فطارك عربى... صالونة اللحم والخضار وقبولى السمك أكلات عمانية فى رمضان

يتميز المطبخ العربى والخليجى بتقديم أشهى الأكلات الصحية، ويقدم اليوم السابع على مدار 30 يوم مائدة يومية من كل مطبخ فى دول الخليج والوطن العربى التى تزين سفرة رمضان وفوائدها لصحتك.

الإفطار من سلطنة عمان
 

القبولى بالسمك

قبولى السمك
 

القبولى بأنواع سواء باللحم او السمك من الأكلات الشهيرة فى عمان، وهو من أشهر أنواع الأرز المعروفة بالسلطنة وهو صنف محبوب ويتم تحضيره بالعديد من الطرق، وقبولى السمك هو عبارة عن أرز مفلفل وبداخله سمك مسلوق بالبهارات، ويقدم هذا الطبق كوجبة رئيسية على المائدة العمانية.

صالونة اللحم والخضار

صالونة اللحم والخضار
 

الصالونة وهي عبارة عن خضراوات ولحوم مطبوخة بالطماطم والصلصة مع البهارات، وتصب الصالونة على الأرز ويأكل الجميع من إناء واحد مملوء بالأرز المفلفل.

المكبوس

المكبوس

وهى من الأكلات التراثية الشهيرة فى عمان ومن الأكلات التى تقدم فى المناسبات والتى تزين سفرة رمضان، حيث يحضر من الأرز مع البهارات والخضروات مثل البطاطس والباذنحان ويطهو مع بعضه، ويمكن إعداده باللحم او الدجاج.