ابتكار أجهزة استشعار حيوية تنبه بنضج الفاكهة وتقلل من النفايات الغذائية
كتبت أميرة شحاتة
السبت، 07 ديسمبر 2019 02:00 ص
طورت شركة ناشئة جديدة في فيلادلفيا أداة للمساعدة في مكافحة النفايات الغذائية في إنتاج وتوزيع الفواكه، حيث إنه جهاز استشعار حيوي يكتشف الأمر عندما تبدأ الفاكهة في النضوج، وتنبه المزارعين وأصحاب البقالة عندما تكون البضائع جاهزة للشحن أو البيع.
ووفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أطلقت شركة ستريلا للتكنولوجيا الحيوية، مشروع دراسى لكاترين سيزوف وماليكا شوكوروفا، وهما طالبان في جامعة بنسلفانيا، بعد الاحصائيات الخطيرة بشأن عطب 40 % من المنتجات الطازجة قبل استهلاكها.
وصمم الفريق مستشعر ab ethylene، وهو حجم غلاف ورقي تقريبًا، يمكن وضعه في غرف تخزين منخفضة الحرارة حيث يتم تخزين الفاكهة بعد الحصاد، وأحيانًا لشهور متتالية قبل شحنها إلى البقالة.
ويجمع المستشعر بيانات حول التركيب الكيميائي للهواء الخاص بالثمرة، وعندما يكتشف غاز الإيثيلين يرسل تنبيهًا إلى منتج الغذاء.
وقد اكتشف أحد مجسات المستشعر ارتفاع الإيثيلين في إحدى الغرف، واكتشف العاملون في الموقع التفاح الموجود في الغرفة، والذي لم يكن من المقرر شحنه قبل 5 أشهر، وقد بدأ النضج مبكرًا، وقامت الشركة بشحن التفاح قبل الموعد المحدد ، مما وفر ما يقدر بـ 400،000 دولار مما كان سيصبح خسارة كبيرة.
وتنتج نفايات الطعام في مقالب القمامة حوالي 23 % من انبعاثات الميثان في العالم، وحوالي 5% من إجمالي غازات الدفيئة في الولايات المتحدة.
كما أن الطاقة المستهلكة في زراعة وحصاد وتعبئة وشحن الأغذية التي تنتهي في مدافن النفايات تضيف 3.3 مليار طن متري من ثاني أكسيد الكربون كل عام، وفى المقابل فإن التخلص من هدر الطعام يمكن أن يوفر ما يصل إلى 7% من إجمالي استهلاك المياه العذبة من قبل البشر في جميع أنحاء العالم.
الصين تطلق بنجاح خمسة أقمار صناعية للاستشعار عن بُعد الأربعاء، 13 نوفمبر 2019 03:30 م
علماء يطورون جهاز استشعار للتنبيه عند ترك الأطفال بمفردهم فى السيارة الثلاثاء، 12 نوفمبر 2019 10:30 ص
شركة أمريكية تطور أصغر مستشعر للصور فى العالم بحجم حبة رمل الثلاثاء، 29 أكتوبر 2019 03:00 ص
هيلجا وزوهار.. دمى مزودة بأجهزة استشعار ترسلها ناسا حول القمر .. اعرف السبب الأربعاء، 04 ديسمبر 2019 04:36 م
Trending Plus
كامل الوزير: الرئيس وجه بإنهاء تطوير الدائري الإقليمي ونشر لجان على البوابات الأحد، 29 يونيو 2025 04:22 م
بث مباشر.. مباراة مصر وألمانيا فى ختام تحديد مراكز بطولة العالم لشباب اليد الأحد، 29 يونيو 2025 04:03 م
الأهلى لـ الخلود السعودي: أليو ديانج ليس للبيع ونرفض رحيله الأحد، 29 يونيو 2025 02:31 م
الطقس غدا شديد الحرارة ورطوبة عالية وشبورة صباحا والعظمى بالقاهرة 37 درجة الأحد، 29 يونيو 2025 02:26 م
موعد مباراة بايرن ميونخ وفلامينجو فى ثمن نهائى كأس العالم للأندية الأحد، 29 يونيو 2025 02:11 م
غزة.. ترامب يدعو للتوصل إلى اتفاق وإعادة الرهائن وشكوك إسرائيلية بشأن تفاؤله الأحد، 29 يونيو 2025 01:53 م
مادة بالقهوة سريعة التحضير تسبب الضمور البقعى بالعين.. اعرف التفاصيل الأحد، 29 يونيو 2025 01:38 م
موعد ظهور نتيجة الدبلومات الفنية 2025.. تعرف على التفاصيل الأحد، 29 يونيو 2025 01:32 م
أسد الحملاوي يتمرد على شلونسك البولندي بسبب الأهلي والزمالك.. اعرف التفاصيل الأحد، 29 يونيو 2025 01:26 م
مجلس النواب يوافق نهائيا على قانون الضريبة المضافة الأحد، 29 يونيو 2025 01:10 م
محمد صلاح يتفوق على مبابي ورافينيا فى سباق أفضل لاعبي العالم 2025 الأحد، 29 يونيو 2025 01:07 م
صراع الكبار فى مونديال الأندية 2025.. باريس سان جيرمان وإنتر ميامي فى لقاء نارى.. ميسي فى مواجهة التحدى والذكريات أمام إنريكي.. وملحمة أوروبية لاتينية بين بايرن ميونخ وفلامنجو لخطف بطاقة ربع النهائى
فريدة خليل تتوج بذهبية العالم للخماسي الحديث للناشئين وملك إسماعيل تحرز البرونزية
إخلاء سبيل أحمد السقا فى اتهامه بالتعدى على طليقته مها الصغير بكفالة 5 آلاف جنيه
كامل الوزير: إعداد خطة زمنية مضغوطة لإنهاء الطريق الإقليمي بالكامل
كامل الوزير: الرئيس وجه بإنهاء تطوير الدائري الإقليمي ونشر لجان على البوابات
الخميس 3 يوليو موعد إجازة 30 يونيو.. رئيس الوزراء يصدر القرار رسميا
حرائق ضخمة فى حيفا والجليل ومناطق واسعة بإسرائيل وإخلاء عدد من المنازل
الأهلي يُخطر وسام أبو علي بموقفه النهائي من عروض الرحيل
الأهلى لـ الخلود السعودي: أليو ديانج ليس للبيع ونرفض رحيله
حقن مضادة للشيخوخة ولعب اليوجا.. تعرف على سبب وفاة شيفالي جاريوالا
أسد الحملاوي يتمرد على شلونسك البولندي بسبب الأهلي والزمالك.. اعرف التفاصيل
تنسيق الثانوى العام بالقاهرة 2025.. اعرف التوقعات بعد إعلان نتيجة الإعدادية
3 ملايين دولار سبب تمسك وسام أبو علي بالرحيل عن الأهلي
مواعيد مباريات اليوم.. سان جيرمان أمام إنتر ميامي وفلامينجو ضد البايرن بمونديال الأندية
دي ماريا يتخطى وسام أبو علي ويتصدر ترتيب هدافي كأس العالم للأندية
الطريق إلى 30 يونيو.. بالصوت والصورة إرهاب الإخوان للمصريين قبل الثورة: "يا نحكمكم يا نقتلكم".. صفوت حجازى: "اللى هيرش مرسى بالميه هنرشه بالدم".. طارق الزمر: سنسحقهم.. وسلفى مؤيد للإرهابية: "هنفجر مصر"
مقترح فى الزمالك بعدم خوض الفريق تدريباته بميت عقبة.. اعرف السبب
الأهلي يجتمع مع ريبيرو اليوم لمناقشة ملف الصفقات الجديدة والراحلين
مواعيد مباريات كأس العالم للأندية اليوم 29-6-2025 والقنوات الناقلة
انتظام 3 صفقات جديدة فى تدريبات حرس الحدود استعدادا للموسم الجديد
صراع الكبار فى مونديال الأندية 2025.. باريس سان جيرمان وإنتر ميامي فى لقاء نارى.. ميسي فى مواجهة التحدى والذكريات أمام إنريكي.. وملحمة أوروبية لاتينية بين بايرن ميونخ وفلامنجو لخطف بطاقة ربع النهائى الأحد، 29 يونيو 2025 05:00 م
جيش الاحتلال يعلن مقتل رقيب في الكتيبة الهندسية 601 بمعارك شمال غزة الأحد، 29 يونيو 2025 04:52 م
كامل الوزير: الرئيس وجه بإنهاء تطوير الدائري الإقليمي ونشر لجان على البوابات الأحد، 29 يونيو 2025 04:22 م
باريس سان جيرمان في كأس العالم للأندية.. فردريك ميسترال تفرغ للشعر وحصد نوبل الأحد، 29 يونيو 2025 04:00 م
حرائق ضخمة فى حيفا والجليل ومناطق واسعة بإسرائيل وإخلاء عدد من المنازل الأحد، 29 يونيو 2025 03:31 م
وزير الخارجية والهجرة يستقبل وزير الثقافة.. صور الأحد، 29 يونيو 2025 03:25 م
التشكيل المتوقع لمباراة باريس سان جيرمان وإنتر ميامي في مونديال الأندية الأحد، 29 يونيو 2025 03:16 م
رئيس مجلس الدولة يؤدي اليمين الدستورية أمام الرئيس السيسي.. صور الأحد، 29 يونيو 2025 03:08 م
رئيس شعبة الدخان: زيادة أسعار السجائر مهمة لزيادة موارد الدولة الأحد، 29 يونيو 2025 03:07 م
إعلام إسرائيلى: تبادل إطلاق نار كثيف بموقع حدث أمنى خطير فى خان يونس الأحد، 29 يونيو 2025 03:03 م
حالتى إغماء لطالبتين خلال امتحان اللغة الإنجليزية للثانوية العامة بالقليوبية الأحد، 29 يونيو 2025 02:57 م
