سحورك عندنا.. طريقة عمل بطاطس جراتان بخطوات سهلة

تحرص الأم عند إعداد وجبة السحور على أن تحتوى على جميع العناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم، من فيتامينات ومعادن، والتى تعمل على الشعور بالشبع وتمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط طوال اليوم، ويمكن إعدادها فى دقائق معدودة، ومن هذه الوجبات، وجبة بطاطس جراتان، والتى نتعرف على طريقة عملها وإعدادها فى السطور القادمة.

 

طريقة عمل بطاطس جراتان:

المكونات:

2 كوب ونصف من اللبن .

معلقة صغيرة من الملح .

كوب من الكريمة لباني.

كيلو بطاطس ومقطعة لشرائح صغيرة.

كوب من الجبن مبشورة.

نصف معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون .

طريقة تحضير:

- قومى بسلق قطع البطاطس المقشرة والمقطعة لشرائح على درجة حرارة هادئة لمدة 5 دقائق.

- ومن ناحية أخرى قومى بدهن صينية بالزبدة، ثم ضعى شرائح البطاطس بالتساوى، وضيفى التوابل من ملح وفلفل أسود مطحون.

- وفى وعاء آخر، قومى بخلط اللبن بكريمة و الجبن المبشور، ثم أسكبيهم بالتساوى على صينية البطاطس.

- ضعى صينية البطاطس على درجة حرارة متوسطة فى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم قدميها لأفراد أسرتك.