م
حصاد الوزارات.. الزراعة تصدر 564 ترخيص تشغيل لأنشطة ومشروعات الإنتاج الحيوانى الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 م
100 سنة على ميلادها.. هدى سلطان تكشف سبب معارضة محمد فوزى دخولها الفن.. فيديو الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:39 م
الأمم المتحدة: قرار إسرائيل بناء مستوطنة جديدة بالقدس الشرقية خطوة غير قانونية الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:30 م
