لو غاوية تغيير.. طريقة عمل الباستا بالسى فود
منة الله يحيى
السبت، 16 فبراير 2019 08:00 ص
ملت الكثير من البيوت من الأكلات التقليدية على المائدة اليومية، وأصبحت تبحث ربات البيوت على التغيير من خلال عمل أكلات بسيطة تخرج بيها عن الإطار التقليدى، حتى لا تمل أسرتها، ولكن الباستا تعتبر واحدة من الكلات المقربة لقلوب معظم المصريين، نقدم لك طريقة عمل المكرونة بالسى فود فى خطوات سهلة وبسيطة.
المقادير:
500 غرام ثمار البحر، سبيط، جمبرى وجندوفلى
500 غرام مكرونة سباجيتي، أو قلم
1 بصلة وسط
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل رومي
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيره فلفل أسود
ملعقة صغيرهةبهارات سمك
1لومى (مجفف )
1ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة متوسطة
1كوب كريمة الطبخ
2ملعقة كبيرة جبن رومى مبشور
1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير:
1. تسلق المكرونة فى ماء وملح، ثم نضيف وملعقة زيت، وتترك لمدة 10 دقائق فقط.
2. تغسل فواكه البحر جيداً وتسلق (ماعدا الجندوفلى).
3. يوضع الزيت فى مقلاة، يضاف البصل المبشور والملح ثم يقلب حتى يذبل البصل، يوضع الفلفل الاسود، بهارات السمك و اللومى ثم يقلب جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
4. تضاف ثمار البحر، وتقلب جيدا ثم تترك المقلاة مغطاة جيدا على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
5. تضاف الكريمة وتقلب على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، وعند أول غلوة، تضاف الكزبرة الخضراء ويقلب جيدا ثم ترفع مباشرة من على النار.
6. يضاف الخليط إلى المكرونة الساخنة مباشرة ويقلب جيداً، توضع المكرونة بثمار البحر فى طبق التقديم، ترش الجبن المبشورة على وجه المكرونة ويزيين بالريحان الطازج.
فيديو.. شوف بنفسك 4 أطباق مكرونة عملت إيه فى شاكيرا الثلاثاء، 12 فبراير 2019 06:50 م
كفاية مكرونة بصلصة.. طريقة عمل الباستا بصوص الليمون والريحان الخميس، 18 أكتوبر 2018 08:00 ص
كفاية مكرونة بصلصة.. طريقة عمل اللازانيا باللحمة المفرومة الأحد، 07 أكتوبر 2018 08:00 ص
Trending Plus
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:00 ص
"استعادة منطقة العطرون".. تفاصيل انتصارات الجيش السودانى فى شمال دارفور الإثنين، 19 مايو 2025 11:50 م
النادي الإسماعيلى: إلغاء الهبوط طوق نجاة.. و15 ناديًا وافقوا بالإجماع الإثنين، 19 مايو 2025 10:38 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم الإثنين، 19 مايو 2025 08:54 م
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ترتيب مجموعة البطولة قبل مباريات الجولة الأخيرة فى دوري نايل
3 مناطق أمريكية فى مرمى الطوفان.. خبراء يحذرون من الـ ميجا تسونامى
ريال مدريد يكسر سلسلة سلبية بعد انتصاره الأخير على إشبيلية
قرارات النيابة فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى.. تعرف عليها
كيف استولى متهم على بيانات الدفع الإلكترونى الخاصة بالمواطنين؟
فحص الخلافات العائلية ورفع البصمات.. مواصلة التحريات لكشف ملابسات سرقة نوال الدجوى
نوال الدجوى.. ماذا قالت التحريات الأولية عن سرقة فيلا 6 أكتوبر ؟
الأرصاد تحذر: شبورة ورياح مثيرة للرمال والأتربة على هذه المناطق غدًا
فرص عمل للصيادلة بمرتبات تصل لـ9400 جنيه.. تفاصيل
اتحاد اليد يوافق بالإجماع على مشاركة الأهلي والزمالك في مونديال الأندية
لامين يامال يرتدى الرقم 10 ويوقّع عقدا تاريخيا مع برشلونة فى عيد ميلاده الـ18
فهد المولد.. هل يعود إلى الملاعب بعد غيبوبة تجاوزت 8 أشهر وأرقام مميزة؟
مخرج shark tank: المخرج المنفذ دراعي اليمين وينظم العمل بالكامل
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
سوما بعد عودتها للغناء في الأوبرا: الغياب طال واشتقت للقاء الجمهور
تعيين رئيسة النقل بـ"إيجماك" يثير غضب المستثمرين لمخالفته قانون الكهرباء بالفصل عن القابضة.. اختيار عضو "جهاز المرفق" ورئيس التفتيش التجارى بمجالس الإدارات يشكك في قانونيتها.. والوزير يوجه بمراجعة القرارات
نتنياهو: حلفاؤنا لن يقوموا بدعمنا بسبب صور المجاعة فى قطاع غزة
الصحة الفلبينية: نراقب عن كثب حالات الإصابة بـ"كورونا" فى الدول الآسيوية
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد
زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب جزيرة إيفيا اليونانية يعقبه هزة ارتدادية بقوة 3.6 درجات
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20 – 5- 2025 فى كأس عاصمة مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
هولوكوست غزة.. وما يجب أن ينتبه إليه الإعلام العربى الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:19 ص
"استعادة منطقة العطرون".. تفاصيل انتصارات الجيش السودانى فى شمال دارفور الإثنين، 19 مايو 2025 11:50 م
فحص الخلافات العائلية ورفع البصمات.. مواصلة التحريات لكشف ملابسات سرقة نوال الدجوى الإثنين، 19 مايو 2025 11:11 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد الإثنين، 19 مايو 2025 08:15 م
تفاصيل تقدم كامل أبو على باستقالته من رئاسة النادى المصرى البورسعيدى.. فيديو الإثنين، 19 مايو 2025 08:00 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
تفاصيل بلاغ للنائب العام من إدارة الزمالك ضد إعلان مسيء للنادى وجماهيره الإثنين، 19 مايو 2025 06:25 م
أخبار مصر.. غدا طقس حار بالقاهرة شديدة الحرارة جنوبا والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 06:00 م
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 05:20 م
