كفر الشيخ.. قلعة صناعة الفسيخ
فيسبوك
واتساب
تصوير عزوز الديب
الجمعة، 12 أبريل 2019 01:55 م
تظل محافظة «كفر الشيخ» الأشهر فى صناعة الفسيخ، وبها أكثر من 120 محل ومصنع لصناعة الفسيخ، فلا يكاد يخلو شارع بالمدينة من محل لصناعة وبيع الفسيخ أصحابها توارثوها كمهنة عن أبائهم وأجدادهم وأجداد اجدادهم، واستطاعوا أن يحافظوا على هذه الشهرة حتى الآن لتبقى المدينة «أشهر قلعة لصناعة الفسيخ» على مستوى مصر.
وأضاف أحد صانعى الفسيخ لـ"اليوم السابع"، أنه ورث المهنة أبا عن جد رغم حصوله على بكالوريوس التجارة إلا أنه فضل العمل فى مهنة أجداده، لافتا إلى أن مشاهير الفن والدين والسياسة كانوا يأتون إلى كفر الشيخ لشراء الفسيخ وتم تطوير المهنة لصناعة سلطة الفياجرا المصنوعة من الفسيخ والكفيار .
.jpg "صناعة الفسيخ (1)")
.jpg "صناعة الفسيخ (2)")
.jpg "صناعة الفسيخ (3)")
.jpg "صناعة الفسيخ (4)")
.jpg "صناعة الفسيخ (5)")
.jpg "صناعة الفسيخ (6)")
.jpg "صناعة الفسيخ (7)")
.jpg "صناعة الفسيخ (8)")
.jpg "صناعة الفسيخ (9)")
.jpg "صناعة الفسيخ (10)")
.jpg "صناعة الفسيخ (11)")
.jpg "صناعة الفسيخ (12)")
.jpg "صناعة الفسيخ (13)")
.jpg "صناعة الفسيخ (14)")
.jpg "صناعة الفسيخ (15)")
.jpg "صناعة الفسيخ (16)")
.jpg "صناعة الفسيخ (17)")
.jpg "صناعة الفسيخ (18)")
.jpg "صناعة الفسيخ (19)")
.jpg "صناعة الفسيخ (20)")
.jpg "صناعة الفسيخ (21)")
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
Trending Plus
مصر تحذر من تبعات توسيع العمليات العسكرية الإسـرائيلية فى غـزة الخميس، 21 أغسطس 2025 01:07 م
القصاص العادل.. تفاصيل إعدام قتلة الإعلامية شيماء جمال بعد 3 سنوات من الجريمة الخميس، 21 أغسطس 2025 12:28 م
ننشر النص الكامل لتعديلات قانون الرياضة بعد تصديق الرئيس السيسى الخميس، 21 أغسطس 2025 12:30 م
وفاة فرانك كابريو.. سر الشعبية الجارفة للقاضى "الأكثر لطفاً فى العالم" الخميس، 21 أغسطس 2025 12:44 م
4 رسائل تطمئن الجمهور على الحالة الصحية للفنانة أنغام.. صور الخميس، 21 أغسطس 2025 12:38 م
وفاة القاضي الرحيم كابريو متأثرًا به.. ما تريد معرفته عن سرطان البنكرياس الخميس، 21 أغسطس 2025 01:00 م
بعد مرور عام.. صور جديدة من حفل زفاف محمد الننى على حنان المغربية الخميس، 21 أغسطس 2025 12:37 م
علشان تختار لولادك صح.. الفروق بين نظام البكالوريا والثانوية العامة الخميس، 21 أغسطس 2025 12:29 م
محمد صلاح يصل مقر تدريبات ليفربول مع جائزة الأفضل فى إنجلترا.. فيديو الخميس، 21 أغسطس 2025 12:47 م
القبض على البرلمانى السابق رجب هلال حميدة فى كفر الشيخ الخميس، 21 أغسطس 2025 09:40 ص
مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية الخميس، 21 أغسطس 2025 10:23 ص
مواعيد مباريات اليوم.. مودرن ضد الزمالك وتصفيات الدوري الأوروبي الخميس، 21 أغسطس 2025 10:00 ص
قفزة غير مسبوقة بالحزمة الاجتماعية: علاوة الحد الأدنى تتضاعف 5 مرات بـ4 سنوات الخميس، 21 أغسطس 2025 10:00 ص
ليست مجرد موضة.. سر الساعات الغامضة فى يد نجوم الأهلى الخميس، 21 أغسطس 2025 10:06 ص
الرئيس السيسى يتوجه إلى السعودية تلبية لدعوة الأمير محمد بن سلمان الخميس، 21 أغسطس 2025 09:41 ص
تنفيذ حكم الإعدام فى دبور "سفاح الإسماعيلية" الخميس، 21 أغسطس 2025 09:07 ص
طلاب الثانوية العامة يؤدون امتحان الكيمياء والجغرافيا للدور الثانى الخميس، 21 أغسطس 2025 09:13 ص
إعلام الاحتلال عن مصدر أمنى: نتنياهو سيصادق اليوم على خطة احتلال غزة الخميس، 21 أغسطس 2025 09:54 ص
رئيس الوزراء لوزير النقل اليابانى: مصر تتطلع لجذب صناعات السيارات الخميس، 21 أغسطس 2025 09:52 ص
مواعيد الأتوبيس الترددى على الطريق الدائرى وموعد غلق المحطات.. انفوجراف الخميس، 21 أغسطس 2025 09:00 ص
تفاصيل حادث مصرع شخصين وإصابة 18 آخرين على طريق مطروح
وفاة حالتين و18 إصابة خطيرة.. ننشر أسماء ضحايا حادث طريق مطروح
الإسماعيلى يعلن إصابة محمد نصر بمزق بالعضلة الخلفية ويغيب 3 أسابيع
استشهدت بـ"ياسمين تخلى الحجر يلين".. دعوى جديدة تطالب بحجب “تيك توك”
غيابات الزمالك أمام مودرن سبورت الليلة
مصطفى شوبير مرشح للاستمرار فى حراسة عرين الأهلى أمام غزل المحلة
مخدرات ودولارات.. تفاصيل القبض على التيك توكر "نورهان حفظى"
4 رسائل تطمئن الجمهور على الحالة الصحية للفنانة أنغام.. صور
بعد مرور عام.. صور جديدة من حفل زفاف محمد الننى على حنان المغربية
قانون الإيجار القديم 2025.. بند جديد يمنح المالك حق الإخلاء الفورى دون إنذار
عبد الله عبد السلام وأحمد صلاح وأحمد سعيد يواصلون التحدى فى طائرة السويحلى
حملة رياضية كبرى لعزل إسرائيل ودعم سكان غزة.. ومحمد صلاح يتصدر المشهد
سفاح الإسماعيلية.. "دبور" ذبح جاره وسط الطريق منذ 4 سنوات وتم إعدامه اليوم
4 حلول أمام ريبيرو لتعويض النقص فى دفاع الأهلى قبل مباراة غزل المحلة
القبض على البلوجر نورهان حفظى لنشرها فيديوهات منافية للآداب
مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية
قفزة غير مسبوقة بالحزمة الاجتماعية: علاوة الحد الأدنى تتضاعف 5 مرات بـ4 سنوات
تنفيذ حكم الإعدام فى دبور "سفاح الإسماعيلية"
النائب العام الليبى يقرر حبس صاحب مزرعة أطلق أسده على عامل مصرى
ترتيب الدوري الأمريكي قبل ظهور وسام أبو علي الأول مع كولومبوس كرو
تفاصيل حادث مصرع شخصين وإصابة 18 آخرين على طريق مطروح الخميس، 21 أغسطس 2025 03:20 م
انتهاك يقوض حل الدولتين.. بريطانيا تدين خطة "E1" الإسرائيلية بالضفة الغربية الخميس، 21 أغسطس 2025 03:03 م
بعد فضيحة إنفلونسر.. البرازيل توافق على قانون لحماية "القصر" عبر شبكات التواصل الخميس، 21 أغسطس 2025 03:03 م
مطلوب جواسيس وجنود للحرب.. ألمانيا تدشن حملة تجنيد بمؤتمر ألعاب إلكترونية الخميس، 21 أغسطس 2025 02:47 م
وفاة حالتين و18 إصابة خطيرة.. ننشر أسماء ضحايا حادث طريق مطروح الخميس، 21 أغسطس 2025 02:47 م
تفوق على رونالدو.. محمد صلاح أفضل جناح في تاريخ الدوري الإنجليزي الخميس، 21 أغسطس 2025 02:37 م
وزير الخارجية: نرفض الإجراءات الأحادية المخالفة للقانون فى حوض النيل الشرقى الخميس، 21 أغسطس 2025 02:31 م
إصابة 20 شخصا إثر حادث تصادم عدد من السيارات على طريق مطروح غربى الضبعة الخميس، 21 أغسطس 2025 01:49 م
الأرصاد: سحب منخفضة على شمالى البلاد والقاهرة مع فرص ضعيفة لسقوط رذاذ خفيف الخميس، 21 أغسطس 2025 01:46 م
مصر تحذر من تبعات توسيع العمليات العسكرية الإسـرائيلية فى غـزة الخميس، 21 أغسطس 2025 01:07 م
محمد صلاح يصل مقر تدريبات ليفربول مع جائزة الأفضل فى إنجلترا.. فيديو الخميس، 21 أغسطس 2025 12:47 م
