فطارك النهارده بـ 50 جنيها.. طريقة عمل الحواوشى المصرى

الحواوشى المصرى
الحواوشى المصرى
رانيا سعد الدين
يعتبر الحواوشى المصرى من الأكلات اللذيذة والتي تحتوى على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، هذا بالإضافة إلى طريقة التحضير السهلة والتي لا تستغرق وقتا وعند اتباع التعليمات والمقادير بدقة تصبح النتيجة أقرب إلى اشهر المحلات المتخصصة في تحضيره.

 المقادير:

download
 
نصف كيلو لحم مفروم ناعم 
كوب برغل منقوع 
2 ثمرة فلفل أخضر مكعبات 
ثمرة طماطم مكعبات 
بصله مفرومة
 ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة
 نصف ملعقة صغيرة كمون
 ربع ملعقة صغيرة قرفة
 نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم
ملعقة صغيرة ملح 
ملعقة صغيرة فلفل اسود
 3 فصوص ثوم مفروم 
6 ارغفة عيش بلدى 
زبدة أو سمن 

طريقة التحضير 

MG_6013-Edit-Edit-حواوشي-بعصاج-الصويا-600x401
 
- نقوم بخلط اللحم بجميع انواع البهارات مع البرغل المنقوع ونستمر حتى يتجانس الخليط بشكل تام.
 
- نضيف الخضروات المقطعة إلى اللحم ونستمر في العجن حتى يتجانس الخليط يترك في الثلاجة لمدة ساعة وبعدها يقسم بالتساوى.
 
- نقوم بتسيح الزبد أو السمن ودهن الأرغفة من الداخل وبعدها نقوم بحشوها بخليط اللحم ولفها بورق الالمونيوم.
 
- ترص في الصينية وتترك لمدة ساعة مع الحرص على التقليب من وقت لآخر حتى يحمر الوجه.
 
- تقدم أرغفة الحواوشى مع أصابع البطاطس المحمرة والمخلل.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب جنوب غربى بولندا

جدول امتحانات الثانوية العامة 2025.. 25 يوما تفصلنا على بدء الاختبارات

الرئيس السيسى يوجه بالعمل على جذب الاستثمارات الأجنبية وتمكين القطاع الخاص

رودري يستعد للظهور مع مانشستر سيتي أمام بورنموث بعد غياب 7 أشهر

صلاة واحدة فى هذا المسجد تعادل أجر عمرة


عمرو الليثي يخضع لعملية جراحية ويشكر الأطباء

شيماء سيف تتغزل فى زوجها: حبيبى ربنا يخليهولى يارب

سيارة بنتايج تكشف حقيقة الرحيل عن الزمالك

فتح باب التقديم على جميع الوظائف بالمدارس المصرية اليابانية حتى 10 يونيو

موعد انطلاق مباريات الجولة الثامنة لمرحلة حسم دوري نايل والقناة الناقلة


تطورات واقعة سرقة مبالغ مالية ومشغولات ذهبية من فيلا نوال الدجوى

عمرو يوسف يتحوّل من محتال إلى بطل شعبي في فيلم "درويش".. اعرف الحكاية

ذكرى رحيل سمير غانم.. تفاصيل الخلاف بين ثلاثى أضواء المسرح بسبب الأهلى والزمالك

البرلمان الأوروبى يتفق على منح الحكومة المصرية 4 مليارات يورو

الجولة الأخيرة من دوري نايل تحسم صراع عاشور ومنسى وفيصل على لقب الهداف

الثانوية العامة 2025.. الامتحانات تعقد ورقيا واستبعاد أى وسيلة إلكترونية

ذكرى رحيله.. كيف عاش سمير صبرى حياته بين الفن والرياضة؟

القناة الناقلة لمباراة الزمالك وبيراميدز فى نهائى كأس مصر 2025

لقطات جديدة من بروفات مسرحية "الملك وأنا" قبل عرضها فى عيد الأضحى

رامى ربيعة مدافع الأهلى والفراعنة يحتفل بعيد ميلاده الـ"32" اليوم

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى