فطارك النهاردة بـ75 جنيها.. طريقة عمل بيكاتا بالمشروم
رانيا سعد الدين
الأحد، 26 مايو 2019 08:00 ص
لحم الفيليه يمكن تحضيره بعدة طرق وتعد "البيكاتا بالمشروم" من الوصفات سريعة التحضير لذيذة الطعم ويمكن أن تكون وجبة تقدم على الإفطار باعتبارها من الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية المتكاملة، لذا نقدم لك من خلال هذا الموضوع طريقة عمل البيكاتا بالمشرون والأرز الأبيض.
المقادير:
- نصف كيلو فيليه لحم خالى الدهون ومدقوق 60 جنيها.
- ربع كيلو مشروم شرائح 15 جنيها.
- ملح ، فلفل أسود، خل.
- نصف كوب دقيق.
- 3 ملاعق كبيرة زبد.
- 2 فص ثوم كبير.
- ربطة بقدونس مفرومة.
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل رقائق اللحم بالملح والفلفل الأسود والخل، وتترك جانبا.
- تغمس قطع اللحم بالدقيق على الوجهين.
- قومى بتحمير اللحم المتبل وتركة في طبق.
- يخلط الزبد المذوب مع قليل من زيت الزيتون ويترك على نار هادئة.
- يضاف المشروم ويقلب لمدة دقيقتين وبعدها يضاف عصير الليمون.
- تخفف النار وتترك 5 دقائق أخرى وبعدها يرفع عن النار.
- يتم رص شرائح اللحم في طبق مسطح وبعدها يضاف صوص المشروم، ويقدم "البيكاتا" مع الأرز الأبيض والسطلة الخضراء.
طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم الثلاثاء، 11 سبتمبر 2018 08:00 ص
طريقة عمل بيكاتا فراخ بالليمون الخميس، 01 يونيو 2017 02:00 م
طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالمشروم من مطبخ الشيف مى الثلاثاء، 09 يونيو 2015 01:00 م
فطارك النهاردة.. طريقة عمل اللازانيا فى المنزل من مطبخ FRIENDS الجمعة، 24 مايو 2019 08:00 ص
فطارك عندنا .. طريقة عمل الدجاج بالكارى بخطوات بسيطة الخميس، 23 مايو 2019 08:00 ص
Trending Plus
وظائف جديدة في قطاع الأمن السيبراني بالبنك المركزى.. التفاصيل الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:30 ص
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:00 ص
النادي الإسماعيلى: إلغاء الهبوط طوق نجاة.. و15 ناديًا وافقوا بالإجماع الإثنين، 19 مايو 2025 10:38 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم الإثنين، 19 مايو 2025 08:54 م
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ملخص وأهداف مباراة برايتون ضد ليفربول 3-2 بمشاركة صلاح فى الدورى الإنجليزى الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:30 ص
سلطات الاحتلال تطلق سراح 10 معتقلين من قطاع غزة الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:00 ص
مانشستر سيتي يتراجع عن صفقة فيرتز بسبب التكاليف الباهظة الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
أخبار الرياضة المصرية الإثنين 19 - 5 -2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:12 ص
محافظ القليوبية: مستشفى النيل بشبرا الخيمة صرح يخدم قطاعا كبيرا من المواطنين الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:09 ص
سلطات فرنسا تعلن مصرع مهاجر وإنقاذ أكثر من 60 آخرين فى بحر المانش الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:02 ص
موسم حصاد وتعبئة الأجولة بسنابل الخير.. "القمح" مصدر رزق لعمال اليومية من الرجال والنساء.. و54 موقعا للتخزين بنطاق الشرقية تستقبل الذهب الأصفر يوميا بسعة تخزينية 700 ألف طن.. صور
لقطات جديدة من بروفات مسرحية "الملك وأنا" قبل عرضها فى عيد الأضحى
رامى ربيعة مدافع الأهلى والفراعنة يحتفل بعيد ميلاده الـ"32" اليوم
"مش هسيبه غير لما يدفعها".. تفاصيل خناقة الـ 4 ملايين جنيه بين سيدة ومطلقها
موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة
ترتيب مجموعة البطولة قبل مباريات الجولة الأخيرة فى دوري نايل
قرارات النيابة فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى.. تعرف عليها
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر
فحص الخلافات العائلية ورفع البصمات.. مواصلة التحريات لكشف ملابسات سرقة نوال الدجوى
الزمالك يقترب من حسم صفقة مهند على مهاجم الشرطة العراقي
جيش الاحتلال الإسرائيلى يعلن اغتيال قيادى فى قوة الرضوان بحزب الله اللبنانى
العالم هذا المساء.. الاحتلال يدخل 5 شاحنات مساعدات لغزة والأمم المتحدة: "قطرة في بحر".. دول أوروبية وأمريكية تهدد نتنياهو فى حال استمرار الحرب.. الرئيس الروسي يكشف تفاصيل محادثاته مع ترامب: استمرت لمدة ساعتين
قبل تولى مهمة تدريب الأهلى.. الجناحان وصانع الألعاب أهم عناصر الهجوم عند ريفيرو
حال حصد الدرع الـ45.. عماد النحاس عاشر مدرب وطني يقود الأهلي للتتويج بالدوري
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى
استمرت أكثر من ساعتين.. الرئيس الروسي يعلن تفاصيل محادثاته مع ترامب
فهد المولد.. هل يعود إلى الملاعب بعد غيبوبة تجاوزت 8 أشهر وأرقام مميزة؟
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية
موعد مباراة الزمالك وبتروجت فى الدورى المصرى والقناة الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:30 ص
هل بدأ الغرور يتسلل إلى لامين يامال بعد موسم تاريخي؟ الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:00 ص
موعد مباراة بيراميدز وصن داونز المرتقبة فى نهائى دوري أبطال أفريقيا الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:30 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20- 5 – 2025 والقنوات الناقلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 02:00 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20 – 5- 2025 فى كأس عاصمة مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
هولوكوست غزة.. وما يجب أن ينتبه إليه الإعلام العربى الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:19 ص
"استعادة منطقة العطرون".. تفاصيل انتصارات الجيش السودانى فى شمال دارفور الإثنين، 19 مايو 2025 11:50 م
فحص الخلافات العائلية ورفع البصمات.. مواصلة التحريات لكشف ملابسات سرقة نوال الدجوى الإثنين، 19 مايو 2025 11:11 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد الإثنين، 19 مايو 2025 08:15 م
تفاصيل تقدم كامل أبو على باستقالته من رئاسة النادى المصرى البورسعيدى.. فيديو الإثنين، 19 مايو 2025 08:00 م
