طريقة عمل شوربة الطماطم.. جربيها
كتبت هدير سامى
الخميس، 21 فبراير 2019 08:00 ص
تحتارين دائما فى عمل اكلة جيدة و مفيدة لأسرتك تريدين إضافة الخضراوات دون إظهارها، نقدم لك من خلال موقع food network شوربة الطماطم "Tomato Bisque" الغنية والمفيدة.
المكونات
4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
1 بصل مفروم
1 جزرة مفرومة
1 ساق الكرفس المفروم
4 فصوص ثوم مفرومة
5 ملاعق طعام من الدقيق لجميع الأغراض
5 أكواب من مرق الدجاج ، المطبوخة
طماطم مقشرة كاملة مفرومة تقريبا
3 غصن بقدونس
3 أغصان زعتر طازجة
1 ورقة الغار
1 كوب قشدة ثقيلة
ملح و فلفل
طريقة العمل
تسخين الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والجزر والكرفس والثوم، قومى بتغطية الوعاء مع التحريك من وقت لآخر حتى تصبح طرية (حوالي 8 دقائق).
يُضاف الدقيق ويُطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.
صبى المرق والطماطم حتى الغليان مع التقليب باستمرار، اربطى غصن البقدونس والزعتر وورقة الغار مع قطعة من خيط المخصص للطبخ وأضيفيهما إلى الوعاء. اخفضى الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، ثم إزالى الوعاء من الحرارة ويترك ليبرد.
عندما تكون قاعدة الحساء باردة ، قومى بإزالة حزمة الأعشاب. ثم أنقلى الخليط إلى الخلاط وهرسية حتى تصبح ناعمة.
ضعى القشدة والملح في الشوربة و الفلفل حسب الذوق، وتقدم على الفور.
لعشاق الشطة.. طريقة عمل الدجاج الحار الأربعاء، 20 فبراير 2019 08:29 ص
طريقة عمل ورقة اللحمة لوجبة عشاء خاصة الثلاثاء، 19 فبراير 2019 08:00 ص
طريقه عمل الإسباجتى بالجمبرى لعشاء رومانسى الإثنين، 18 فبراير 2019 08:00 ص
Trending Plus
دعاء الامتحان.. أشهر الأدعية المستحبة للطلاب قبل أداء امتحانات نهاية العام الأحد، 01 يونيو 2025 07:00 ص
أخبار الزمان.. ماذا قال المسعودي عن الجن وأجناسهم وقبائلهم؟ الأحد، 01 يونيو 2025 07:00 ص
السكة الحديد تبدأ اليوم تشغيل قطارات عيد الأضحى الإضافية.. تفاصيل الأحد، 01 يونيو 2025 07:00 ص
صلاح ومرموش يتفوقان على "الإنجليز" فى الدوري الإنجليزي الأحد، 01 يونيو 2025 07:00 ص
4 مشروبات صحية تحميك من أمراض الكبد الأحد، 01 يونيو 2025 07:00 ص
5 معلومات عن مباراة بيراميدز وصن داونز اليوم الأحد فى نهائى أبطال أفريقيا الأحد، 01 يونيو 2025 06:00 ص
للصائمين.. موعد أذان الفجر اليوم الأحد 1 يونيو ـ 5 ذى الحجة الأحد، 01 يونيو 2025 04:00 ص
الأرصاد تحذر من طقس الساعات المقبلة وهذه المحافظات تشهد أمطار رعدية.. فيديو الأحد، 01 يونيو 2025 04:00 ص
موعد مباراة الزمالك القادمة أمام بيراميدز فى نهائى كأس مصر الأحد، 01 يونيو 2025 03:00 ص
لحق بأبنائه.. استشهاد حمدى النجار والد الأطفال الـ9 ضحايا قصف خان يونس الأحد، 01 يونيو 2025 02:08 ص
الزمالك يُغلق صفحة الدوري ويبدأ الاستعداد لموقعة بيراميدز فى نهائي كأس مصر الأحد، 01 يونيو 2025 02:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز اليوم الأحد فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الأحد، 01 يونيو 2025 01:00 ص
فتح القيد الاستثنائى للنادى الأهلي اليوم استعداداً لكأس العالم للأندية الأحد، 01 يونيو 2025 12:30 ص
سعر الدولار فى البنوك المصرية اليوم الأحد 1- 6- 2025 الأحد، 01 يونيو 2025 12:00 ص
مراسم تتويج باريس سان جيرمان بلقب دورى أبطال أوروبا 2025.. فيديو الأحد، 01 يونيو 2025 12:19 ص
باريس سان جيرمان يتوج بطلا لدورى أبطال أوروبا بخماسية ضد إنتر ميلان.. فيديو السبت، 31 مايو 2025 11:55 م
سينى مايولو يختتم خماسية باريس سان جيرمان ضد إنتر ميلان فى نهائى أوروبا السبت، 31 مايو 2025 11:54 م
ويتكوف: تلقينا رد حماس على المقترح الأمريكى ولكنه غير مقبول بتاتا السبت، 31 مايو 2025 09:47 م
محمد السيد يقبل هدية شيكابالا ويسجل هدف الزمالك الثانى فى شباك فاركو السبت، 31 مايو 2025 09:29 م
نهائي أبطال أوروبا يسجل رقما تاريخيا قبل انطلاق قمة بى اس جى ضد الإنتر السبت، 31 مايو 2025 09:30 م
الجمل يرفض الراحة مع إنبى استعدادا لمواجهة البنك فى نصف نهائي كأس عاصمة مصر
أسماء أبو اليزيد متزوجة من أحمد مجدى ويعيشان صراع أسرى فى مسلسل فات الميعاد
اعتبارا من يوليو 2025.. زيادة الحافز الإضافى 700 جنيه بمشروع قانون العلاوة
رادار المرور يلتقط 1021 سيارة تسير بسرعات جنونية فى 24 ساعة
موعد مباراة الزمالك القادمة أمام بيراميدز فى نهائى كأس مصر
عامر مستمر فى حراسة مرمى غزل المحلة الموسم المقبل
ملخص وأهداف باريس سان جيرمان ضد إنتر ميلان 5-0 فى نهائى دورى أبطال أوروبا
الاتحاد السكندرى يستقر على عدم تجديد إعارة 4 لاعبين بعد نهاية الموسم
بيراميدز يخطط لعودة "أوجو".. واللاعب على رادار الزمالك
جمال عبد الناصر يكتب: عندما يصبح الأداء بصمة.. رحلة فنان لا يشيخ
بعد 5 أشهر من طرحه بالسينما.. عرض فيلم الدشاش على نتفليكس 19 يونيو
جدول ترتيب هدافى الدورى المصرى بعد ختام الموسم
الزمالك يهزم فاركو 2 - 0 ويختتم الدورى فى المركز الثالث.. فيديو
منافس الأهلي.. بورتو يهزم الوداد استعدادا لكأس العالم للأندية
بعثة حج القرعة تقدم خدمات إنسانية وتكنولوجية متميزة للحجاج.. استخدام التقنيات الحديثة في مساعدة ضيوف الرحمن.. عرفات تتأهب لاستقبال الحجيج بمخيمات مكيفة.. وتوزيع وجبات صحية وعبوات مياه وعصائر طوال اليوم.. صور
وزير الثقافة وخالد جلال وحماده الموجي أول الحاضرين فى عزاء والد رئيس دار الأوبرا
الزمالك ينهى الشوط الأول متقدمًا على فاركو بهدف محمد شحاتة
"سيبتك" أولى مفاجآت ألبوم حسام حبيب لصيف 2025
الأهلي يفوز على الاتحاد السكندري ويؤجل حسم لقب سوبر السلة لمواجهة فاصلة
لقطات من بروفة مي فاروق مع فرقتها بقيادة مصطفى حلمى قبل حفلتها غدًا
5 معلومات عن مباراة بيراميدز وصن داونز اليوم الأحد فى نهائى أبطال أفريقيا الأحد، 01 يونيو 2025 06:00 ص
%95 من القراء يؤيدون تكثيف الحملات لضبط عصابات النصب على المواطنين بأسلوب انتحال الصفة الأحد، 01 يونيو 2025 05:52 ص
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الأحد الأحد، 01 يونيو 2025 04:00 ص
إنريكى ينضم لقائمة المدربين العظماء فى دوري أبطال أوروبا الأحد، 01 يونيو 2025 02:30 ص
كاريكاتير اليوم السابع يرصد تقلب الأحداث البيئية: "زلازلين وإعصار في مايو" الأحد، 01 يونيو 2025 02:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز اليوم الأحد فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الأحد، 01 يونيو 2025 01:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والعكس اليوم الأحد 1- 6- 2025 الأحد، 01 يونيو 2025 01:00 ص
كاريكاتير اليوم السابع: ليلة عاصفة بالإسكندرية "في عز الصيف" الأحد، 01 يونيو 2025 12:49 ص
اتفاق ويتكوف.. ومسلسل إدارة الدم الإسرائيلي الأحد، 01 يونيو 2025 12:43 ص
قائمة الأكثر تتويجًا بلقب دوري أبطال أوروبا بعد تتويج باريس سان جيرمان الأحد، 01 يونيو 2025 12:21 ص
إنجاز باريس سان جيرمان من أكبر انتصارات فى تاريخ نهائى دوري أبطال أوروبا الأحد، 01 يونيو 2025 12:20 ص
