مطبخ الكابتن.. يارا شحاتة نجمة يد الأهلى تقدم وصفة الفراخ "سويت أند ساور"

لا تختلف حياة نجمات الرياضة عن أى فتاة فى رمضان، فهن يشاركن أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية.

ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.

نجمة اليوم يارا شحاتة لاعبة كرة اليد فى النادى الأهلى، والتى تقدم طريقة عمل "سويت أند ساور" فى الوصفة التالية:

المقادير :
 

صدور دجاج

3 ملاعق دقيق

نصف كوب صويا صوس

بيكنج باودر

صلصة

فلفل ألوان

فصوص ثوم

كاتشاب

خل

نشا

توابل

عسل

طريقة التحضير
 

تتبيل الدجاج بالصويا صوص والبيكنج باودر ودقيق والنشا وتترك فى الثلاجة، ثم يتم قليها فى الزيت مع وضع البصل وفلفل الألون والتوابل والصويا حتى  تنضج مع ملعقة عسل.