أزمة فى رقائق البطاطس بكينيا

تواجه كينيا أزمة فى رقائق البطاطس المقلية، وذلك لنقص البطاطس الأيرلندية بـ7.1 مليون طن بسبب اعتماد المزارعين على البذور غير المعتمدة التى تنتج محصولا أقل.

وذكرت صحيفة (نيروبى نيوز) الكينية أن أكثر المتضررين هو قطاع الضيافة والأسر فى كينيا، الذى يعتمد على المحصول لعمل رقائق البطاطا المقلية والمقرمشات والوجبات الخفيفة الأخرى، ولهذا السبب يدفع الزبائن مبالغ أكبر مقابل الحصول على المنتج، خاصة فى المناطق الساحلية، علماً بأن البطاطس تعد ثانى أهم محصول فى كينيا بعد الذرة من حيث الاستهلاك.

ومع ذلك، تؤكد الحكومة الوطنية أن هناك خططا لزيادة إنتاج البطاطس الأيرلندية فى محاولة لتحقيق الاكتفاء الذاتى بالبلاد، فيما شدد وزير الزراعة على ضرورة استخدام المزارعين للبذور المعتمدة لزيادة غلة المحصول.