كفر الشيخ.. قلعة صناعة الفسيخ
فيسبوك
واتساب
تصوير عزوز الديب
الجمعة، 12 أبريل 2019 01:55 م
تظل محافظة «كفر الشيخ» الأشهر فى صناعة الفسيخ، وبها أكثر من 120 محل ومصنع لصناعة الفسيخ، فلا يكاد يخلو شارع بالمدينة من محل لصناعة وبيع الفسيخ أصحابها توارثوها كمهنة عن أبائهم وأجدادهم وأجداد اجدادهم، واستطاعوا أن يحافظوا على هذه الشهرة حتى الآن لتبقى المدينة «أشهر قلعة لصناعة الفسيخ» على مستوى مصر.
وأضاف أحد صانعى الفسيخ لـ"اليوم السابع"، أنه ورث المهنة أبا عن جد رغم حصوله على بكالوريوس التجارة إلا أنه فضل العمل فى مهنة أجداده، لافتا إلى أن مشاهير الفن والدين والسياسة كانوا يأتون إلى كفر الشيخ لشراء الفسيخ وتم تطوير المهنة لصناعة سلطة الفياجرا المصنوعة من الفسيخ والكفيار .
.jpg "صناعة الفسيخ (1)")
.jpg "صناعة الفسيخ (2)")
.jpg "صناعة الفسيخ (3)")
.jpg "صناعة الفسيخ (4)")
.jpg "صناعة الفسيخ (5)")
.jpg "صناعة الفسيخ (6)")
.jpg "صناعة الفسيخ (7)")
.jpg "صناعة الفسيخ (8)")
.jpg "صناعة الفسيخ (9)")
.jpg "صناعة الفسيخ (10)")
.jpg "صناعة الفسيخ (11)")
.jpg "صناعة الفسيخ (12)")
.jpg "صناعة الفسيخ (13)")
.jpg "صناعة الفسيخ (14)")
.jpg "صناعة الفسيخ (15)")
.jpg "صناعة الفسيخ (16)")
.jpg "صناعة الفسيخ (17)")
.jpg "صناعة الفسيخ (18)")
.jpg "صناعة الفسيخ (19)")
.jpg "صناعة الفسيخ (20)")
.jpg "صناعة الفسيخ (21)")
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
Trending Plus
35 مترشحًا يتقدمون لخوض انتخابات مجلس الشيوخ في اليوم الثاني لتلقى الأوراق الأحد، 06 يوليو 2025 06:14 م
جيش الاحتلال يعلن البدء في تجنيد 54 ألفا من الحريديم للقتال في صفوفه الأحد، 06 يوليو 2025 06:06 م
غلق اتجاه القادم من تقاطع الإقليمي مع إسكندرية الصحراوي حتي طريق السويس أسبوعا الأحد، 06 يوليو 2025 05:54 م
إصابة جنديين من قوات الاحتلال إثر استهدافهما بصاروخ مضاد للدبابات شمال غزة الأحد، 06 يوليو 2025 05:30 م
رابط الاستعلام عن نتيجة وظائف مسابقة إمام وخطيب ومدرس بالأوقاف الأحد، 06 يوليو 2025 05:19 م
موعد تشغيل مونوريل شرق النيل من العاصمة لمدينة نصر الأحد، 06 يوليو 2025 05:16 م
لماذا لا توجد حياة على المريخ؟.. مركبة فضائية تجد دليلاً لحل اللغز الأحد، 06 يوليو 2025 05:00 م
الكافيين مفيد لصحتك.. القهوة تحميك من التجاعيد والشيخوخة وتجدد الخلايا الأحد، 06 يوليو 2025 04:59 م
كريم عبد العزيز ينفرد بصدارة نادى الـ 100 فى إيرادات السينما المصرية الأحد، 06 يوليو 2025 04:22 م
رئيس الوزراء يشارك فى قمة مجموعة "بريكس" نيابة عن الرئيس الأحد، 06 يوليو 2025 04:08 م
الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل قائد القوة البحرية لحماس شمالى قطاع غزة الأحد، 06 يوليو 2025 03:58 م
الأهلي يدفع 8 آلاف دولار لمكتب محاسبة أمريكي ومفاجآة سارة بشأن الضرائب الأحد، 06 يوليو 2025 03:45 م
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 37 درجة والإسكندرية 32 الأحد، 06 يوليو 2025 03:35 م
كل ما تريد معرفته على تطورات رحيل وسام أبو علي من الأهلي الأحد، 06 يوليو 2025 03:20 م
لأول مرة.. حديقة أمريكية تزرع أكبر ناب معدنى فى العالم لـ دب بنى "صور" الأحد، 06 يوليو 2025 03:03 م
مصدر في الأهلي: صفقة الحملاوي لم تُحسم.. وأوجستين خارج حساباتنا الأحد، 06 يوليو 2025 02:30 م
9 آلاف دولار للفرد بإجمالى 5 مليارات.. شركة أمريكية تضع تكلفة تهجير الفلسطينيين الأحد، 06 يوليو 2025 02:28 م
جنايات سوهاج تقضى بإعدام طالب جامعى قتل طفلا انتقاما من أسرته الأحد، 06 يوليو 2025 02:15 م
تجديد حبس المتهم بقتل مسنة لسرقة مشغولاتها الذهبية فى المنيب 15 يوما
الداخلية تضبط سيارة تسير عكس الاتجاه بالطريق الإقليمي.. فيديو
مفاجآت الميركاتو الصيفي.. عودة العلاقات بين الأهلي والمصري رسميا فى صفقة عمر الساعي.. محمد شريف يعود إلى القلعة الحمراء بعد اقترابه من البيت الأبيض.. ووسام أبو علي ودغموم يشاغلان الجماهير عبر السوشيال ميديا
"نيمبوس وستراتوس" سلالات جديدة من كورونا تظهر حديثا.. الخبراء: تحوى طفرات تساعد على التهرب من الجهاز المناعى وتعد الأكثر عدوى.. "الصحة العالمية" تراقب المتحور الجديد وتقيم "ستراتوس" بالمنخفض.. وهذه أبرز الأعراض
مصدر في الأهلي: صفقة الحملاوي لم تُحسم.. وأوجستين خارج حساباتنا
الصحف العالمية: تحديات تواجه إيلون ماسك لتأسيس حزب أمريكا أبرزها النظام الانتخابى.. التطرف التهديد الأكبر لبريطانيا فى الذكرى الـ 20 لهجمات لندن..5 دول أوروبية تضع ألغاما على الحدود مع روسيا لتشكيل "ستار حديدى"
محمد صلاح يزين قائمة أفضل 10 صفقات في تاريخ كرة القدم
الداخلية تضبط 48 سائقا لتعاطيهم المخدرات على الطريق الإقليمي
بعد توجيهات الرئيس السيسى.. حملات مرورية لمواجهة الحوادث بالطريق الإقليمي
إيقاف 7 مهندسين بسبب بناء جسر بزاوية 90 درجة فى الهند.. فيديو
إنقاذ 60 شخصا علقوا داخل مبان جراء الفيضانات جنوب غرب الصين
عواصف وفيضانات فى إيطاليا وتأجيل 13 رحلة جوية بعد موجة حر شديدة
الجزيرة الإماراتي يجدد الثقة فى مدرب محمد النني
بي اس جي ضد الريال.. إنريكي يتسلح بالتاريخ لعبور الملكي في المونديال
بدون أسباب.. إقالة المتحدث باسم نتنياهو وتعيين زيف أغمون
المهدي سليمان .. هل يصبح إضافة وتدعيم لمركز حراسة مرمى الزمالك؟
اختبارات القدرات 2025.. اعرف مكان اختبارات كليات فنون جميلة حسب محافظتك
زلزالان بقوة 4.8 و5.8 درجة يضربان محافظة "كاجوشيما" اليابانية
وزارة التعليم تحقق فى تداول أسئلة امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة
تنسيق التمريض.. فتح باب التقديم للمدارس الثانوية الفنية للتمريض 2025-2026
غلق باب تلقي طلبات ترشح لانتخابات الشيوخ بالقليوبية في ثانى الأيام الأحد، 06 يوليو 2025 06:12 م
أخبار مصر.. الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 37 درجة الأحد، 06 يوليو 2025 06:00 م
بايرن ميونيخ يعلن رسميًا إصابة موسيالا بكسر في الكاحل وغيابه لفترة طويلة الأحد، 06 يوليو 2025 04:51 م
ميركاتو الأهلى..7 راحلين و8 صفقات جديدة والقوس لا يزال مفتوحا الأحد، 06 يوليو 2025 04:30 م
كريم عبد العزيز ينفرد بصدارة نادى الـ 100 فى إيرادات السينما المصرية الأحد، 06 يوليو 2025 04:22 م
الأهلي يدفع 8 آلاف دولار لمكتب محاسبة أمريكي ومفاجآة سارة بشأن الضرائب الأحد، 06 يوليو 2025 03:45 م
السلوكيات الخاطئة للسائقين وتكرار حوادث الطرق بكاريكاتير اليوم السابع الأحد، 06 يوليو 2025 03:44 م
تحركات الزمالك تصطدم برغبة بيراميدز.. وجلسة تفاوضية لحسم الأمور الأحد، 06 يوليو 2025 03:30 م
كل ما تريد معرفته على تطورات رحيل وسام أبو علي من الأهلي الأحد، 06 يوليو 2025 03:20 م
تفاصيل صرف 38 مليون جنيه لأسر ضحايا حادث الطريق الإقليمى.. فيديو الأحد، 06 يوليو 2025 03:11 م
"فيفا" يخفض أسعار تذاكر تشيلسي بـ13 دولار.. وموقعة الريال وباريس بـ200 دولار الأحد، 06 يوليو 2025 03:11 م
