هو البرقوق الأصفر راح فين؟.. تصديرى الحاصلات الزراعية يجيب

كتب عبد الحليم سالم

يعتبر البرقوق الأصفر من الفاكهة المحببة للمصريين خاصة، ولمختلف دول العالم عامة. وكانت زراعات البرقوق تنتشر كثيرا فى مصر قبل نحو 15 عاما، إلا إنها تراجعت بشكل كبير وتكاد تكون اختفت. والسؤال أين ذهب البرقوق الأصفر لذيذ الطعم، ولماذا سيطر المستورد على أسواقنا؟

يجيب الدكتور سمير النجار رئيس جمعية رجال الأعمال الزراعيين ووكيل أول المجلس التصديرى السابق للحاصلات الزراعية، بأن زراعات البرقوق الأصفر كانت تنتشر فى مصر بشكل كبير منذ سنوات طويلة، إلا أن الزراعات بدأت تتراجع بالتدريج لعدة أسباب.

ويضيف النجار لـ"اليوم السابع" أن من أسباب التراجع، هو زيادة الإنتاجية وكثرة المعروض، وبالتالى انخفاض السعر بشكل كبير أجبر المزارعين على تقليص المساحات بعدها أصابت النبات مرض "اللحفة" ودمر زراعات كبيرة.

وأشار أنه لم يتم تعويض المزارعين، وبالتالى اقتلعوا نباتات البرقوق واستبدلوها بزراعات أخرى، مما أدى إلى انتهاء البرقوق من الأسواق واللجوء إلى الاستيراد.

 

 

hqdefault

يتفق معه المهندس على عيسى رئيس جمعية رجال الأعمال والرئيس السابق للمجلس التصديرى للحاصلات الزراعية، ويشير إلى أن إصابة النبات بالمرض كانت السبب الرئيسى فى وقف زراعات البرقوق الأصفر فى الوقت الذى توسعت دول مجاورة فى زراعته وتصديره.

download

ويعد البرقوق من أهم الفواكه التى تتميز بلونها المميز وطعمها الساحر، وأيضا له العديد من الفوائد الصحية لصحة الإنسان تم تقديرها بـ24 فائدة  

فالبرقوق يحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، كفيتامين سى و أ و د ، و يحتوى على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم، ولذلك فهو يعد وجبة خفيفة ومفيدة.

ومن أبرز فوائده 7 هى:
1- يحتوى على سعرات حرارية منخفضة، فتناوله يساعد على التخلص من الوزن الزائد، لأنه يعد بمثابة وجبة خفيفة. 
2- يحتوى على نسبة عالية من الألياف مما يتسبب فى الشعور بالشبع لفترات طويلة. 
3- يحد من الإصابة بالإمساك وذلك يرجع إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف. 
4- تناوله يحد من ظهور علامات التقدم فى العمر كالشيخوخة فى الجلد. 
5- يقوى العظام ويحد من تعرضها للكسر وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم و فيتامين د. 
6- تناوله يحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 
7- يحد من ارتفاع الكولسترول فى الجسم. 

ومن الملاحظ أن إسرائيل طورت زراعته وتقوم بتصديره بكميات كبيرة للخارج.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

محافظ القاهرة يشكل لجنة هندسية لبيان مدى تأثير حريق بحى بولاق على العقار

حقائق من دفتر تاريخ مواجهات الزمالك والمقاولون قبل لقاء الليلة.. الأبيض يتسلح بـ52 انتصارا و126 هدفا.. فوز ذئاب الجبل شعار المواجهة الأخيرة.. فيريرا يبحث عن الفوز الثانى مع أبناء ميت عقبة.. ومكى في مهمة صعبة

المعاينة: النيران التهمت مخزن مواسير على مساحة 200 متر ببولاق أبو العلا

أستون فيلا ونيوكاسل يفتتحان الموسم بالتعادل سلبي وأول حالة طرد بالدوري الإنجليزي

83 مباراة جمعت الزمالك والمقاولون العرب قبل لقاء الليلة.. إنفوجراف


حقيقة إعلان المحكمة الرياضية قرارها بشأن شكوى بيراميدز

حسام عاشور: رفضت اللعب للزمالك علشان خاطر جمهور الأهلي

الرئيس السيسى يوجه بزيادة الإنفاق على برنامجى "تكافل وكرامة" وقطاعي الصحة والتعليم

إمام عاشور يشارك فى التدريبات الجماعية للأهلى الإثنين المقبل

فيلم الشاطر يحقق 80 مليون جنيه خلال شهر من عرضه بالسينمات


سفير مصر في لاهاي يتسلم قطعًا أثرية تنتمي للحضارة المصرية القديمة من هولندا

محطة الركاب السياحية بميناء الإسكندرية.. تضم 4 أرصفة بحرية وتستقبل مئات السائحين من مختلف الجنسيات.. وتستقبل أكثر من 8000 سائح فى ذات الوقت.. وتُقدم أفضل الخدمات.. صور

تشكيل الزمالك المتوقع أمام المقاولون العرب.. عدي الدباغ فى قيادة الهجوم

علشان تختار لابنك صح.. أبرز 10 فروق بين البكالوريا والثانوية العامة

ليوناردو دي كابريو: أشعر أنني في الـ32 رغم بلوغي سن الخمسين

القبض على لص سرق شقة تحت الإنشاء بمدينة 6 أكتوبر

محمد صلاح يقترب من إنجاز غير مسبوق فى تاريخ الدوري الإنجليزي

الطفلة سادين النجار تفقد القدرة على الحركة والتنفس بسبب التلوث ونقص العلاج فى غزة

جيمس كاميرون يحذر من خطر الذكاء الاصطناعي على مستقبل صناعة السينما

تفاصيل جلسة محمد يوسف مع أحمد عبد القادر في الأهلي

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى