صحتك فى وصفة.. شوربة الطماطم بالقرنفل لإنقاص الوزن

انقاص الوزن - صورة أرشيفية

كتبت فاطمة خليل

الجمعة، 22 مارس 2019 08:00 ص

الشوربة من أهم الأطباق التى يمكن أن تضيفها إلى طعامك لإنقاص الوزن، إذا مللت من السلطة، ولكن يجب اختيار نوع من الشوربة منخفض فى السعرات الحرارية وعالي الألياف حتى يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالى تقل كمية الطعام التى تتناولها، من خلال "صحتك فى وصفة" نتعرف على كيفية إعداد شوربة الطماطم بطريقة صحية لإنقاص الوزن، بحسب ما ذكر موقع "Parenting".

شوربة الطماطم

والشوربة أيضاً يمكنها توفير المغذيات الأساسية التى يحتاجها جسمك يومياً، كما أنها أفضل اختيار أيضاً لتقوية المناعة وعلاج نزلات البرد والسعال، لأنها تساعد فى تعويض الجسم للعناصر التى يفتقدها فى أوقات المرض.

والشوربة أيضاً تشعرك بالشبع والامتلاء وتجعلك تتغلب على الشعور بالجوع، وتقدم الشوربات جرعة وافرة من الألياف التي قد تعمل كمثبط قوي للشهية، وبالتالي تساعد في تخفيف الوزن.

وبإضافة التوابل مثل القرفة والفلفل الأسود والبابريكا في حساءك، يمكنك إنقاص وزنك بسرعة لأن هذه البهارات تعزز معدل الأيض أو التمثيل الغذائى.

شوربة الطماطم

وصفة شوربة الطماطم

المكونات

6 حبات طماطم.

ملعقة صغيرة من بذور الكمون

6 حبات قرنفل

ملعقة صغيرة من السكر

الملح والفلفل حسب الذوق

نصف ملعقة صغيرة من الزبدة

4 أكواب من الماء

الطماطم

الطريقة:

-ضع الطماطم والماء فى إناء الضغط وأترك الطماطم تطهى.

-بمجرد الطهي، أطفئ النار واخرج الطماطم ثم قم بتقشيرها.

-ضع الطماطم فى الخلاط حتى تصبح عجينة ناعمة.

-ضع الطماطم فى إناء واتركه على نار خفيفة لبضع دقائق.

-أضف الماء حسب الكمية المطلوبة حتى تغلى ثم أطفئ النار واتركه جانبا.

-فى إناء آخر أضف الزبدة ثم قم بإضافة القرنفل وبذور الكمون، وبمجرد تغيير لون بذور الكمون، أضف الحساء إليه.

-أضف الملح والفلفل.

-يُسكب مزيج القرنفل فوق الشوربة قبل التقديم.

فى إطار إهتمام اليوم السابع بتقديم كل ما يهم المصريين من معلومات واستشارات طبية ، يقدم اليوم السابع خدمة التعرف على أسعار وتكاليف العمليات الطبية المختلفة لكى يتمكن كل مريض من تحديد العملية المناسبة والسعر المناسب ونرشح له أيضًا الدكتور المناسب