الفلانتين مش بس هداية.. بمكونات بسيطة اصنعى أشهى الحلويات لعيد الحب

الكثير منا ينتظرعيد الحب حتى يكون يومًا مميزًا له مع شريك حياته فهو يوم لكل العشاق وينتظرونه بفارغ الصبر، فمنهم من يستغل هذا اليوم لشراء الهدايا المميزة والبعض الآخر يراها فرصة جيدة للتعبيرعن حبه، وهناك طرق كثيرة ومميزة تستطعين أن تعبرى بها بحبك لشريك حياتك مثل أن تقومى بعمل حلوى مميزة وشهية تتناسب مع هذا اليوم المميز وهنا نقدم لكى طريقة عمل أشهى الحلويات المجمعة من موقع redtedart.

كريمة النعناع

ينخل السكر البودرة فى وعاء كبير ثم يضاف القليل من الحليب المكثف المحلى تدريجيًا مع التحريك حتى يصبح لديك خليط مفتت وغير لزج.

أضيفى بعض القطرات من نكهة النعناع وقليل من ألوان الطعام باللون الأحمر، ثم قومى بعجن العجين بيدك حتى يصبح ناعمًا ومتماسكًا (أضيفى القليل من الحليب المكثف إذا شعرتى أن الخليط مازال متفتتًا) قومى بتقطيع العجين بشكل قلب باستخدام سكين أو قطاعة عجين بشكل القلب، قومى بعمل الديكورات الصالحة للأكل التى ترغبين بها أو بالشيكولاته.

كريمة النعناع

أسهم الحب بحلوى ال gummies

كل ما تحتاجينه هو عيدان البقسمات المملح وحلوى على شكل قلب.

قومى بقطع جزء من حلوى لسهولة وضع العيدان المملحة لتعطى شكل السهم

أسهم الحب

أسهم الحب

ملاعق الشكولاتة

قومى بإذابة الشيكولاتة الخام وأيضًا البيضاء فى بخار الماء مع القليل من اللبن والزبدة، أحضرى معالق أما من المعدن أو البلاستيك بالحجم الذى تفضليه ثم ضعى بهم الشكولاتة المذابة وأضيفى قطع من الزينة القابلة للأكل ثم اتركيها حتى تبرد أو قومى بعمل الرسومات التى تفضلينها بالشيكولاتة

ملاعق الشكولاتة

تشيز كيك على شكل قلب

تشيز كيك

المكونات

بسكوت

50 جرام زبدة

275 جراما من الجبنة الكريمة

225 جراما من الكريمة

50 جراما من سكر البودرة

فانيليا

ألوان طعام بلون الأحمر

نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون

قالب بشكل قلب

تشيز كيك

الطريقة

قومى بمسح كمية قليلة من الزبد فى وعاء القلب

أطحنى البسكويت حتى  يفتت

قومى بإذابة الزبد في قدر وتخلط جيدًا في فتات البسكويت ثم قومى بالتقليب جيدًا حتى تتماسك ثم ضعية فى الوعاء ثم قومى بالضغط على فتات البسكويت بإحكام

اخفقي الجبنة والفانيليا وعصير الليمون والسكر البودرة حتى تصبح ناعمة

اخفقى الكريمة حتى تتشكل ثم ضعيها فى خليط الجبن وأضيفى ألوان الطعام

ضعى الخليط فى وعاء البسكويت ثم ضعير فى الثلاجة حتى تتماسك وتصبح صالحة للتقديم