فطارك النهاردة بـ 50 جنيه.. فطائر مشكلة

فطائر
فطائر
رانيا سعد الدين
 
 
الفطائر من الأكلات التي تلجأ لها ربة المنزل لكسر الملل ويمكن أن تكون الحشوات مختلفة ومتنوعة لتلبية جميع الأذواق ما بين أنواع الجبن المختلفة أو عاشقين للحوم أو نكهات لبنانية من الزعتر والزيتون، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج سوى ساعتين على الأكثر ليختمر العجين ويكون جاهزا للخبز. .
 
Dn7-ExVW0AEkVyH
 

المقادير :

 

3  كوب دقيق                   10 جنيه 
كيس خميرة فورية              2 جنيه
ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة ملح
كوب حليب                      3 جنيه
3 ملاعق زيت
ماء للعجن

الحشوات  :

maxresdefault (1)
 

 

فلفل الوان مقطع صغير                        2 جنيه 
طماطم مقطعة صغير                         2جنيه 
200 جرام جبن أبيض                       5 جنيه 
200 جرام لحم عصاج                      25 جنيه 
بيضة للوجه 
رشة فانيليا
رشة حبة البركة أو السمسم حسب الرغبة

طريقة الإعداد 

- نخلط جميع المكونات الجافة معا وبعدها نضيف الماء والحليب ونستمر في العجن حتى تكون متماسكة. 
- نغطى العجين حتى يخمر ويزيد في الحجم يترك لمدة ساعتين. 
- نبدء بتقسيم العجين إلى كرات متساوية. 
- وتكون الحشوات عبارة عن لحم عصاج ، جبن بالطماطم ، زعتر. 
- بعد الانتهاء نقوم بدهن جميع الفطائر بالبيض المخفوق ورش قليل من السمسم أو حبة البركة حسب الرغبة. 
- ندخل الفطائر الفرن على حرارة متوسطة وبعد 30 دقيقة نشعل الشعلة العليا حتى يحمر مع الأعلى. 
- تقدم الفطائر مع التبولة والشوربه على الإفطار .
 
 
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

منتخب مصر يختتم اليوم تدريباته استعدادا لودية نيجيريا باستاد القاهرة

القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر

المغرب والإمارات في صدام ناري بنصف نهائي كأس العرب 2025

التضامن تبدأ صرف مساعدات تكافل وكرامة لشهر ديسمبر 2025.. اعرف المنافذ

مان يونايتد يستضيف بورنموث في ختام الجولة الـ 16 من الدوري الإنجليزي


تعرف على أرقام جروس مع الزمالك فى ذكرى عودته لخوض الولاية الثانية

مواعيد مباريات اليوم الإثنين 15-12-2025 والقنوات الناقلة

كأس العرب 2025.. موعد مباراة المغرب والإمارات والقنوات الناقلة

العوضى يحتفل بعيد ميلاده بتوزيع 300 ألف جنيه ويعلق: السنة الجاية مع المدام

تعرف على بدائل يزن النعيمات لتدعيم هجوم الأهلى فى يناير


مصرع طفلة عقب وصلة تعذيب على يد والدها بكفر الشيخ

حالة الطقس اليوم الإثنين 15 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار غزيرة بهذه المناطق

وزارة التعليم تحدد ممنوعات داخل المدارس بعد وقائع التعدى على الأطفال

تريند 6 7.. مصطلح ينتشر بين الطلاب والمراهقين حول العالم ويحرج نائب ترامب

عمر متولى ينعى والدته ويطالب الجمهور بالدعاء لها

تعرف على مصير أحمد الأحمد البطل الأسترالي مُنقذ ضحايا هجوم سيدني

ارتفاع عدد ضحايا هجوم احتفال الحانوكا اليهودي في أستراليا إلى 16 قتيلا

7 معلومات عن شقيقة عادل إمام أرملة مصطفى متولى

ترامب يشيد بالبطل الأسترالي أحمد الأحمد: أنقذ أرواحا كثيرة في هجوم سيدني

وفاة شقيقة الزعيم عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى