مطبخ الكابتن.. بيريهان الديب نجمة الطائرة تقدم طريقة عمل المكرونة بالبرتقال

لا تختلف حياة نجمات الرياضة عن أى فتاة فى رمضان، فهن يشاركن أيضا فى أعمال المنزل، خاصة تحضير الأكلات الرمضانية.

ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "مطبخ الكابتن" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجمة من نجمات الرياضة.

بيريهان الديب، لاعبة الكرة الطائرة بنادى الشمس، الحاصلة على أفضل ليبرو فى العالم عام 2013 ، والتى تقدم طريقة  عمل المكرونة بالبرتقال فى الوصفة التالية:

المقادير : 2  كيس مكرونة قلم ، ربطة كسبرة خضرة ، لتر و نص عصير برتقال بيور، زبدة ، كيلو فراخ بانيه، مرقة دجاج.

الطريقة: ا نسلق المكرونة ، نقطع الكسبرة و نشوحها فالزبدة،  ثم نضيف الفراخ البانيه المتقطعة مكعبات و نشوحها مع الكسبرة و الزبدة،  نضيف العصير و مرقة دجاج و رشة ملح و فلفل و كمون، إضافة المكرونة عليهم ونقلب حتى تتشرب .