فطارك النهاردة بـ 65 جنيه.. مكرونة بكرات اللحم وصوص الطماطم
رانيا سعد الدين
الثلاثاء، 21 مايو 2019 07:30 ص
المكرونة من الأكلات المحببة للكبار والصغار، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير ويمكن أن تقدم بعدة طرق سواء بالصلصة البيضاء أو الحمراء أو دمجها مع العديد من أنواع اللحوم والخضراوات، ويمكننا تحضير بعض الأفكار المختلفة باستخدامها، واليوم نقدم لكم طريقة عمل المكرونة الاسباجتى مع كرات اللحم بصوص الطماطم.
المقادير
.jpg "مكرونة بكرات اللحم (1)")
350 جرام مكرونة اسباجتى مسلوقة 5 جنيه
500 جرام من اللحمة المفرومة 60 جنيه
3 بصلات
فلفل أخضر مقطع مكعبات
نصف كوب بقسماط مفروم
بيضة مخفوقة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
زيت للطهى
نصف كوب صغير صلصة
ثمرة طماطم حجم متوسط
ملعقة صغيرة زعتر
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
.jpg "مكرونة بكرات اللحم (2)")
- يخلط اللحم المفروم مع بصلة مفرومة والبقسماط حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح عجينه متماسكة.
- نضيف البيضة، والزعتر، مع ملعقة كبيرة صلصة طماطم ونستمر فى العجن باليد وتشكل على هيئة كرات، وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة.
- نبدء بتحمير كرات اللحم فى الزيت وتوضع على ورق مناديل وتترك جانبًا.
.jpg "مكرونة بكرات اللحم (3)")
تحضير صوص الطماطم
- تخلط الطماطم فى الخلاط مع ربع كوب ماء، وتذوب ملعقتين من صلصة الطماطم فى كوب من الماء.
- نضع كمية من الزيت فى القدر ونضيف البصلة المفرومة مع الثوم حتى يصفر، ثم نضيف الفلفل الأخضر.
- نضيف عصير الطماطم مع الملح والفلفل الأسود حتى تغلى الصلصة ونخفف الحرارة وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تتسبك جيدًا، بعدها نضيف كرات اللحم وتترك لمدة 10 دقائق.
- توضع المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم وأعلاها كرات اللحم وتقدم مع السلطة الخضراء وقت الإفطار.
فطارك النهاردة بـ 50 جنيه.. فطائر مشكلة الإثنين، 20 مايو 2019 01:30 م
فطارك النهارده بـ 50 جنيها.. طريقة عمل الحواوشى المصرى الأحد، 19 مايو 2019 08:00 ص
فطارك النهاردة بـ 80 جنيه.. دجاج بالكارى مع الأرز الأبيض السبت، 18 مايو 2019 08:00 ص
فطارك النهاردة بـ 54 جنيه.. بطاطس بالبيض واللحمة المفرومة فى الفرن الأربعاء، 15 مايو 2019 02:30 م
فطارك النهاردة.. طريقة تحضير الفتة التركى بالجبن ب 85 جنيه الثلاثاء، 07 مايو 2019 08:00 ص
فطارك النهاردة فراخ بالكريمة والمشروم الأحد، 19 يونيو 2016 01:00 م
Trending Plus
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ارتفاع سعر الجنيه الإسترليني اليوم الإثنين 19-5-2025 في ختام التعاملات الإثنين، 19 مايو 2025 03:19 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
غدا طقس حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا ونشاط رياح والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 03:15 م
وزارة التعليم تطرح اليوم 5 نماذج استرشادية جديدة لامتحانات الثانوية العامة الإثنين، 19 مايو 2025 03:09 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة الإثنين، 19 مايو 2025 02:26 م
رئيس بعثة الحج: تفويج 1000 حاج ببعثة القرعة من المدينة المنورة إلى مكة الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
بيراميدز يطير إلى جنوب أفريقيا الأربعاء لمواجهة صن داونز فى نهائى دورى الأبطال الإثنين، 19 مايو 2025 02:21 م
المتحدة للرياضة تهنئ نور الشربيني بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
الإحصاء: 43.8% ارتفاعاً فى حجم الصادرات المصرية إلى لبنان خلال عام 2024 الإثنين، 19 مايو 2025 01:31 م
وزارة العمل تعلن فرص عمل جديدة فى الصيدليات برواتب تصل لـ9400 جنيه الإثنين، 19 مايو 2025 01:17 م
مدير رياضة دمياط يستقبل رئيسى نادى الزرقا والشباب لمناقشة تطوير الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 06:14 م
الأكاديمية الطبية العسكرية تنظم فعاليات المؤتمر الدولى للتمريض
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد
بيراميدز يُنهى جلسة التصوير الرسمية قبل نهائى أفريقيا.. صور
البلاط السلطاني يعلن وفاة حماة السلطان هيثم بن طارق
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
الموساد يكشف عن 2500 وثيقة وصورة وممتلكات للجاسوس الإسرائيلي إيلي كوهين
جنود إسرائيليون يتنكرون في زى نسائى لاختطاف قائد بحركة حماس.. تفاصيل
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية
بعد أن فقد وعيه.. طائرة تقل 200 راكب تسافر من ألمانيا لإسبانيا بدون طيار
400 فرصة متاحة.. فتح باب التطوع لخدمة الحجاج بالحرمين.. اعرف التفاصيل
موعد مباراة الأهلى والزمالك فى نصف نهائي سوبر السلة
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي
ترتيب الحذاء الذهبي الأوروبى 2025.. مبابي يتفوق على محمد صلاح
أهم الأخبار العربية والعالمية حتى الظهيرة.. محتويات الأرشيف السرى لجاسوس الموساد بسوريا إيلى كوهين.. رحلة الرئيس الأمريكى السابق مع مرض سرطان.. إسبانيا و6 دول أوروبية تدعو إسرائيل لوقف المذبحة فى غزة
فحص كاميرات المراقبة لكشف هوية المتهم بسرقة مسكن الدكتورة نوال الدجوي
ماذا كتب الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين فى وصيته قبل إعدامه بساعات؟
معلومات الوزراء يوضح دور اقتصاد المنصات الرقمية فى إعادة تشكيل الأسواق العالمية
مواعيد مباريات الجولة الثامنة من مرحلة حسم الدوري والقناة الناقلة
منافس الأهلي.. ملخص وأهداف سقوط إنتر ميامي بثلاثية ضد أورلاندو سيتي
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد الإثنين، 19 مايو 2025 08:15 م
تفاصيل تقدم كامل أبو على باستقالته من رئاسة النادى المصرى البورسعيدى.. فيديو الإثنين، 19 مايو 2025 08:00 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
تفاصيل بلاغ للنائب العام من إدارة النادي ضد إعلان مسيء للزمالك وجماهيره الإثنين، 19 مايو 2025 06:25 م
أخبار مصر.. غدا طقس حار بالقاهرة شديدة الحرارة جنوبا والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 06:00 م
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 05:20 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
موعد مباراة الأهلى والزمالك فى نصف نهائي سوبر السلة الإثنين، 19 مايو 2025 04:00 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي الإثنين، 19 مايو 2025 03:00 م
