الزراعة تبحث التجربة الدانماركية فى استيراد "عجلات" لإنتاج اللحوم

استقبلت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، وفدا كبيرا من رجال الأعمال في الدانمارك، برئاسة ممثل المجلس الدانماركي للزراعة والغذاء والملحق التجاري بسفارة الدانمارك لدراسة أوجه التعاون المختلفة فى مجال الإنتاج الحيوانى والزراعى والاستفادة بالتقدم التكنولوجى بالدانمارك بحضور رئيس الادارة المركزية للحجر البيطري والفحوص ورئيس الادارة المركزية للطب الوقائي ومدير معهد المحاصيل الزراعية وممثلين من إدارة الحجر الزراعي والادارة المركزية للعلاقات الزراعية الخارجية.

وقالت نائب وزير الزراعة في تصريحات صحفية الأثنين، أنه تم استعراض ومناقشة العديد من النقاط الحيوية محل الإهتمام المشترك لكلا البلدين وكيفية التعاون فى استيراد عجلات العشار وتحت العشار لإنتاج الألبان واللحوم من الدانمارك والتى تتناسب مع صغار المربين و الاسعار التنافسية.

 وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم الاتفاق علي تقييم النظام الكلي لنظام سلامة المنشآت المصدرة للحيوانات الحية واللحوم  بكافة عناصر سلسلة الأنتاج والتصنيع بدءا من المزارع مرورا بالمجازر والتجهيز طبقا للمواصفات القياسية الدولية لسلامة الغذاء وذلك في اطار اعتماد نظام جديد لتقييم المنشئات  المصدرة للحيوانات الحية واللحوم الي مصر من  الدانمارك بديلا عن النظام القديم للتقييم الفردي للمنشآت والمجازر.

أوضحت منى محرز، أنه تم الاتفاق علي تبادل الخبرات والزيارات الميدانية بين البلدين للاستفادة من الخبرة الدانماركية في مزارع الألبان ونقل التكنولوجيا الحديثة فى مجال تكنولوجيا المعلومات و ادارة المزارع وتقديم المساعدة الفنية وتدريب الاطباء البيطريين المصريين علي التحسين الوراثي والتلقيح الصناعي للاستفادة من جينات الحيوانات المحلية المقاومة للأمراض وتحملها للظروف الصعبة مع الخلط بالسلالات الأجنبية للحصول على أفضل المزايا فى المقاومة وزيادة الإنتاجية.

ذكرت نائب وزير الزراعة، أنه تم الاتفاق على عمل مزرعة نموذجية للاستزراع السمكي باستخدام احدث التكنولوجيا وتقديم الدعم الفني وايضا تقديم الخبرة الدانماركية في مجال الاقفاص السمكية، مشيرة إلي أن  الوفد الدنماركي أكد إنه سيتم انشاء مركز  اقليمي للتدريب علي أدارة صوامع الحبوب في مصر لأول مرة علي أن تكون أحد مهامه هو تقديم التدريب للقاره  الأفريقية من خلال هذا المركز الإقليمي علي أن يتم عقد اجتماع لاحق مع الملحق التجاري بسفارة الدانمارك لبدء تنفيذ ما تم الاتفاق عليه.