فطارك النهاردة بـ 50 جنيه.. فطائر مشكلة

فطائر
فطائر
رانيا سعد الدين
 
 
الفطائر من الأكلات التي تلجأ لها ربة المنزل لكسر الملل ويمكن أن تكون الحشوات مختلفة ومتنوعة لتلبية جميع الأذواق ما بين أنواع الجبن المختلفة أو عاشقين للحوم أو نكهات لبنانية من الزعتر والزيتون، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج سوى ساعتين على الأكثر ليختمر العجين ويكون جاهزا للخبز. .
 
Dn7-ExVW0AEkVyH
 

المقادير :

 

3  كوب دقيق                   10 جنيه 
كيس خميرة فورية              2 جنيه
ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب                      3 جنيه
3 ملاعق زيت
ماء للعجن

الحشوات  :

maxresdefault (1)
 

 

فلفل الوان مقطع صغير                        2 جنيه 
طماطم مقطعة صغير                         2جنيه 
200 جرام جبن أبيض                       5 جنيه 
200 جرام لحم عصاج                      25 جنيه 
بيضة للوجه 
رشة فانيليا
رشة حبة البركة أو السمسم حسب الرغبة

طريقة الإعداد 

- نخلط جميع المكونات الجافة معا وبعدها نضيف الماء والحليب ونستمر في العجن حتى تكون متماسكة. 
- نغطى العجين حتى يخمر ويزيد في الحجم يترك لمدة ساعتين. 
- نبدء بتقسيم العجين إلى كرات متساوية. 
- وتكون الحشوات عبارة عن لحم عصاج ، جبن بالطماطم ، زعتر. 
- بعد الانتهاء نقوم بدهن جميع الفطائر بالبيض المخفوق ورش قليل من السمسم أو حبة البركة حسب الرغبة. 
- ندخل الفطائر الفرن على حرارة متوسطة وبعد 30 دقيقة نشعل الشعلة العليا حتى يحمر مع الأعلى. 
- تقدم الفطائر مع التبولة والشوربه على الإفطار .
 
 
 
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

قصر العينى: نتائج الدراسات السريرية لجهاز التنفس "EZVent" أظهرت كفاءة

مصرع 3 عناصر جنائية عقب تبادل إطلاق النيران مع قوات الشرطة بسوهاج

الداخلية تتخذ الإجراءات اللازمة تجاه شخص ادعى على شرطي كذبًا

ذكرى وفاته.. كيف استثمر جمال الليثي نجاح سعاد حسنى ونادية لطفى في "للرجال فقط"

ترقبوا.. محافظ الجيزة يعتمد اليوم تنسيق الثانوى العام 2025


ملخص وأهداف مباراة المكسيك ضد السعودية فى ربع نهائي الكأس الذهبية 2025

تنسيق الثانوى العام بالقاهرة 2025.. اعرف التوقعات بعد إعلان نتيجة الإعدادية

الأسئلة مع الإجابات.. امتحان الإنجليزى للثانوية العامة على جروبات الغش

3 ملايين دولار سبب تمسك وسام أبو علي بالرحيل عن الأهلي

مواعيد مباريات اليوم.. سان جيرمان أمام إنتر ميامي وفلامينجو ضد البايرن بمونديال الأندية


تداول أسئلة امتحان اللغة الإنجليزية للثانوية العامة.. والتعليم تحقق

دي ماريا يتخطى وسام أبو علي ويتصدر ترتيب هدافي كأس العالم للأندية

الأهلي يرحب برحيل حسين الشحات وأفشة فى الميركاتو الصيفى

وصول أسئلة امتحان مادة اللغة الأجنبية الأولى إلى لجان الثانوية العامة بالجيزة

65 مليون دولار تنعش خزائن الفرق العربية فى كأس العالم للأندية

مواعيد مباريات كأس العالم للأندية اليوم 29-6-2025 والقنوات الناقلة

إنريكى: لا مجال للخطأ أمام إنتر ميامى.. وميسى الأفضل فى التاريخ

منتخب شباب اليد يواجه ألمانيا اليوم لحسم المركز الخامس فى بطولة العالم

وزارة التعليم تواصل تصحيح امتحان اللغة العربية للثانوية العامة 2025

باريس سان جيرمان وإنتر ميامي فى مواجهة نارية بمونديال الأندية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى